Laualurk - köögiseadmed, mis ilmusid tuhandeid aastaid tagasi, ilma milleta me ei mõtle kas süüa toitu ega küpseta seda. Alates sellest, et ei tehtud ainult lusikad: me oleme hästi tuttavad suurte puidust seadmetega, mis kergpügi Venemaal, muistses Egiptuses, kippisuppi kergendas, oli valmistamiseks kasutatav materjal puit ja kivi. Iidsetel aegadel võib vahendiks valmistamiseks kasutada materjali savi, peata ja isegi kestad. Keskaja Euroopas sõid nad messingist ja vasekarbikest. Aristokraatia kasutas hõbe- ja kuldseadmeid, kuid stiilse lauavõi moodi ei ole veel möödunud.
Köök on tõesti hädavajalik seade, sõltumata sajandist ja riigi nimest. Selle lusikaga võite mitte ainult süüa ja süüa sööke, vaid ka mõõta vajalike koostisosade hulka, et valmistada tassi või muud retsepti. Sellisel juhul on lauikooni hea väljapääs, kui ei ole spetsiaalseid skaalasid või mõõtemahtu. Kuid selleks peate teadma, mitu milliliitrit supilusikatäis, mis on teie käsutuses.
Milline on supilusikatäis maht?
Nüüd on need seadmed sageli valmistatud roostevabast terasest ja toodavad haruldasi väärismetalle lusikad. Kuid need on mõeldud peamiselt söögitoa kaunistamiseks kui selleks ettenähtud eesmärgil kasutamiseks. Tavalise supilusikatäitja abil on lihtne välja selgitada peaaegu kõigi vedelate, kuivade või õlide konsistentsiga toodete mass ja maht.
Kuid peate mõistma, et erinevate supilusikatäie maht võib veidi erineda. Näiteks Ameerika Ühendriikides on sellise seadme maht ligikaudu 15 ml. Venemaal on lusikate valmistamisel haruldased ammustest aegadest, vedelate toitude kaasaegsete köögiseadmete maht on vahemikus 14 kuni 20 ml. Samuti on oluline meeles pidada, et toote kaal ei ole alati selle mahuga võrdne, teisisõnu, toote kaal grammides võib olla selle mahust suhteliselt erinev, väljendatuna milliliitrites. Näiteks: päevalilleseemneõli supilusikatäis on umbes 18 ml ja sama koguse toote mass on palju väiksem, 16 ml. Seda tüüpi vedelate toodete mahu mõõtmiseks kõige lihtsamal viisil, aga ka vajaduse korral ka kuiva konsistentsiga aineid saab mõõta ka lusikaga.
Püüades mõista, kui palju milliliitrit supilusikatäis on, on oluline mitte unustada, et erinevate komplektide seadmete hulk võib veidi erineda. Teatud roogade või traditsioonilise meditsiini ettevalmistamisel võib isegi väike erinevus kindlaksmääratud koguses ainest ja tegelikult kasutatud toidust või segu oluliselt kahjustada.
Parim on see, kui saate mõõta tegelikku teie kasutatavat lusikogust ja seejärel seda teavet kasutada. Seda on lihtne teha: võtke plastmahuti või lusikatäis ravimeid, näiteks võib see olla lihtne köha siirup. Enamikul neist on komplekt selline seade, mis mõõdab ravimi annust täpselt. Esmalt mõõdetakse vedelikku sellise mahutiga ja seejärel valatakse toode lusikauaks. Sel viisil saate teada, kui palju milliliite on köögi arsenalis supilusikatäis.
Mitu ml supilusikatäis vett
Maitsva roogi või muu ainete segu ettevalmistamiseks retseptis reeglina on nõutav vee kogus täpselt märgitud, mõnikord on seda kergem mõõta antud köögiseadmega. Palun omatehtud maitsvaid saiakesi teha lapsele tervislikku imikutoitu ilma tarbetute ja kahjulike lisanditeta, mõnikord tuleb retsepti täpselt järgida. Vesi on seda lihtne teha: tänu tihedusele ja konsistentsile täidab vesi kogu paagi, selle kaal vastab selle mahule. Näiteks on tavaline 1 supilusikatäis 15 ml vett.
Äädika lusikaine
Mitu milliliitrit supilusikatäis äädikat - küsimus, mis huvitab paljusid koduperenaiste. Seda vedelikku lisatakse kõige sagedamini väikestesse portsjonitesse, seega on selle seadme annuse mõõtmine lihtsam. Äädikas viitab tõelistele vedelikele, see tähendab, et selle kaal vastab selle mahule. Sarnaselt veega on standardne lusikas 15 ml äädikat. Need teadmised on kasulikud köögiviljade, köögiviljade, salatite, kastmete, liha ja kala marinaatide saamisel. Selliste teadmiste abil on lihtne arvutada, kui palju topsi valmistamiseks on vaja lusikatäie aine. Näiteks 70 milliliitrit äädikat on 4 supilusikatäit ja 2 tl.
Mitu milliliitrit õli 1 tl
Selle seadme õli kogus sõltub toote tüübist. Päevalilleseem sisaldab 20 ml, koort - 18 ml, veidi rohkem oliiviõli - 19, suurim mahul on seesam - kuni 26 ml. Teadmised on kasulikud erinevate toitude valmistamiseks: köögiviljasalatid, saiakesed, praetud toidud jms.
Mitu milliliitrit piima supilusikatäis
Küsimus vastab paljudele koduperenaistidele, eriti küpsetusruumidele ja erinevatele magustoitudele. Seade sisaldab ligikaudu 16 ml. Sama kogus lisatakse seadmesse ja armastatud paljud kondenspiim.
Siirupi maht lusikas
Sageli tuleb mõõta siirupi täpne kogus toiduvalmistamiseks, mõnikord kui see on oluline vedeliku köhaarsti tarbimisel, kui standardne läbilaskevõime on katki. Peale selle vajavad täpseid mõõtmisi kombekasõbrad, kes arvavad iga päev kaloreid. Standardse köögiseadmega on see raske vedelik, siirupi kogus on 18 ml. Mitu milliliitrit ühe teelusikatäit ja supilusikatäit? Mõnikord on kergem arvutada maht, mitte sööklat, vaid teelusikatäis. Leitakse, et sellisel seadmel on 5 ml vedelikku.
Kuiva toidu kogus lusikas
Sageli tehakse ka lusikatega pakkimata toodete, näiteks teraviljade, suhkru, soola, riivsuitsu, jahu, želatiini, kakao, sooda koguse mõõtmist. See kehtib eriti ainete kohta, mille valmistamiseks on vähe vaja. Eeskätt on oluline meeles pidada reeglit: retseptid näitavad põhiliselt lusikaga ja slaidiga tehtud toote mahtu. Asjaolu, et kuivaine, vastupidiselt vedelale ainele, on lihtsam kallutada täpselt slaidiga. Seetõttu on lusikaga pakendatud toote maht suurem kui vedeliku maht. Põhjus on lihtsalt slaidi kujul lisand. Suhkru ja soola supilusikatäis on 20 ml, jahu, kakaod, želatiin mahub seadmesse mahuga 22 ml ja lusikas kuivatatud ürtidega on sama palju kui 30 ml. Kuivaid tooteid mõõdetakse tihti suurtes kogustes, seega soovitame paluda meie artiklit selle kohta, kui palju grammi on klaas.
Mõõtmisviga
Ei ole vaja usaldada antud andmeid milliliitri täpsusega, me oleme varem öelnud, milline erinevus mahtude vahel võib olla kodumaistel lusikatel. Seda mõjutavad mitmed tegurid: seadme kuju, sügavus ja isegi materjal. Mida väiksem on helitugevus, seda väiksem on viga. Seetõttu on keeruline retseptide valmistamiseks või kui iga milliliitrit on tähtis, on parem asetada asi köögikaalasse või elektrooniline lusikas.
Mitu ml lusikast?
Mõnikord peate vedelikku mõõtma tee, magustoidu või supilusikatäitusega. Näiteks arst kirjutas teie lapsele meditsiinitooteid, mida peate võtma 1 teelusikatäit või supilusikatäit 3 korda päevas. Ja siin teid kiusatakse küsimus: - Kui mitu milliliitrit tassi? Mitu ml supilusikatäitust? Kuna ravimi juhendis on annus korraga selgelt välja kirjutatud milliliitrites. Armastades ema, karda lapsele kahju, pahtub küsimus: - Kui mitu siirupit on teelusikas või söögituba?
Mitu ml supilusikatäitust?
Sama küsimused võite olla erinevate retseptide ettevalmistamisel või teatud toitumise järgimisel. Näiteks retsept ütleb, et peate lisama 20 ml äädikat. Kui mitu ml äädikat on lusikas? Milline lusik vedeliku koguse mõõtmiseks? Kui palju topsi sisaldab supilusikatäit ja kas on mingisugune sõltuvus?
Kõikides meditsiini- ja köögiraamatutes saate lugeda, et teelusikatäis on 5 ml, magustoas 10 ml ja söögitoas 15 ml vedelikku.
See on see lusikate maht, mida arstid õpetavad meditsiinikoolides ja mis selliste teadmiste põhjal annavad välja ravimeid. Kuigi Wikipedia ütleb, et SRÜ riikides ja eriti Venemaal on tavaline supilusikatäis 18 ml.
Nüüd räägime ainult vedelikukahjustuste mõõtmisest. Vett, äädikat ja päevalilleõli erilist vahet ei ole, kui neid tooteid lusikatega jagatakse. Nad kõik on vedelad. Teine asi on pakendamata tooted - neid saab sisestada "slaidiga" ja ilma slaidita. Tulemus võib olla väga erinev, mõnikord 2 või enam korda.
Seepärast ei räägi me ühekaupa pakendamata toodete kogusest (suhkur, jahu, sooda, sool).
Täna on teie majas eri tootjate lusikad, mis on valmistatud vastavalt erinevatele standarditele. Seetõttu tundub, et neile paigutatud vedelike milliliitrite arv peaks olema suhteliselt erinev. Kuid see pole nii. Kõik need vastavad ligilähedaselt järgmistele standarditele:
1 tsp = 5 ml
1 magustoidu lusikatäis = 10 ml või 2 tl
1 supilusikatäis = 15 ml või 3 tl
Video Mitu ml lusikast?
Tuleb märkida, et selline kogus vedelikku pannakse kõigisse lusikadesse erinevatest tootjatest. Kuid mõnes on see raskustes ja ainult pindpinevuse seaduste tõttu, kergelt väljaulatuvast lusika servast. Võimalik on lusikas sellise täidisega tõmbamine nii, et see ei pritsiks vett põhimõtteliselt, kuigi see on üsna raske, kuid üldiselt on ebareaalne anda ravimit, seda eriti lapsele. Ja kui te valite veidi vähem vedelikku, siis on see juba retseptiga vastuolus.
Selle põhjal on võimalik taotleda lusika vedeliku koguse mõõtmist ainult viimase abinõuna.
Seetõttu soovitame mõõta vedelate ravimite - siirupite ja ravimitega kaasas olevat mõõteriista - abil võetud ravimeid. Samuti võite mõõta vedela ravimi kogust ühekordselt kasutatava süstlaga. See on ainus viis nõutava annuse säilitamiseks. See on eriti oluline lastel ravimite võtmisel.
Köögis vedeliku õigeks väljastamiseks soovitame teil osta komplekti standardseid mõõtelusikatteid.
Võite proovida ka ühte lusikat kodust. Määrake süstla abil millimeetri arv, mille see ise paneb, märkige see erimärgiga ja pane see kindlasse kohta.
See on ainus viis vältida suurte vigu doseerimisel lusikatega.
Laualoom: mitu ml supilusikatäis, vedelate toodete mahu tabel milliliitrites
Teate, et kõikides retseptides on märgitud nõutav hulk koostisosi maitsvate roogade valmistamiseks. Kuid perenaise käes ei ole alati köögi kaalude, mõõtelusikatäie või mõõteklaasi olemasolu toodete proportsioonide täpseks mõõtmiseks.
Mida teha antud juhul, kuidas soovitud tooteosa mõõta? Pole probleem! Kui kasutate tavalist söögiriistrit ja teate, mitu milliliitrit supilusikatäit või teelusikatäit.
Me kaalume järjekindlalt supilusikatäis ja teelusikatäpi, kui palju ml on ühes loomaosas vees, äädikas, õlis ja siirupis.
Lauakalka: maht
Kõige tavalisemad söögiriistad on lusikas! Sellega sööme kõik - suppi, suppi, putru, moosi ja moosi. Veelgi enam, lusika välimus on pärit enne kahvlite ja noadide ilmumist. See on vanim seade.
Varem olid lusikad valmistatud savist, puidust, seejärel pronksist ja metallist. Praegu on need valmistatud roostevabast terasest.
Laualapsed on kolmes põhitüübis: suur (tabel), magustoit ja tee. Lisaks pakuti inimestele rohkem tüüpi lusikate: baar, oliivide, kaaviari, nominaalsete, suveniiride ja teiste jaoks.
Täna õpid, kuidas mõõta palju toitu tavalise lusikaga. Loomulikult võib erinevates riikides supilusikatäie maht erineda näiteks:
- USA on 14,95 ml.
- Suurbritannia - 13,8 ml.
- Venemaa, selle võimsus on ligikaudu 14 kuni 20 ml.
On vaja selgitada, sest toodete maht ja kaal võivad olla erinevad. Näiteks sisaldab üks supilusikatäis 16 ml päevalilleõli ja selle kaal on 18 grammi.
Nüüd vaata lauale, kus kaal antakse 1 spl. l:
Muidugi on vedelike mõõtmine kõige lihtsam, kuigi need erinevad ja tingimuslikult eristavad järgmisi tüüpe:
- tõsi (vesi, vein, äädikas);
- tihe (piim, koor, siirupid, mee vedelal kujul);
- paksud segud (hapukoor, tomatipasta, kondenspiim).
Ka lusikad tulevad mitmel kujul. Kõigil meie köögis on mitu komplekti, mis erinevad visuaalselt ja mahult.
Selleks, et teada saada lusikate mahtu, on mitu võimalust. Kõige lihtsam on võrrelda seda siirupitele lisatud ravimitega. Kõigepealt mõõdetakse vedelik mõõdetud plastmahutiga ja siis see, mis teil on, ja võrrelda neid. Nii saate teada, milline täpsem kogus milliliitrit toodet on teie köögis asuvates supilusikatäitest, on mõõtmisviga minimaalne.
Vesi: mitu ml supilusikatäis
Kõigil kulinaarsetel toiduvalmistamiskohtadel on täpsustatud kogus milliliitrit vett. Eriti seetõttu, et peate rusikast kinni pidama retseptiga toiduvalmistamisel imikutoidu, küpsetamise (kookide, muffinide) valmistamiseks.
Kindlasti tea, kui palju vett on supilusikatäis. Seega sisaldab üks standardproovi supilusikatäis 15 ml vett. Lisaks on vee mass võrdne selle mahuga (tuntud kooli füüsika kursusel) - 18 ml vett on mass 18 grammi.
Äädikas: kui palju supilusikatäis ml
Retseptidel olev äädikas on näidatud milliliitrites, seda ei ole raske mõõta. Sest see on tõeline vedelik, mille mass on ruumalaga võrdne.
Talleeritakse umbes 15 ml äädikat. Ta on suurepärane apteek ja säilitusaine. Täpsete proportsioonide järgimine võimaldab peremehel edukalt läbi viia toodete säilimist, valmistada saiakesi, salateid, kastmeid, liha, köögivilja ja kala küpsetamist.
Või: mitu ml 1 tl
Sa pead kaaluma õli tüüpi, kui soovite teada, kui palju ml sellest on supilusikatäis. Üks suur seade võib sisaldada selle toote erinevaid tüüpe vastavalt järgmisele tabelile:
Retseptsiooni proportsioonide järgimine võimaldab kokk valmistada salateid, pitsat, sügavalt praetud ja palju magustoite. Pea meeles, et linaseemneõli ei pruukida ja täidate neid kuuma nõudega (kõik termilised efektid hävitavad linaõli). Seda kasutatakse toorainena.
Siirup: mitu ml supilusikatäitust
Kui inimene järgib toitu, erilist dieeti, arvutab BJU või toote energiasisalduse või hoolikalt järgib retseptile antud juhiseid, tuleb suhkrusiirupit täpselt mõõta.
Ja see on mugavam teha ühe lusikaga, mitte klaasiga. Erilise lauaga saate teada, et 18 ml siirupit supiluspoos kaalub 18 ml.
Tekid ja söögiköögikaunad: mahud
Köögis kodus on alati vajalik teada, kui toiduvalmistamise aeg on teelusikatäis ja supilusikatäis. Spetsiaalsetes kulinaarlaudades on näidatud kuivade toodete kogus slaidiga ja ilma selleta.
Kõige sagedamini kasutatakse piima, tomatipasta ja muid koostisaineid. Nii usutakse, et 1 tl. - 5 ml ja 1 spl. l - 15
Kui teate, kui palju ml sisaldab kõige lihtsamaid ja taskukohasemaid köögitööriistu, pluss küpsetamislauaga, siis võite oskuslikult küpsetada kõige keerulisema maitsev tassi.
Kulinaarsetel tavadel on siiski mõningaid nüansse, mis mõjutavad mõõtmiste täpsust. Järsku on seadme kuju ja sügavus erinevad. Seetõttu on viga minimeerimiseks parem mõõta väiksemaid koguseid.
Suuremaid väärtusi kaalutakse kõige paremini köögikaaludega. Ja majapidamises kasutatavate ravimite, tinktuuride ja kosmeetikatoodete valmistamisel kasutage jaotustükkidega konteinereid - täpseid mõõteseadmeid. Lõppude lõpuks võib igasugune kõrvalekalle retseptist olla oluline.
Kui palju vedelikku supilusikatäis ühe ml kohta
Vaadake kanalil olevat videot "Journal How to do everything yourself." Ja selgelt teada, kui palju mlli vedelikku pannakse tee, magustoit ja supilusikatäis - see on vesi, äädikas ja päevalilleõli.
See aitab korralikult väljastada kapsasiirupit lapsele ja korralikult ette valmistada retsepti, milles peate teadma, kui palju äädikat on teelusikas.
Mitu ml. söögisaalis ja teelusikatäis
Söögiriistad on suhteliselt mitmekesised. See kehtib eriti lusikaga, mis ei saa mitte ainult võtta vedelat toitu, vaid seda mõõdetakse ka milliliitrites, kui see ei ole suurte mahtudega. Oleme valmis tabeleid, mitu ml. erinevad toidud pannakse supilusikatäis, mitu ml. pannakse magustoitudesse ja tee.
Mitu milliliitrit supilusikatäis?
Standardne supilusikatäis on 20 cm pikkune, menüüpuru 21 cm. Muidugi on need arvud tinglikud ja võivad erineda, kuna söögiriistadel on erinevad kujud ja kujundused. Nende suurus mõjutab ka riiki, kus neid toodetakse. Allpool asuv tabel moodustub Euroopa vormi standardsete lusikate menüü mahu näitajatest, mida nüüd tunnustatakse Venemaal söökla kasutama.
Mis veel on oluline? Tabelis esitatud milliliitrite koostisosad täidetakse selle "tassi" väga servadega. Eriti raske on sellist "täielikku" lusikat võtta, ilma et see sisu ei satuks. See tähendab, et mõne objekti kasutamisel lusikaks tuleb eemaldada 1-3 ml ettenähtud mahu tabelis.
Samuti tuleb arvestada, et vedelikud ise võivad olla erineva tihedusega ja see mõjutab ka milliliitrite arvu. Näiteks on vesi vedela konsistentsiga, taimne õli on tihe konsistents, hapukoor on paks konsistents. Koostisaine vedeliku konsistentsi absoluutväärtus on peaaegu alati 18 ml (söögitoas). Toote konsistents ja tihedus on erineva tihedusega, tähendab väikest slaidi ja seetõttu võib ruumala milliliitrites olla täiesti erinev.
Mitu ml. supilusikatäis - tabel:
Mitu ml supilusikatäitust. Vedelate toodete mahtu milliliitrites supilusikatäis
Küpsetamise retseptid nimetavad sageli vajalike koostisosade kogust ja kogenematud koduperenaised ei tea alati, kuidas neid mõõta. Selleks on vaja köögi skaalat, mõõtelusikat või mõõtemahtu, kuid mitte köögis pole seda. Äärmuslikel juhtudel võite kasutada söögiriistu, kui teate täpselt, kui palju milliliitrit supilusikatäis ja teelusikatäit.
Supilusikatäie maht
Lõikeriistad on kõigile tuttavad. Nendega aitame süüa suppe, teravilja, säilitusaineid ja moosi. Lusikat võib nimetada kõige vanemaks seadmeks: selle ajalugu algas juba ammu enne kahvlite ja noadide ilmumist. Varem oli selle tootmiseks kasutatav savi, puit, pronks ja metall. Nüüd on seade valmistatud roostevabast terasest. Seadme peamised tüübid: suur, tee ja magustoit. Nüüd on seal rohkem kui 10 tüüpi: baar, kaaviar, oliivide, suveniiride, nominaalsete ja teiste jaoks.
Kas teadsite, et tavalise lusikaga saate mõõta toidu massi? Erinevate riikide supilusikatäht võib erineda. USA-s on see 14,95, samas kui Ühendkuningriigis on see ainult 13,8 ml. Venemaal arvatakse, et selle võimsus on ligikaudu 14-20 ml. On vaja selgitada, et toodete maht ja kaal võivad olla erinevad. Näiteks päevalilleõli üks supilusikatäis sisaldab 16 milliliitrit ja selle kaal on 18 grammi.
Vedelike mõõtmine on kõige lihtsam. Kuid need on erinevad, need tüübid eristuvad tinglikult:
- tõsi (vesi, äädikas, vein);
- tihe (piim, koor, siirupid, vedel mee);
- paksud segud (hapukoor, kondenspiim, tomatipasta).
Lusikad tulevad ka mitmel kujul. Kõigil köögis asuvatel inimestel on mitu komplekti. Nad erinevad visuaalselt ja mahult. Selleks, et teada saada, kas sul on lusikad, on mitu võimalust. Lihtsaim viis on võrrelda neid siirupitele lisatud ravimite plastikust. Mõõdetage vedelat, esimest dimensioonilist plastist ja seejärel selle, mis teil on, ja võrdle arvud. Nii et saate teada, milline kogus milliliitrit toodet on supilusikatäis, mis on teie köögis ja mõõtmisviga on minimaalne.
Mitu ml supilusikatäis vett
Kulinaarsetele saitidele toiduvalmistamiseks, arvestades täpselt milliliitrite arvu veega. Kui valmistate kondiitritooteid (koogid, kuklid), imikutoitu, peate retsepti rangelt kinni pidama. Selleks peate teadma, kui palju vett on supilusikatäis. Üks supilusikatäis standardproovist sisaldab 15 ml vett. Huvitav on fakt, et vee mass võrdub selle mahuga, st 18 ml vett on mass 18 grammi.
Mitu ml supilusikatäis äädikat
Retseptides tähistatakse äädikat milliliitritega. Kuid seda ei ole raske mõõta. See on tõeline vedelik, selle mass võrdub helitugevusega. Laualauas ligikaudu 15 ml äädikat. Täpse koguse teadmine on vajalik, kui küpsetamist hoiab perenaine, salateid, kastmeid, liha, kala ja köögivilju röstimiseks. See on suurepärane apteek ja säilitusaine.
Kui palju õli supilusikatäis
Et teada saada, kui palju ml õli on supilusikatäis, peate teadma selle välimust. Kui paljud selle toote erinevad tüübid sisaldavad ühte suurt seadet:
Mitu milliliitrit supilusikatäis
Üks supilusikatäis on 15 milliliitrit.
Üks supilusikatäis on 15 milliliitrit.
Tasub meeles pidada olulisi tunnuseid: toodete kogus ja kaal ei ole alati ühesugused. Näiteks on taimeõli supilusikatäis 15 ml ja kaal 17 grammi ning lüpsilehma (või siirupiga) mahuga 15 ml kaal on 18 grammi. Kuid vee ja äädika puhul on ruumala ja kaal võrdne: 15 milliliitrit = 15 grammi.
See on huvitav!
Selline "täpsus" on vajalik kas maitsvate roogade valmistamiseks või hoolikalt toitumiseks. Näiteks, lugedes iga toiduse kirjelduses, et taimeõli võib tarbida kuni 35 grammi päevas, võite ette kujutada, kui palju see on - 2 supilusikatäit.
Nagu näitab praktika, eelistavad paljud kogenud koduperenaised tooteid mõõta supilusikatäis (või teelusikatäis), eriti kui tegemist ei ole suurte mahtudega. Näiteks, kasutades supilusikatäit, piisab, kui lihtsalt mõõta kõiki tooteid, millest tainast valmistatakse: jahu, suhkur, sool, vesi, piim. Tavaliselt on selline mõõtmine veelgi täpsem.
Kui palju grammi söögikordades või teelusikatäit? Suhkur, sool, äädikas
18. september 2016.
Kui vajadus täpselt mõõta toidule või joogile valmistatud koostisosade kogust ja ravimi võtmist ravi ajal, tekib küsimus - kui palju grammi toodet on 1 supilusikatäis või 1 teelusikatäis?
Lusikaga mahutatavate grammide või milliliitrite arv sõltub sellest, millist konkreetset ainet tuleb mõõta, st lusikate tihedus ja täis, kas topelt või ilma. Kui retseptid on sageli määranud, tähendab see lusikat, mis täidetakse ülaosaga. Kuid preparaadi täpsemaks järgimiseks peaksite ikkagi teadma, kui palju grammi ühe või teise koostisosa supilusikavas pannakse.
Kui mitu milliliitrit on teelusikatäis, laua- ja magustoidu lusikas?
Tõepoolest, küsimus on rohkem kui tegelik. Mõnikord määrab arst mingi meditsiini, ütle, et teelusikatäis või supilusikatäis. Või kulinaarne
tl 5 ml, magustoit-10, tabel-15.
Igaüks meist - mehed, ilmselt vähemalt mõni kord minu elus valmistas oma ilusa poole romantiline õhtusöök või võib-olla hommikusöök või lõunasöök. Loomulikult peab see protsess toimuma kas tema abikaasa puudumisel või kui ta veel voodis voodis. Seepärast oli paljudel improviseeritud abivahenditel loomulik vajadus mõõta jahu, suhkrut, soola või taimeõli, äädikat ja veini. Ja mis meil on köögis käepärast, kui te ei tea kindlasti, kus asub mõõtevarras? See on õige - erinevate lusikate komplekt. Nimelt võib sellisel juhul olla kasulik teada ka kaalude mõõt ja nende söögiriistade maht.
- teelusika sisaldab - 5 milliliitrit vedelikku või 5-10 grammi (olenevalt tihedusest) tahkeid aineid, st suhkrut, jahu umbes 5 grammi ja soola - 10 grammi, samuti 2-3 grammi kuivatatud maitsetaimi;
- magustoidu lusikas - 12 milliliitrit või - 12-20 grammi suhkrut / jahu ja soola või 4-6 grammi. maitsetaimed
- supilusikatäis - 18 milliliitrit või 18-30 grammi. lahtised ained ja 5-10 grammi kuiva rohtu.
Kui mitu milliliitrit vett ja muid vedelikke on supilusikatäis?
Mida sõltub toidu maitse? "Söökide toodete ja oskuste kvaliteedi kohta" vastate, ja te peate muidugi olema õige. Kuid seal on veel üks oluline toiduvalmistamise aspekt - komponentide õige suhe. Selleks peate teadma erinevaid viise, kuidas mõõta kaalu, mahtu, sealhulgas kui palju milliliitrit supilusikatäis - kõige populaarsemat kodu vidinat.
Üks lusikas ja helitugevus on erinev
Toiduvalmistamisel on tavaks näidata koostisosade kogust milliliitrites. Kuid mitte kõik köögis on täpsed mõõteseadmed. Kuid kõigil on supilusikatäis. Ja hoolimata asjaolust, et see söögiriistlus on eri kuju, on selle maht toodete standardmõõdeks.
Enne kui me räägime sellest, kui palju milliliitrit erinevaid vedelikke on supilusikatäis, tuleb märkida, et vedelaid tooteid, erinevalt kuivadest, on kergem mõõta, kuna neid ei saa slaidi abil koguda. Lisaks on vedelike maht peaaegu alati nende kaaluga võrdne. Meenutage füüsika koolikursust: 1 kuupmeetrit vett on 1 kg. Kui teil on vaja kindlaks määrata, kui palju milliliitrit vett on vett, siis tasub meeles pidada vastust - 16 ml. Kuid on fluidumid, mis on struktuurilt vedelad või tihedamad - mis nendega on? Selleks on olemas erinevate voolavate toodete mahulised standardid.
Kuidas määrata lusikate maht?
Erinevate toodete jaoks mõeldud supilusikatäitjate milliliitrite arv on lihtne, kuid teie seadme helitugevuse määramine on küsimus. Küsimus, kuid mitte probleem! Nagu eespool mainitud, arvutatakse maht standardist veega. Selleks, et määrata, kuidas teie lusikas vastab sellele väga valimile, valatakse see vette ja siis kogume seda süstlas - see on see, et me saime inimese jaoks kõige olulisema vedeliku täpse hulga. Muide, nende mõõtmiste järgi jaotatakse supilusikatäid kolme liiki:
- Euroopa ja Ameerika - nende võimsus on 16 ml;
- Inglise keel - 18 ml;
- Austraalia - 20 ml.
Õli ja siirup
Kujutage ette, et otsustasite valmistada mõnda keerulist retsepti, mis on võetud prantsuse peakokra Paul Bocuse kulinaarsest raamatust. Ja nii mida? Maailma kuulus Michelin ütleb, et vajate 40 ml taimeõli. Kui teie köögil pole täpseid mõõteseadmeid, siis peate idee loobuma? Mitte üldse. Sa pead lihtsalt arvutama, kui palju milliliitrit taimeõli on supilusikatäis. Antud söögiriistade standardmaht on 16 ml. Nii Bocuse soovitab lisada 2,5 Art. l toode. Mis on siirup? Kui palju vedelikust jääb supilusikatäit? Nii palju kui vesi, õli, piim ja äädikas, on kõik sama 16 ml.
Paksad vedelikud
Kui toiduvalmistamiseks peate lisama kondenseeritud piima või tomatipasta, siis on selliseid raskusi: neid segusid saab libisemiseks libistada, pealegi - kõige tõenäolisemalt on see just see, mis juhtub. Seetõttu on tähtis mitte ainult teada, kui mitu milliliitrit selle või selle paksu toote sisaldab 1 supilusikatäit, vaid proovida ka tippida selle taset servadega.
Ja siis taas viide tabel pääseb päästetööle. Niisiis, 1 spl. l 17 ml kondenseeritud piima ja 18 ml tomatipasta. Kallis supilusikatäis sobib ka 18 ml. Aga hapukoorega on asjad veidi keerukamad. Kui toode on poest, siis 1 spl. l on võrdne 18 ml ja kui koju, siis 20 ml. Samuti on vaja hoolikalt töödelda või kogust. 1 spl l sisaldab 18 ml, kuid kui õli supilusikatäis on kergelt sulanud, siis on raske täpselt vastata, kui palju milliliitrit piimatoodet see on, saate määrata ainult umbes 19-21 ml.
Vaata ka:
Keedetud toitude maitse ja kvaliteet sõltub suuresti sellest, kui täpselt te järgite koostisosade arvu soovitusi. Ja neid ei anta alati üksustes, milleks me oleme harjunud. Seetõttu on väga oluline, et tõlke süsteem oleks hästi mõista ühest meetmest teise, näiteks teada, kui mitu milliliitrit erinevaid vedelikke on supilusikatäis. Lõppude lõpuks on selline alternatiiv alati käepärast.
Mitu ml teelusikatäit
29. august 2013 10:06 29. aprill 2013 10:06:09
VEDELAHJU MEETMED
1 tl = 5 ml
1 magustoort = 2 tl = 10 ml
1 supilusikatäis = 3 tl = 15 ml
klaasistatud klaas = 200 ml
200 ml = 16 supilusikatäit = 20 magustoidu lusikatäis = 40 teelusikatäit.
Tabel, mis aitab teil toime tulla erinevate retseptide toodete mahu ja kaalu ümberarvutamisega.
Mugavuse huvides on mõned numbrid ümardatud (mitte minu poolt, vaid ekspertide poolt ja seetõttu on nende numbrite täielik usaldusväärsus).
1 tl = 5 g või 5 ml
3 tl. = 1 spl. l
1 spl l = 15 g või 15 ml
4 spl l = 1/4 tassi või 60 ml (ligikaudu)
16 art. l = 1 klaas
1 tassi valge jahu = 140 g
1 tassi teraviljajahu = 155 g
1 tassi suhkrut = 200 g (ligikaudu)
1 tass pruun suhkrut + 250 g
1 tassi pulbristatud suhkrut = 150 g
1 tassi võid või margariini = 240 g
1 tassi pähklit = 120 g
1 tass riivitud šokolaadi = 120 g
1 tass riivitud juustu = 120 g
1 kott kuivpärmi = 1 spl. l (ilma slaidi) = 20 g = 2 3/4 tl.
20 g värsket pärmi = 2 kotikest kuivatatud = 4 spl. l pärm "Shimrit"
50 g värsket pärmi = 2 kotikest kuivatatud + 1 1/2 tl. kuiv = 1 kott Shimrit pärmist
* * *
1 keskmisest sidrunist saadakse ligikaudu 1/3 mahla mahla.
Alates 1 keskmisest oranžist saadakse ligikaudu 1/2 mahla mahla.
Kooritud 1 rühma sidrun = 1 spl. l
Kooritud 1 rõnga oranž kapsas = 2-3 spl. l
1 keskmise peaga hakitud sibul = umbes 1/2 tassi = 120 g
2 spl l kuiv piim (30 g) + 1 klaas vett = 1 klaas piima
1 spl l honey = 15 g või 15 ml
1 tassi mesi = 250 g
1/4 tassi melassi (molasse) = 50 ml
1 tass hapukoort = 250 ml
1 tassi jahu kohta - 1 tl. küpsetuspulber (kui retsepti pole teisiti märgitud)
kui palju grammi vett, soola, suhkrut või teravilja mahub ühte teelusikatäit või supilusikatäit - kuidas mõõta toodete nõutavat kaalu
1 teelusikatäis (täidetud "ilma mäest" / "mäel") sisaldab:
vesi - 5 / - g (grammides)
piim - 5 / - g
taimeõli - 5 / - g
suhkur - 5/7 g
sool - 7/10 g
jahu - 4/5 g
riis - 5/8 g
ravimtaim - 2/3 g (kuiva ürdi mass)
1 supilusikatäis. täidetakse "ilma ülemise" / "ülemise", hoiab (kaalub grammides täissuuruses lusikaga, mille pikkus on kokku 7 sentimeetrit ja laius 4 sentimeetrit):
vesi - 18 / - g
piim - 20 / - g
taimeõli - 17 / -
suhkur - 20/25 g
soolad - 25/30 g
jahu - 10/15 g
riis - 15/20 g
maapähklid - 10/15 g
kuiv rohi - 5/10 g
värske rohi - 10/15 g
Mahu väiksemale (5 cm pikkusele) supilusikatäitusele:
vesi - 12 / - g
piim - 12 / - g
suhkur - 10/15 g
soolad - 14/20 g
jahu - 7/12 g
riis - 12/17 g
maapähklid - 8/12 g
kuiv rohi - 4/6 g
toores ürdid - 8/10 g
Märkus: enamikul juhtudel, kui öeldakse, et "üks supilusikatäis (teelusikatäit)" on tõenäoliselt umbes täis lusikas - "slaidiga" 1 tass ("kuni riskini" / "kuni servani") sisaldab tooteid grammides:
vesi - 200/250 g (suur kaal 250 grammi (= 250 milliliitrit) - täisklaas, täidetakse ülaosaga)
suhkur - 200/250 g
soolad - 290/320 g
jahu - 140/150 g
riis - 210/230 g
manna - 200/220 g
purustatud pähklid - 140/150 g
1 tass ("slaidi abil") sisaldab:
11 spl teravilja
10 supilusikatäit suhkrut või soola 1 grammi vett = 1 milliliitrit vett = 1 kuupsentimeetrit vett (teisisõnu, millel on tavaline 20 ml tavalise veega süstal, on võimalik võtta referentskaal 1 kuni 20 grammi grammi fraktsiooni täpsusega) ja - kuni 20 cm kuupmeetrit.)
1 grammi vett = 1 milliliitrit vett = 1 kuupsentimeetrit vett (teisisõnu, millel on tavaline süstal, milleks on kakskümmend milliliitrit tavaline vesi, on referentskaal 1 kuni 20 grammi, mille grammi fraktsioon täpsus on, ja mille maht on kuni 20 kuupmeetrit vaata