Õunad ahjus - 5 kasulikku magustoidu retsepti

Kui te äkitselt soovite ennast kohtlema midagi maitsvat, ärge kiirustage maitsvat kondiitritoodangut, vaid lihtsalt küpsetatud õunad ahjus küpsetage ja küpseta. See hämmastav magustoit pakub mitmeid eeliseid teistele. Esiteks küpsetatud õunad ahjus - madala kalorsusega toode, mis on väga oluline neile, kes püüavad kaalust alla võtta. Teiseks on küpsetatud õunte eelised juba ammu teada, sest isegi pärast ahjus küpsetamist jäävad nendes ka kasulikud ained ja vitamiinid. Mitte ainult, et küpsetatud õunad ahjus eemaldavad kolesterooli, mida me organismist ei vaja, neil on ka positiivne mõju kogu seedesüsteemi tööle.

Siiski on veel kolmas, neljas, viies....... Kuid eespool võib teha ühe olulise järelduse - see maitsev, tervislik ja taskukohane magustoit on lihtsalt vajalik täiskasvanute ja laste toidus, et nad tunneksid end lihtsalt, tervislikult ja söötuksid toidud on tõeline rõõm, mitte kahjustada.

Küpsetatud õunte küpsetamine ahjus on lihtsam kui kunagi varem. Valige suurte roheliste õunte küpsetamiseks hapu-magus maitse ja tihe liha. Sellised küpsetatud õunad on palju maitsvamad kui kollane või punane. Ideaalne süüa Antonovka söögikorda.

Niisiis võetakse puuviljad ära, nüüd peate neid põhjalikult pesema, katkestama ülemise osa, võite jätta "korki" saba juurde. Järgmiseks kasutage teelusikatäit või spetsiaalset nuga, lõigake südamik ja eemaldage seemned. Kui eelisite nuga tegutseda, siis eelistage keraamika varianti, nii et õunad pole pimedaks.

Pange kooritud õunad tagurpidi küpsetusplaadile või küpsetusnõusse ja valage mõne veega. Igas auris asetage täitematerjal, mis põhineb nende maitseelamustel. Suhkur, rosinad, mett, marjad, moosid või moosid, kodujuust, hapukoor, või, kuivatatud puuviljad, banaan, jõhvikad, pähklid, šokolaad - kõik need koostisosad täidavad oma ülesandeid. Nii näiteks, hapukoor või või annab õunale kerge maitse, mee - ainulaadne maitse ja rosinad, kuivatatud aprikoosid, pähklid - imeline piikantsi. Täidetud õunad asetatakse eelkuumutatud 180 ° C ahjus ja küpsetatakse 20-30 minutit. Ärge unustage aeg-ajalt ahju otsima, nii et õunte koor ei puruneks. Te saate valmistatud küpsetatud õunte ahjus kaunistamiseks kõike, mida soovib teie süda: värsked marjad, suhkrustatud puuviljad, vahukoor, riivitud šokolaad. Serveeritud küpsetatud õunad peavad olema sujuvalt jahutatud. Ja veel väga maitsvaid õunu küpsetatakse ahjus puittoas. Kindlasti proovige!

Näiteks siin on mõned üsna lihtsad, kuid väga maitsvad retseptid.

Küpsetatud õunad kodujuustuga

Koostis:
8 õuna
400 g kodujuust
2 munakollast
2 spl l suhkur
2 tl. vanilli suhkur
2 tl. sidrunikoor.

Toiduvalmistamine:
Hõõru keedetud läbi sõela. Koorige munakollased suhkruga, sidrunikoos ja vanilje suhkruga, seejärel segage kohupiimaga. Põhjalikult pestud õunte korral lõigake tipu kaane kujul ja võtke südamik ja osa tselluloosist välja. Peeneks hakke liha ja lisage kohupiim. Segage õunu, katke kaaned ja asetage küpsetusruum või küpsetusplaat. Seejärel asetage eelnevalt kuumutatud ahju temperatuurini 180 ° C ja küpseta 20-30 minutit.

Küpsetatud õunte küpsetamiseks ahjus kodujuustuga on täiesti võimalik kasutada valmis võõrkehad roosade, kuivatatud aprikooside või šokolaaditükkide kaupa, mida müüakse poes.

Küpsetatud õunad karamellis

Koostis:
4 suurt õunat sordid Antonovka,
4 pinšest kaneeli,
1 kuubik võid, mille külg on umbes 2,5-3 cm,
4 spl l suhkur

Toiduvalmistamine:
Valitud õunad pestakse põhjalikult ja pühitakse need kuivaks. Eemaldage õunad südamikust, mitte lõikamata neid pooleks. Sügavas kaussi või kausis segage suhkur ja kaneel. Igas õunas valage 1 tl. magus segu ja vala 2 spl. l vesi. Seejärel tehke tassi toidufoolist ja asetage 1 õun iga. Paigaldage tassid küpsetusplaadile ja asetage 7 minutit temperatuuril 180 ° C kuumutatud ahjus. Väikeses kastmes sulage või väikese tulega või, lisage 2 spl. l suhkur ja küpseta, segades 7-10 minutit. Seejärel eemaldage õunad ahjust, valage iga karamell ja jahutage lauale.

Küpsetatud õunu saate küpsetada ahjus tavaliste karamellidega. Igal õuel asetage 1-2 karamelli täidisega, küpseta tavalisel viisil ja tulemus on väga maitsev, aromaatne magustoit.

Küpsetatud õunad rosinate, mandlite ja kirssidega

Koostis:
4 õuna,
50 g rosinaid.
50 g konserveeritud kirsse
100 g mandleid,
2 tl. sidrunimahl
1-2 tundi l. kallis

Toiduvalmistamine:
Peske õunu, koor, tõmmake korgid välja, eemaldage südamik ja tselluloosi osa. Sees ja väljas, õrnake õunu segu sidrunimahla ja meega. Peske rosinad, valage mõne minuti jooksul keeva veega ja segage kirssidega. Sellele segule lisage tükeldatud mandleid. Täida õunad ettevalmistatud täidisega, mähkida iga lõdvalt fooliumiga, panna küpsetusplaadile ja küpsetada ahjus, mis on eelnevalt kuumutatud temperatuurini 180 ° C 20-25 minutit. Kui magustoit on valmis, eemaldage see ahjust, jahutage ja valage, kui sulle meeldib kirssiirup või garneering kirsside ja mandlitega.

Kuupäevade ja kreeka pähklitega küpsetatud õunad

Koostis:
4 rohelist õunat
6 kuivatatud kuupäevad
3 spl l rosinad
2 spl l hakitud kreeka pähklid
1 spl l kallis
2 tl. või.

Toiduvalmistamine:
Peenelt pühkige hoolikalt pestud ja kuivatatud kuupäevad. Loputage rosinaid kuuma veega 10 minutit, seejärel tühjendage nõusse ja laske vett äravoolu teha. Peske õunu, katkestage ülemine osa korgidena. Võtke südamik välja tselluloosi tükiga, mis seejärel peeneks hakitud. Segage viilutatud kuupäevad, rosinad, pähklid, õunapulber ja mesi. Täida õunad seguga, asetage need küpsetusnõusse ja panege igas õunas väike tükk võid. Katke õunad katte külge ja asetage ahi, kuumutades temperatuurini 180 ° C, küpsetage 25-30 minutit. Kontrollige õunte valmisolekut, keerates need nuga veidi. Valmis õunad peaksid olema pehmed.

Kui küpsetatud õunad ahjus küpsetatakse, hakkab maja kohe muutuma kuumalt leebemaks ja soojemaks. Nende suurepärane aroom annab lapsepõlvele kõige meeldivamaid mälestusi.

Hea söök ja uued kulinaarsed avastused!

Küpsetatud õunad: kõige populaarsemad maitsvat magustoidu retseptid

Isegi näiliselt selline trifle nagu toit mõjutab mitte ainult füüsilisi tundeid, vaid ka meie suhtumist maailma. Nn tervislik toitumine peaks sisaldama suurt hulka köögivilju ja maiustusi asendama puuvilju, küpsetatud õunu.

Vaadates isikuid, kes on läinud puhtamale toidule - on vastuvõetav nimetada teda "õigeks toitumiseks" - te märkate tõepoolest teatud muutusi selle taga. Omandatakse positiivsem vaade maailmale ja ebameeldivatele olukordadele, ilmub sisemine tasakaal ja täielik harmoonia. Kuid selleks on vaja ületada märkimisväärseid raskusi, kuna on väga raske täielikult uut dieeti kohaneda.

Eriti raske on loobuda maiustuste tarbimisest, sest suhkur on vajalik ka meie keha jaoks. Kuid see ei ole vajalik, et täielikult välja jätta oma dieeti, võite süüa naturaalset suhkrut, mis sisaldub puuviljades, kuivatatud puuviljades. Ja õunad teevad kõige maitsvad magustoidud, mis konkureerivad koogid ja šokolaadiga.

Küpsetatud õunte eelised

Pärast küpsetamist kaotavad paljud puuviljad kõik oma vitamiinid, kuid õuntes on palju kasulikke aineid. Just see puu aitab eemaldada organismist kogunenud kolesterooli, mis on paljude haiguste allikas, ning toetab ka mugavust ja kerget seedimist.

Sa ilmselt ei mõtle sellele, aga kui sa sööd kolm pähkliõli päevas, siis võite saada vajaliku määra rühmade B, G, E ja foolhappe kohta, mis vastutab vere moodustamise eest, annab hea meeleolu ja suure jõudlusega tulemusi. Õunadest ei pea te kunagi koorima, sest selles on kõik kõige vajalikud.

Milliseid puuviljasorte valida?

Õunade küpsetamine ahjus ei ole nii lihtne, sest on oluline, et viljal oleks mahlakas, mitte purune tselluloos. Seetõttu tuleb õunte sortide valikule vastata väga vastutustundlikult. Parim on valida sordid: Antonovka, Granny Smith, safran, Grand, McIntosh, Semerenko, Golden, Ranet. Neil on vajalik magus-hapu maitse, mis muutub küpsetamise ajal väga meeldivaks. Kui õunad pole hapud, siis on magustoit õrn ja maitsetu.

Küpsetamiseks ette valmistatud õuna ettevalmistamine

Enne õunte küpsetamist ahjus peate puuvilja valmistama. Väga oluline on õunte pinnalt kogu mustuse pühkimine ning poodi korral pesta pesu põhjalikult pesuvahendiga. Tõepoolest, väga tihti puu pinda töödeldakse vaha jaoks atraktiivne välimus ja sära.

Kõige maitsvad retseptid

Samast toidust valmistades katsuvad paljud koduperenaised pidevalt oma ideaalse retsepti leidmiseks. Õunat võib küpsetada kõikvõimalike täidistega, kuid ahjus on küpsetatud õunte valmistamiseks eriti edukaid retsepte.

Küpsetatud õunad suhkruga

Lihtsaim ja tuntud retsept - küpsetatud õunad ahjus suhkruga. Selle ettevalmistamiseks vajate sama lihtsat koostisosade loendit:

  • õunad - 6 tk;
  • suhkur - 6 teelusikatäit;
  • vesi;
  • kaneel

Järk-järguline retsept järgmisel viisil.

  1. Õunade ettevalmistamine. Katkesta topsid ja eemaldage südamik luudega, tehes väikese taande.
  2. Mitu õuna, nii palju lusikad suhkrut on mõeldud. Sellest lähtuvalt pannakse igasse auku suhkruga teelusikatäis, segatakse ette kaneeliga ja sulgege lõigatud korgid.
  3. Asetage õunad põhjalikusse anumasse ja valage põhjas väike kogus vett.
  4. Ahi tuleks kuumutada 180 kraadini ja saata õunad küpsetada 20 minutit.

Küpsetatud õunad meega

Nõutavate koostisosade loetelu:

  • õunad - 6 tk;
  • mee - 6 teelusikatäit;
  • suhkur - 1 supilusikatäis;
  • vesi

Järk-järguline retsept järgmisel viisil.

  1. Õunade ettevalmistamine. Katkesta topsid ja eemaldage südamik luudega, tehes väikese taande.
  2. Iga õuna liha tuleb kasta suhkruses ja õõnsustes valada üks teelusikatäis meest.
  3. Pange õunad sügavamal kujul põhja ja valage väike kogus vett.
  4. Saatke õun ahjus 25 minutit 180 kraadi juures.

Küpsetatud kaneeli õunad

Nõutavate koostisosade loetelu:

  • õunad - 6 tk;
  • pähkel - 5 tk;
  • kaneel;
  • mee - 50 grammi.

Järk-järgult valmistatud retsept sisaldab järgmisi samme.

  1. Õunade ettevalmistamine. Eemaldage südamik ja lõigake puuvilja kihid.
  2. Asetage õunad lameda toiduga, puistage kaneeliga ja tükeldatud pähklid, valage koorega üle mett.
  3. Pange anum mikrolaineahjus 10-15 minutit.

Küpsetatud õunad kodujuustuga

Nõutavate koostisosade loetelu:

  • õunad - 4 tükki;
  • rasvasisaldus - 150 grammi;
  • kallis - 1 supilusikatäis;
  • kreeka pähklid - 30 grammi.

Järk-järguline retsept järgmisel viisil.

  1. Õunade ettevalmistamine. Katkesta topsid ja eemaldage südamik luudega, tehes suure taande.
  2. Kasutage segisti, hakklege kohupiima ja õunte viljaliha. Saadud täidis segatakse mesi ja hakitud pähklitega.
  3. Iga õuna süvenemine täidetakse täidisega ja otsaga suletakse.
  4. Asetage õunad sügavasse tassi ja saatke ahju küpsetamiseks 25 minutit 180 kraadi juures.

Küpsetatud õunad pähklite ja ploomidega

Nõutavate koostisosade loetelu:

  • õunad - 4 tükki;
  • kreeka pähklid - 70 grammi;
  • ploomid - 50 grammi;
  • kallis - 4 tl.

Järk-järguline retsept on järgmine.

  1. Õunade ettevalmistamine. Katkesta topsid ja eemaldage südamik luudega, tehes suure taande.
  2. Peske kuivatatud puuvilju hästi, eemaldades ploome luud ja tükeldades seda. Peeneks lõigake kreeka pähklid. Sega mustade ploomid mett ja pähklitega.
  3. Kasutage täitmist, et täita õunte õõnsusi ja asetage need sügavasse tassi.
  4. Ahi tuleb kuumutada 180 kraadini ja saata õunad küpsetamiseks 20-25 minutit.

Küpsetatud õunad puittahjus

Nõutavate koostisosade loetelu:

  • õunad - 4 tükki;
  • kartulikas - 200 grammi;
  • kreeka pähklid - 50 grammi;
  • honey - 2 tl;
  • suhkur;
  • Kaneel - 1 tl.

Järk-järguline retsept on järgmine.

  1. Õunade ettevalmistamine. Katkesta topsid ja eemaldage südamik luudega, tehes suure taande.
  2. Kasutage segisti, tükeldage pähklid, segage neid kaneeli ja meega. Õunade viljaliha ei kao, võite selle lisada pähklite täitmiseks.
  3. Puhastage viilutatud saia ja lõigake ribadeks. Asetage täidis õunu õõnsadesse, sulgege ülaosa ja rulli puu tainas.
  4. Pange õunad sügavale kujule, puista üle suhkruga rohkem magususesse ja küpseta 20 minutit 180 kraadi juures.

Küpsetatud õunad valge veiniga

Nõutavate koostisosade loetelu:

  • õunad - 4 tükki;
  • valge vein - 100 milliliitrit;
  • suhkur - 50 grammi;
  • kaneel - 1 tl;
  • vesi - 200 milliliitrit.

Järk-järguline retsept järgmisel viisil.

  1. Valmistage vilja. Katkesta ülemine osa ja eemaldage südamik koos luudega, tehes suure taande.
  2. Pange õunad sügavasse tassi ja puista neid suhkru ja kaneeli seguga. Mõõgastage õunu veidi valget veini.
  3. Vormi allosas peate valama vett ja saatma õunad ahju 30 minutit temperatuuril 180 kraadi.

Dieedi retsept

Apple dessert on eriti populaarne dieediga inimeste seas. Seetõttu võib täidis olla kasulik ilma suhkru olemasoluta. Dieetpuhutavate õunte valmistamiseks vajame järgmisi koostisosi:

  • õunad - 4 tükki;
  • kaerahelbed - 100 grammi;
  • kreeka pähklid - 50 grammi;
  • kuivatatud aprikoosid - 50 grammi;
  • purustatud ingver - 20 grammi;
  • honey - 2 supilusikatäit;
  • vesi

Järk-järguline retsept järgmisel viisil.

  1. Õunade ettevalmistamine. Katkesta topsid ja eemaldage südamik luudega, tehes suure taande.
  2. Puhastage kuivatatud puuvilju, segades neid mett ja kaerahelbed.
  3. Iga õun täidetakse täidisega, pannes need sügavale kujule. Vormi allosas valage mõni vesi ja küpsetage ahjus 25 minutit temperatuuril 180 kraadi.

Spetsialistid Nõuanded ja soovitused

Toitumisspetsialistid soovitavad süüa ainult rohelisi õunu, sest need sisaldavad kõige vähem suhkrut, mis tohutult annavad inimkehale kahju. Pole saladus, et õunad vajavad palju vitamiine, nii et iga päev tuleb süüa vähemalt üks väike õun.

Järeldus

Küpsetatud õunad ahjus ei ole mitte ainult kaalukaalu kompvekid, vaid ka mitte ainult tervisliku, vaid ka maitsva magustoidu variandid. Isegi laps, kes on harjunud sööma tee koorekoogidega ja erinevaid šokolaadis, hindab küpsetatud puuvilju. Jah, ja on aeg eemaldada toidust igasuguseid kahjustusi, küllastades keha kõige kõige kasulikumate ja vajalikega.

Kuidas valmistada küpsetatud õunad ahjus

Küpsetatud õunad on tervislikud ja maitsvad magustoidud. Tuleb välja vähese kalorsusega kala, kui muidugi puuvilju ei küpseta lühikesekreemias, kus on palju rasvaseid ja magusaid täiteaineid. Me ütleme teile, kuidas ahjus süüa maitsvaid küpsetatud õunu.

Milline hinne valida

Röstimiseks valitud õuna peaks olema kindel nahk ja kindel liha. Tasub meeles pidada, et varajaste sortide viljadel on õhuke nahk, mis võib ahjus puruneda, nii et valite paksu nahaga sügisel õunu. Võid küpsetada mis tahes puuvilju, kuid parimad nõud on saadud Simirenko või Antonovka. Võite võtta ka õunu sordi Golden ja Granny Smith.

Kuidas valmistada puuvilju

Küpsetamiseks korja üles mitu sama suurusega õunat. Enne toiduvalmistamist kasutage käsna, et nahk põhjalikult puhastada mustusest ja vahast, mis mõnikord puuvilju katab, et selle säilivusaeg pikeneks.

Pärast seda eemaldatakse igast õunagarust (seemnekast) sabast, püüdes mitte kahjustada "põhjaosa" puhastustega, nii et küpsetamisel mahl ei lekiks puuviljast välja. Seda saab teha tavalise nuga või spetsiaalse nurga abil - ümarate teradega.

Küpsetusfunktsioonid

Sageli õunad küpsetatakse, pannes need kuumuskindlasse vormi. Mõned koduperenaised lisavad pannile või küpsetusplaadile vett, nii et voolav magus mahla moodustab põhjas marmelaadi.

Mahla lekke vältimiseks võite puuvilju fooliumiga või tainas kokku panna.

Ahi küpsetusaeg on vahemikus 20 kuni poole tunni ning see sõltub õunte arvust, ahju tüübist ja omadustest.

Vaadake selle nõude video retsept:

Õunad ilma täidiseta

Madalaim kalorsusega (kuni 50 kcal), kuid väga maitsvaid ja kõige kasulikumaid õunu ei täideta. Neid on väga lihtne valmistada - võid isegi küpsetada terve, kuid korralikult valmistatud puuviljad ilma seemnekastita ei söö enam.

Sa võid lõigata ja küpsetada puuvilju pooleks, eemaldades nende tuum. Võite isegi lõigata viiludeks ja küpseta, kaunilt kujundades.

Pärast küpsetamist ahjus eemaldage õunad ja piserdage neid suhkruga ja seejärel laske viie minuti jooksul ahju välja lülitada, nii et karamell moodustub.

Võid küpsetada puuvilju, pakendada neid õhukeselt valatud tainas ja teenida sooja jäätisega.

Meestega õunad

Pakume retsepti küpsetamiseks ahjus küpsetatud õuntes meega.

Kalorite nõud - 215 kcal 100 g kohta - 62 kcal

Portsjonite arv - 2

Küpsetusaeg - 30 minutit

Koostisosad

  • õunad - 2 tk;
  • paks mee - 2 tl;
  • värske piparmündi - kaunistamiseks.

Cooking

Õunade küpsetamiseks ilma täiteta, peske puu, eemaldage seemned ja veinlets, eemaldage saba.

Pärast puhastamist tekkinud soontes pani lusikas mett.

Pange õunad vormis ja asetage ahju 15-20 minutit.

Enne serveerimist võib küpsetatud magustoitu kaunistada värske piparmünt, piserdada pulbristatud suhkru või kaneeliga, sõltuvalt eelistusest. Küpsetatud ahju küpsetatud õunad on valmis!

Täidetud õunad

Küpsetamismassi valikud. Keegi valmistab õunu ilma täidiseta, keegi meeldib täidaks puuvilju mahlakohusega kohupiimaga, puuviljadega, pähklitega või isegi lihaga.

Küpsetatud õunte täitmine ahjus võib olla segu:

  • purustatud kuivatatud puuviljad;
  • hakitud pähklid ja mesi, mida hästi täiendab liköör, vein või bränd;
  • kodujuust, munad, suhkur, hapukoor ja rosinad;
  • keedetud riis rosinate, suhkru ja võiga;
  • aurutatud kaerajahu kuivatatud puuvilja ja suhkruga;
  • jõhvikad ja suhkur;
  • tükk šokolaadi.

Õunad on täiuslikult ühendatud vanilje ja kaneeli lõhnaga, nii et peaksite need vürtsid täitma. Pole halb täiendus küpsetatud õuna sidrunimängu maitsele. Vanilli- või šokolaadikastme saab serveerida valmistoitudega.

Täidise lisamiseks õunadesse peate need lõigata või eemaldama mõne tselluloosi lusikaga. Võite lõigata erineval viisil. Näiteks lõigake õun pooleks ja eemaldage seemnekast ja asetage süvendisse täidisega kuhja.

Võite lõigata puu üle, lõigates ülemise osa sabaga. Eemaldage "pimedus" ja asetage masin täidise peale. Seejärel katke lõigatud "kaas".

Ja võite lõigata puu paksude kihtide vahel ja asetada täidis nende vahel õhuke kiht, kogudes õuna tagasi.

Kasu

Ahjus küpsetatud õunad on suurepärane magus lastele ja täiskasvanutele. See tõstab vaimu ja täidab keha vitamiinide ja mineraalidega.

Puuviljad pärast kuumtöötlust sisaldavad vitamiine PP, H, B, E, A, C, mineraalaineid, kaaliumi ja rauda, ​​samuti suurtes kogustes pektiini. Kaalium on vajalik südame normaalseks toimimiseks ja metaboolsete protsesside normaliseerimiseks, rauaks hapniku verevarustuseks ja pektiin eemaldab kehast toksiine ja parandab naha seisundit.

Nüüd sa tead, kuidas ahjus küpsetatud õunad süüa. Mõlemad imetavad imetavad emad ja rasedad annavad seda dieettoitu ja need lisatakse 6 kuu vanustele lastele mõeldud toidulisanditele. Hea söömine!

Küpsetatud õunad ahjus

Kuidas see kõik on sama mahepärane - küpsetatud õuna pehme liha plahvatab suuosaga koos miljonate ergutavate pritsmetega, annab tunnete pühi ja ilutulestikke, toob esile magususe ja happesuse, kerguse ja küllastumise märke, kaalutõusu ja erilise õnne maitse!

Isegi väga maitsvad õunad, mida lihtsalt puust saab, võivad igavaks saada. Seejärel tuleb ahjus küpsetatud õunad päästetöödeks - igapäevase toidutariibi või elegantne pidulik ravimine, olenevalt sellest, milliseid koostisaineid te retsepti sisaldate ja kuidas seda teenite. Magic Food on kogunenud retseptide kogumiks: lihtsalt küpsetatud õunast keeruliseks pirukoksi, kuid alustan toiduvalmistamise üldpõhimõtetega.

Küsimuste teooria

Terve või tükid?

Tavaliselt täidisega täidetud küpsetatud õunad terved. Selleks lõigake puu ülemise osa, eemaldage südame süda spetsiaalse nuga abil ja asetage augu umbes 3 cm laiune auk. Kuid see meetod pole ainus. Õunad pakitakse tainasse (õunad tainas), lõigatakse viiludeks või viiludeks ning küpsetatakse, piserdatakse suhkru ja vürtsidega, sisalduvad õunapuu küljes - terved, lõikamata viiludeks või muul viisil.

Täidiste ja kastmete kohta

Küpsetatud õunte retseptid on erinevad magustoidud ja suupistete täidised. Kõige populaarsemad on suhkur, pähklid, eriti kreeka pähklid, rosinad ja kaneel. Küpsetatud õunte hakkliha võib sisaldada peaaegu kõiki kuivatatud puuvilju, marju, ingverit, vanilje, muskaatpähklit, tähtaniisi, nelki. Paradiisi puuviljad täidetakse kodujuustu ja riisi, kaerajahu, kõrvitsa ja tsitruseosadega. Enne ahju saatmist asetage mõni hernesõli. Vala vedela mee, vahtrasiirupi, sidrunimahla, kastmes, kastmetes. Jäätise pallid, koor, moosid.

Mõnikord retseptidel on retsepti õunte söömiseks veega, mis hoiab ära nende põletamise. Tulemuseks on küpsetatud õunad oma kastmes: vesi, mis on segatud mahlaga ja sulatatud või. Küpsetava leelis oleva kastmega valatakse õunad serveerimisel.

Millised õunad on ahjus toiduvalmistamiseks kasulikud?

Saate küpsetada mis tahes puuvilju, kuid parem on sügisel sorte (neil on kõva koor, ei lahutata), keskmise suurusega, sest suured küpsetavad kauem. Tahked Antonovka ja Granny Smith, Simirenko ja McIntosh on võrdselt head - peamine sõna siin on "kindel", nad küpsetavad oma kuju. Samuti võib koor eemaldada enne toiduvalmistamist või pärast seda.

Veel nõuandeid:

  1. Puhastatud õunad või, nagu meie puhul, südamikuga, tumedamaks, puista neid sidrunimahlaga või küpseta kohe.
  2. Värv ei ole väga tihe, jätke 1 cm täidiseta, nii et täitematerjal ei voola välja. Umbes sama (1,5 cm) paksus peaks olema "alumine".
  3. Valmis õunad on hõlpsasti läbistatud nuga. Õunad otse ahjust on väga kuumad, lase neil jahtuda!
  4. Ärge jätke lauale surnud magustoitu - pane see külmkappi. Seal ta tavaliselt 2-3 päeva.

Küpsetatud õunad - iga maitse retseptid

Lihtne küpsetatud õun ahjus

Alustame põhitõdedega - lihtsalt õunast, lihtsalt küpsetatud. Nr kortsukaid, kuid kui peen!

  • 2-3 õuna;
  • valikuline - suhkur, mesi, pähklid, suhkrustatud puuviljad, rosinad, või, hapukoor.

Kuidas valmistada küpsetatud õunu täidisega

Minu õunad, südamik eemaldatakse väga hoolikalt, me teeme koonusekujulise kitsa lõigu, eemaldades seemned, kuid ei muuda õuna "tassi".

Me paneme küpsetusnõusse ja täida see kuivatatud puuviljadega, suhkur, lisada veidi hapukoore või võid. Keskendu oma maitsele. Mulle ei meeldi mee teise viiulina, ma tunnen seda ainult oma loomulikus vormis, aga lapsed aga vastupidi armastan seda, kui õunad leotatakse erilise meeärritusega. Ma ei saa niisket rosina seista ja minu abikaasa arvab, et ahju õunad söövad ainult seetõttu, et seal on palju kuivatatud viinamarju. Mulle ei meeldi pähklid, ma arvan, et need annavad toidule täiendava kareduse, kuid mu õeülem palub õunu koos sarapuupähklitega valmistada - ta sööb seda pähklit. Üldiselt peate keskenduma oma maitsele ja eelistustele neile, kellele te valmistate magustoitu.

Me küpsetame õunu ahjus, kuumutatakse 180 kraadi, umbes 30 minutit.

Küpsetatud õunad ahjus meega

Õunad on huvitavad, sest nad soovivad alati katsetada. Hakkliha, mesi ja pähklid on tihti sageli - seda võimalust peetakse klassikaks (täidisega õunaplaatide aluseks on mesi küpsetatud õunad). Siiski keegi ei keela lisada seal kümneid rohkem koostisosi, mille hulka võivad kuuluda suhkrustatud puuviljad, kuivatatud puuviljad ja alkohol. Kui "kimp" on leiutatud esimest korda, siis ootame lihtsalt tulemust: mis juhtus seekord?

  • 2 tugevad suured õunad;
  • 2 spl lusikad kristallist kirssist;
  • 2 spl lusikad kašupähklitest;
  • muskaatpähkel;
  • lubi;
  • 1/3 tl jahvatatud kaneeli;
  • 1 spl Madeira lusikaga ja loodusliku meega (parem kui vedel);
  • karamelli lisamine.
  1. Lõika küüslaugu kirss väikestes tükikeses, hakke kašupähkleid, hõõruge mustsõstme peeneks riiviks.
  2. Lisame koostisosad salati kaussi täitmiseks, vala mee ja makeira, lisage kaneeli pulber. Sega põhjalikult ja jäta pooleks tunniks, nii et kirss leotatakse alkoholiga.
  3. Minu õunad ja korralikult, et mitte koorimata, lõigata vars. Krõbe tuumarelva seemnega südamikuga, puista õunapulber laimi mahlaga, et mitte tumedaks.
  4. Küüslaugust valmistatud õunad.
  5. Me paneme välja kuumuskindlad vormid küpsetuspaberiga ja asetage neile täidisega õunad.
  6. Küpsime umbes pool tundi ahjus, mida kuumutatakse kuni 180 kraadi. Aeg-ajalt juhime naha terviklikkust: kohe, kui see hakkab purunema, on valmis küpsetatud õunad täis mett.
  7. Laske magustoitu veidi jahtuda ja asetage see a la carteplaatidele ja valage karamelli pealmine pealmine osa. Küpsetatud õunte maitse varjamiseks võite neid teenida vaniljejäätise kaanaga.

Küpsetatud õunakookid

  • 3 õuna;
  • 100 ml piima;
  • 1 tl kakao;
  • 1 tl tärklis;
  • 1 munakollane;
  • 1/3 tl kaneel;
  • 3 spl l suhkur;
  • 30 g võid.

Kuidas küpsetatud õunad "paadid"

Minu õunad lõigatakse pooleks pikkuseks - teil peaks olema kaks ühesugust osa. Me võtame välja seemned ja vaheseinad, mis levivad küpsetusplaadil. Me seadisime küpsetamiseks ahjus, mis oli eelkuumutatud 200 ° C juurde umbes 15 minutit.

Selle aja jooksul segage tärklist suhkruga, kaneeliga, kakaoga ja tärklisega, lisage munakollane ja valage kuuma piima. Lisage õli, segage ja keedetakse.
Võtame vormi õuntega, täitke koorega ja küpsetage veel 10 minutit.

Õunad, küpsetatud kodujuustuga ahjus

Kuid see on minu noorem tütre lemmik - ta on kohupiima äärmiselt skeptiline, kuid tema hullumeelne leiab, et see fermenteeritud piimatoode on kasvava organismi ehitusmaterjal, mistõttu leiab ta kõik lüngad ja läheb kõige uskumatumaid trikke, ainult lapsele lusikatäis kodujuust.

  • 3 õuna;
  • 100 g kodujuustu;
  • 2 spl l rosinad;
  • 2 spl l suhkur;
  • 2 spl l hapukoor;
  • vanilliin nuga otsas.

Kuidas valmistada küpsetatud õunad, täidetud kodujuustuga

Minu õunad eemaldage tuum, üritage puu läbi läbi lõigata - peate saama mingi "tassi". Kui sulle meeldib kohupiima ja õunte kombinatsioon fermenteeritud piimatoodetega võrreldes, võite vabalt lõigata suurema "tassi" ja suurendada kodujuustu kogust retseptis.

Segame kodujuustu hapukoorega, lisame suhkrut, rosinaid ja vanilliini (või võib-olla on prügikastid naturaalsed vanillid? Oleks suurepärane!). Kui kodujuust ei ole väga rasvane või kuiv, soovitan ma suurendada hapukoore.

Täitke saadud mass õuntega, asetage need küpsetusnõusse ja asetage eelnevalt 200 ° C-ni kuumutatud ahju. Küpime 25-30 minutit.

Küpsetatud õunad kaneelis ahjus

Kogenud koduperenaised teavad, et õunad on väga kaneeliga, kaneeliga saab kõige maitsvamad õunakookid. Kui sa oled õuntega kaneelise suhkruga (kanaamipulber segatud suhkruga), võite koos pähklitega ja seejärel valage maitsva kastme - nauding on paratamatu ja vältimatu. Retsept võimaldab variatsioone - küpsetamine ahju õunatükkides, puista kaneeli ja suhkruga.

  • 2 õunat;
  • 2 lusikat suhkrut;
  • 2 spl kaneeli;
  • 1 tl muskaatpähkel;
  • 20 g võid;
  • kaste või lisamine.

Stuff õunad suhkruga, segatud kaneeliga ja muskaatpähkliga. Altpoolt paneme hakkliha tükiga või. Küpsetage ahjus, kuni olete küpsetatud.

Ahjus küpsetatud õlletoit

  • umbes 5-6 õuna;
  • 2-3 art. l paks punane moos (kirss, sõstar, ploom);
  • 100 g kõrgekvaliteedilist võid;
  • soolavaina;
  • 100 g pulbristatud suhkrut;
  • 200 grammi jahu.

Kuidas küpsetada õuna tainas

  1. Pullis, soolas ja jahu lõigatud jäätis kiiresti ja peeneks. Ma kasutan toiduainete töötleja teenuseid, kuid ka kaks noad teevad selle tööga head tööd.
  2. Kogume taigna palliks, siis jaotage see 5-6 ossa (olenevalt õunte arvust), pakkige see kinni kilele ja asetage 15-20 minutiks külmkappi.
  3. Sel ajal peseme ja puhastage õunu, eemaldage südamik ja me teeme seda käepidemest vastassuunas (laske see jääda - ilusam!). Iga õuna sees paneme veidi jama.
  4. Me võtame taigna (ühe palli korraga), rulli see ümmarguse kihina ja mähame õuna koos sellega, alustades "auk" küljest koos moosiga. Võibolla on sul väga suured puuviljad - siis võite lihtsalt teha "plaadi", milles pannakse õun. Mulle meeldib veelgi rohkem - sööme korraga kolme portsjonit, mulle meeldib see illusioon, et neis on vähe taigna, üsna natuke!
  5. Tainas olevad õunad pannakse küpsetusnõusse ja saadetakse umbes poole tunni jooksul temperatuurini 180 kraadi eelsoojendatud ahju.

Valmis! Maitsev, äärmiselt maitsev soojas vormis (jäätise kaanega - neelake oma keelt!), Amazing, uskumatult karge ja mahlane külmas vormis (vahukoorega - müüte kodumaad!).

Küpsetatud ahju kaks korda küpsetatud õun

Suurepärane ja pehme magustoit, mis ei ole häbi serveerima pidulikul laual - see ei tundu mitte ainult hämmastav, vaid ka maagiline maitse järgi!

  • 6 õuna;
  • pool sidrunist;
  • 50 ml koort;
  • käputäis pähklit;
  • 2 spl l suhkur;
  • 1 munakollane;
  • 2 kaneeli pulgad.

Kuidas õunte küpsetamist kaks korda ahjus

  1. 4 õuna kooritud ja lõigatud pooleks. Apple'i ülemises osas soovitaksin jätta "saba" - nii et õun läheb palju originaalsemaks ja lõbusamaks.
  2. Me võtame välja spetsiaalse lusikaga või terava nugaga südamiku - veenduge, et koos seemnekastiga eemaldate membraanid (see on väga ebameeldiv, kui küpsetatud õunte pakkumisel on kõva vahed).
  3. Ühendage poolid kokku, asetage õunad küpsetusnõusse. Lisage väike vesi (see ei tohiks sulata puuvilju rohkem kui 1 cm) ja asetage õunad pooleks tunniks eelsoojendatud 200 ° C ahju.
  4. Ülejäänud 2 õunat on minu, koor, eemaldage südamik ja hõõru keskmise riiviga. Segage suhkruga, munakollase ja kreemiga, lisage mahl ja pool sidrunist. Täitmine on valmis.
  5. Me võtame õunad ahjust välja, avame need ja asetame alumise poole portsjoni rõngastesse, mis sobivad küpsetamiseks ahjus. Kui sul (nagu mulle) veel sellist õnne pole, võite fooliumit mitu korda kokku panna ja teha sellest soovitud läbimõõduga rõngad.
  6. Täida see üles, täitke ringi ülemine lõik, katke see õuna ülaosa külge ja asetage see samasse küpsetusnõusse. Seejärel pane kaneelipulgad ja küpsetage veel poole tunni jooksul temperatuuril 180 kraadi. Korrapäraselt võtame vormi välja ahjust ja vala saadud mahla.

Maitsev, kuum ja külm. Serveeri, puista röstitud ja hakitud pähklitega. Vaniljejäätise kaanelina uskumatult maitsev.

Küpsetatud õunte ja šokolaadiga täidis

  • 2 muna;
  • 1 tassi hapukoor;
  • 2 spl l või;
  • 1 tassi suhkrut;
  • 1 tl soda;
  • 1/3 tl soolad;
  • 1,5 tassi jahu;
  • 5-7 väikest õunat;
  • 1 šokolaadibaar;
  • 3 spl l kreem;
  • 100 g piimapulbrit;
  • 1/2 tl kaneel

Küpsetatud Apple Pie Retsept

  1. Kõigepealt peske puu ja puhastage need nahalt. Kui nad ei ole lauale väga stabiilsed, tuleb lõigata õunu alt üles. Kasutades spetsiaalset nuga, peate eemaldama südamiku, eemaldades kõik õud ja kondid.
  2. Küpsetusnõu ettevalmistamine - me katame selle paberiga ja kui me ei usalda pärgamendi kvaliteeti, määrige see kergelt võile.
  3. Me paneme täpsemalt välja õunad - jagame neid ühtlaselt kogu vormis.
  4. Me murrame küpsiseid väikesteks tükkideks, täiesti väikesteks. Šokolaad purustatakse tükkideks, lisage koor, uppige mikrolaineahjus või veevannis, valage küpsised, lisage kaneel ja segage hoolikalt.
  5. Saadud mass täidisega õunad.
  6. Keetke tainas. Piitsutama suhkrut ja mune, lisage sulatatud võid. Eraldage hapukoor, sool ja sooda, lisage munaraha. Koorige jahu, segage kuni sujuvaks.
  7. Selle tulemusel saadud tainas valage õunad ja küpseta vähemalt tund aega temperatuuril 180 kraadi. Valmisolek kontrollib hambaorkuga - veenduge, et ta kleepis tainas, mitte õunu. Õunte niiskuse tõttu küpsetatakse tavaliselt tavapärasest kauem, pidage seda silmas pidades!

Kook viiluta portsjoniteks, proovige nuga kinni hoida, et lõigata õuna pooleks (tainast alla jäänud puuviljad on hästi leitud) - siis lõigatakse te erakordselt ilusaks: kollakas hapukoor, valged õunad, tume šokolaad.

Kasu kohta

Ma ei näita perioodiliste tabelite perioodiliste tabelite vitamiine ja elemente, millest õun on rikkalik - see on igav ja ebahuvitav, ja kõik teavad, et ainult puuviljakorv võib olla kasulikum kui see vilja. Nad puhastavad keha, täidavad selle kasulikkust, eemaldavad kolesterooli, tugevdavad immuunsüsteemi - kõik see ja paljud teised eelised muudavad õuna tervisliku toitumise hädavajalikuks komponendiks, kuid minu arvates pole see peamine asi.

See on maitsev. Just maitse-but-e, ja see ütleb kõik! On ebatõenäoline, et te lõputult närida, näiteks petersell root just sellepärast, et see on kasulik. Kuid õunu võib süüa - ja peaaegu igavesti. Lõplik määratakse kindlaks ainult selle aja järgi, kui õunaklass majas lõpeb. Punane ja roheline, kollane ja oranž, väike ja suur, taut ja pehme, hapu ja magus, mahlane ja lihavad - valik õunapuu on nii tore, et saate palun kõigile.

Nad ütlevad, et küpsetatud kujul on see puu palju paremini imendunud keha. Ma olen täiesti veendunud, et pärast küpsetamist saab päeva kangelane võimalus parandada ainevahetust, kiirendab kogu prügi eemaldamist soolestikust ja avaldab kasulikku mõju nahale.

Samuti väidavad nad, et tavaliste küpsetatud õunte tarbimisel on kindel võimalus kaalust alla võtta - kaaliumsisaldus, mis selles tootes "elab" suures koguses, võitleb edukalt naatriumiga, mis säilitab naha niiskuse. Samal ajal peidab 100 g küpsetatud õuna ainult 47 kcal. Loomulikult võita, aga ikkagi kena! Noh, pikka aega elagu õun!

Retseptid maitsvatest küpsetatud õuntest ahjus

Küpsetatud õunad ahjus on kasulik alternatiiv maiustustele, eriti neile, kes on dieedil. Lisades mõned pähklid, kuivatatud puuviljad või mesi, võite kodus valmistada peene magustoidu.

Ahi puuvilja küpsetatud kalorite sisaldus sõltub sellest, milliseid täiendavaid koostisaineid toiduvalmistamiseks kasutati.

Suhkru ja mee asemel võite kasutada steviaekstrakti. Seejärel magustoit toitub.

Milliseid õunu on kõige paremini küpsetatud

Ahi küpsetamiseks sobivad "lahtise" viljalihaga sortid. Parimad on:

Sobib ka kõigi magus-hapu maitsega rohelistest õuntest. Punased ja kollased sortid pole sobivad.

Klassikaline retsepti õunte täitmiseks

Et valmistada klassikalist retsept ahjus, on teil vaja mõningaid koostisosi. Ettevalmistus lihtne ja kiire.

  • Rohelised õunad.
  • Kaneel
  1. Pese vilja. Küpsetamine võib olla terved või viilud.
  2. Kuumuta ahi 180-ni. Pange puuviljad kuju ja saatke 15 minutit.
  3. Eemalda ja puista kaneeliga. Pange tagasi 2-3 minutit.

Õunad terved suhkruga

Suhkruga õunad on rohkem kaloreid, kuid kui suhkur asetatakse meega, võite valmistada toitu.

  • Rohelised õunad.
  • Maitsestatud suhkur.
  • Kaneel
  • Maapähklid.
  1. Peske puu ja lõigake südamik.
  2. Suhkur segatakse kaneeliga ja maapähklitega.
  3. Puuviljad pannakse küpsetusnõusse ja pannakse ahi, mis on kuumutatud 180 kraadini 10 minutit.
  4. Hangi, puistage suhkruga, kaneeliga ja pähklitega. Pange tagasi veel 7 minutit.

Kuidas küpsetada õed emadele

Küpsetatud õunad on naistel imetamise ajal väga kasulikud. Kuid punaste sortide kasutamine ei saa, sest need on allergeenid. Kuid roheline ja kollane sobib toiduvalmistamiseks üsna sobivaks.

Ärge kasutage ka mesi, pähkleid ja kuivatatud puuvilju. Raseduse ajal on sellised tooted keelatud. Parim variant on küpsetatud puuvili suhkrulisandiga, kuid seda on soovitav teha ilma selleta.

Mis on küpsetatud õunad kasulikud?

Peamine eelis - madala kalorsusega. Selles vormis puuviljad imenduvad keha paremini. Kuid vitamiinide sisaldus neis on väiksem kui värsketes.

Kere eelised:

  • Kõrge kaaliumisisaldus, millel on kasulik mõju südamele.
  • Hapete baaskeskkonna säilitamine.
  • Magneesium ja naatrium stabiliseerivad vererõhku.
  • Madal happesus maos.
  • Õunade ja pähklite kombinatsioon tugevdab hambaid ja luusid.
  • Ahi küpsetatud õunte liha aitab köha korral.
  • Abi unehäirete ja südamepuudulikkuse korral.
  • Eemaldage raskmetallid kehast.
  • Kolesterooli normaliseeritakse.

Selline roog on kasulik inimestele, kellel on kõrge happesusega gastriit. Apple ja viinhapped annavad toidule imendumise seedetrakti haigustesse.

Kes saab ja ei saa neid süüa

Vaatamata kõigile eelistele on küpsetatud puuviljad ahjus mõnedel inimestel vastunäidustatud. Esiteks on need inimesed, kes on õunte suhtes allergilised. Nõu ei ole soovitatav neile, kes kannatavad kõhupuhitusest ja peptilise haavandumisest.

Negatiivset mõju kehale võib seostada mitte puuvilja enda, vaid koega ravitud vahaga, mistõttu on enne kasutamist soovitatav neid põhjalikult pesta kuumas vees.

Kasulikud nõuanded

Et õunu isegi maitsta, on mõned küpsetusnõuanded.

  • Puu on parem osta kohalikult toodetud ja mitte imporditud.
  • Erilist maitset ja lõhna võidakse anda, kui lisate vanilli suhkrut või vanilleseemneid.
  • Õunad on hästi kombineeritud madala rasvasusega hapukoore, kodujuustu, tsitrusviljade ja kibešokolaadiga.
  • Oluline on ahjus temperatuur. Kui temperatuur on liiga kõrge, hakkab nahk põletama ja liha jääb tooresks. Optimaalne temperatuur on 180-200 kraadi.
  • Ahi ühtlaselt küpsetatud puuviljana võite panna mahuti veega.
  • Mikrolaineahjus saate küpsetada.
  • Küpsetamise ajal saavad puuviljad kole varju. Selle vältimiseks tuleb neid kraapida sidrunimahlaga.
  • Valmisolekut saate kontrollida puidust või hambaharjaga. Pulber on läbistatud kleepuga ja kui kleep kleep läbi küünte, siis on magustoit valmis.
  • Küpsetatud paberimassi kasutatakse imikutoiduks.

Vürtsid annavad delikaatset ebatavalist maitset ja aroomi. Peaasi, et mitte piirata kujutlusvõimet.

Peaaegu kõik saavad ahjus küpsetatud õunu süüa. Selle valmistamine ei kesta kaua aega. Võid küpsetada kuivatatud aprikoose, rosinaid, tsitrusvilju, pähkleid ja muid koostisosi. Õunade viljalihuses on inimorganismiks vajalik kogus vitamiine ja mikroelemente.

Küpsetatud õunad ahjus: retseptid fotodega

Värsked puuviljad normaliseerivad seedetrakti tööd, vähendavad kolesterooli ja soodustavad kehakaalu langust. Küpsetatud õunad omandada täiendavat kasu, nii et see roog on hädavajalik inimeste soole probleeme, veri, süda, ja imetavad naised, kes vajavad täiendavat vitamiine.

Kuidas küpsetada õunu ahjus

Ideaalne võimalus küpsetamiseks on puuviljasorte Antonovka ja Simirenko. Kuidas küpsetada õunu ahjus? Alguses valitakse umbes sama suuruse ja kaaluga viljad, mis tuleb vahast vabanemiseks hoolikalt pesta käsnaga. Igas õunas on hoolikalt ette valmistatud kitsas auke, mille läbimõõt on umbes 1,5 cm. Südamik eemaldatakse alati koos seemnetega ja puu alumine osa jääb puutumata.

Kui õunad on valmis, peate otsustama, kuidas neid täita. Lihtsaim võimalus on kasutada suhkrut või meest. Kasutage teelusikatäit, et valada magus toode auku, jättes 0,5-1 cm vabalt ülevalt, nii et küpsetamise ajal ei satu täitumine välja. Seejärel peate täidisega puuvilja panema foolium / pärgamendiga kaetud küpsetusplaadile ja saatma magustoidu ahju.

Kui palju küpsetada

Magustoidu valmistamiseks kasutatakse sageli keskmise suurusega või suured puuviljad. Kui kaua kulub õunte küpsetamine ahjus sellisel juhul? Mida rohkem puuvilju, seda kauem pead süüa. Seega, keskmise temperatuuri režiimiga küpsetatakse suuri puuvilju umbes pool tundi ja väikeste õunte jaoks ei ole vaja enam kui 15 minutit. Valmis tassil on ilus merevaiguvärv, vilja nahk muutub roosaks.

Millisel temperatuuril

Kui küpsetate ahju liiga palju, õunad kuivavad kiiresti ja kui temperatuur on ebapiisav, ei küpseta neid keskel. Selleks, et luua vilja jaoks kõige soodsamad tingimused, tuleb ahju põhjaga panna kaussi vett - see hoiab ära puuvilja dehüdratsiooni. Mis temperatuuril küpsetada õunu? Maitsva, mahlase magustoidu saamiseks tuleks seda keeta 180- 200 kraadi juures 30-40 minutit. Viimistletud tassi levitatakse laia lameda plaadiga, piserdatakse riivitud šokolaadiga või pulbristatud suhkruga.

Küpsetatud õunad ahjus - fotode retsept

See magustoid ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka äärmiselt kasulik: küpsetatud puuviljad aitavad eemaldada toksiine, suurendada immuunsust, parandada ainevahetust, vähendada kolesteroolitasemete arvu veres. Ahjus küpsetatud õunad - ideaalne hommikusöök või suupiste pankreatiidi ja gastriidiga patsientidele. Lisaks sellele peaks see toit sisaldama toitu kõigile, kes hoolivad oma tervisest. Järgnevalt kirjeldatakse magustoidu valmistamise erinevaid valikuid, mille hulgas saate valida ahju küpsetamise õunte jaoks parima retsepti.

Meelega

Mesi küpsetatud õunad pole mitte ainult delikatess, vaid ka vahend immuunsuse suurendamiseks, mis normaliseerib seedetrakti organite tööd. Tasub lisada kaneeli, mis muudab magustoidu maitse väga ekspressiivseks ja isuäratavaks. Enne puuvili ettevalmistamist peate eemaldama kogu vahi pinnalt, mis katab müüdava puuvilja. Allpool on üksikasjalik kirjeldus ja pilt, kuidas küpsetada õunad ahjus meega.

  • sidrun;
  • keskmise suurusega rohelised õunad - 5 tk;
  • jahvatatud kaneel - ½ tsp;
  • vedelik mee - 5 tl.
  1. Puhastage puu põhjalikult, eemaldage nende keskosa koorijaga või regulaarselt nuga.
  2. Asetage iga puu sisse 1 tl. kallis ja kaneel.
  3. Lõika sidruniga sidrunist välja, hõõrutakse see peeneks ja puista kokku täidetud õunad saadud kiibidega.
  4. Asetage valmistatud puuviljad terasplekile, valage selle põhjas 100 ml vett.
  5. Nõu tuleb küpsetada umbes pool tundi 200 ° C juures.

Kõrvitsaga

Kaasaegne elu rütm ei võimalda koduperenaistel süüa maitsvaid magustoite - neil pole selleks lihtsalt piisavalt aega ja energiat. Tee parim tee on kiiretoit, mis ei vaja suures koguses toitu. Kõrvitsa õuntega, küpsetatud ahjus, viilud vastavad täielikult nendele nõuetele. Lisaks on see väga kasulik keha. Kuidas valmistada maitsvat kõrvitsa-õun-magustoosi?

  • õunad magus ja hapukas - 0,5 kg;
  • korvitsapulber - 0,5 kg;
  • suhkrutõhn 1 - 1 spl.
  1. Lõika kõrvits keskmistesse tükkidesse.
  2. Koorige õunu, eemaldage keskosa. Peale nende lõikamist koorikutega.
  3. Ühendage purustatud tooted, puistage suhkruga ja asetage fooliumiga kaetud küpsetusruum.
  4. Katke koostisosad fooliumiga ülemise serva külge.
  5. Küpsetatud õunad on valmis 20 minuti pärast ahju temperatuuril 200 kraadi.
  6. Serveeri tassi, piserdage tükeldatud kreeka pähklitega.

Kartulipoogiga

Kui sulle meeldib puuviljapüree, siis kindlasti hindan selliseid saiakesi. Küpsetatud õunad tainas ei ole mitte ainult väga maitsev ja mahlane, vaid neil on ka originaalne, ainulaadne välimus. Sellist nõusse ei ole raske valmistada, kuid peate proovima luua kauniva vaate. Valmistatud kondiitritooted piserdatakse soovitud pulbrilise suhkruga. Kuidas valmistada küpsetatud õunad ahjus?

  • muna;
  • pähklid (valikuline);
  • kallis - 1 spl. l.;
  • Antonovka õunad - 4 tk;
  • kartulikas - 1 pakend.
  1. Valmistage puu ette: eemaldage keskosa, vabastage see nahast.
  2. Tükeldage pähkleid, kombineerige seda vedelate meega.
  3. Täida saadud puu mass.
  4. Tõmmake sulatatud tainas läbi puhta pealispinna. Jagage see neljaks osaks (võrdse suurusega).
  5. Iga ruudu keskel asetage õun (tervikuna). Ühendage tainas nurk puuvilja peal, pange need kindlalt kokku, moodustades koti.
  6. Määrige iga toode pekstud munaga, saatke ahju 20 minutit 180 kraadi juures.

Koos kodujuustuga

See tass on üks toidulisandeid, mis sobivad isegi väikese lapse toitmiseks. Küpsetatud õunad koos kodujuustuga ahjus tuleks täiendada rosinaid, siis saab see magustoit mitte ainult maitsvaks, vaid ka tervislikumaks. Magustoidu küpsetusaeg võib varieeruda sõltuvalt puuvilja suurusest ja temperatuuri tingimustest. Arstid soovitavad lisada toitu veresoonte ja seedetrakti häiretega patsientidel. Allpool on üksikasjalik kirjeldus ja pilt sellest, kuidas kokteilis valmistatud puuvilju süüa.

  • hapukoort - 1 spl. l.;
  • kodujuust - 100 g;
  • suhkur - 2 spl. l.;
  • rosinad - 2 spl. l
  1. Segage suhkrut hapukoorega, kodujuustuga, rosinatega.
  2. Puuviljad ei sisalda saastumist, eemaldage nende keskosa.
  3. Täitke moodustatud auk koos kohupiimaga.
  4. Asetage täidisega toidud küpsetusplaadile, valage siin vett, et uni ei satuks välja.
  5. Küpsetatud puuviljad on valmis 15-20 minutit 180 kraadi juures.