Porgandikastid - 3 toidukretsept

Hea päev kõigile oma blogi kasutajatele, lugejatele ja külastajatele õige toitumise kohta! Tänaseks tahaksin ma teile pakkuda porgandiburgereid kõige maitsvamale retseptile. Või pigem isegi mõned retseptid, mille abil saate kasulikke ja ebatavalisi porgandikotleid valmistada.

Ma ütlen teile salaja - mulle ei meeldi porgandid. Lapse pärast võtsin isegi keedetud porgandi tükid supelt ja viskasin maha, kuni mu vanemad nägid. Seetõttu, kui sõber otsustas mind porgandikotletitega kohtlema, alustasin esialgu sellele tassile väga skeptiliselt. Ja nagu selgus, oli see asjatu, sest burgerid osutusid üllatavalt pehmeks ja maitsvaks. Ma isegi küsisin täiendusi. :) Sellest ajast peale on minu suhtumine sellest kasulikest köögiviljadest dramaatiliselt muutunud ja ma kiirendan jagama teiega retsepte porgandikoortlite jaoks, mis on minu lauale sagedased külalised.

Mis on kõige olulisem - sellised burgerid ei lisa meie umbkaudset vööst ühte täiendavat sentimeetrit, nii et neid saaksid ohutult ette valmistada igaüks, kes on dieedil või lihtsalt tahab kaalust alla võtta. Lisaks sellele on porgandil uskumatult kasulik omadus, seda tuleb süüa.

Kõige kiireim porgandikotletite retsept

Nagu nimigi osutab, need burgerid keedetakse väga kiiresti ja lihtsalt. See retsept aitab teid välja, kui te olete kogu päeva väsinud ja teil ei ole jõudu ega soovi, et õhtusöögi valmistamise ajal kukuks. Ma küpsin need burgerid nii praepannil kui ka ahjus, kuid võite valida sobiva variandi.

Toidu valmistamiseks peate:

  • mitu suurt porgandit (kolm või neli tükki);
  • kaks väikest muna;
  • mõni supilusikatäis jahu (ise kotlettide jaoks ja paneerimiseks);
  • magusliha supilusikatäis;
  • taimeõli (võtsin oliiviõli);
  • sipelga ja pipraga.
  1. Peseeritud ja kooritud porgandid riivavad kõige väiksemate hammastega.
  2. Pange munad mõnda eraldi kaussi kahvliga ja lisage need riivitud porganditesse.
  3. Vala porgandi segust kolm supilusikatäit jahu, tükeldatakse soola ja pipart, segatakse ja jäetakse 10 minutiks (kuigi võite praadida kohe).
  4. Kuumutage taimeõli eelnevalt. Tehke väikesed, ümmargused või ovaalsed patistid, leivake mullas segatud jaga, küpsetage neid mõlemal küljel mitu minutit, kuni nad omandavad ilusa kuldkoore.

Mõnikord praadimise ajal porgandikotleid jagatakse. Seepärast soovitaksin kõigepealt ühe katse ette panna proovina ja vajaduse korral lisage porgandikarvale üks lusikatäis jahu.

Toiduparandus ja kapsaspatti

Ma võtsin selle retsepti ka sõbrannist ja pean tunnistama sind: mulle meeldisid sellised kapsa-porgandi kotlettid isegi rohkem kui tavalised. Ja ma pakun neid süüa ahjusse, mitte pannile. Neid saab serveerida eraldi toiduna ja saate - riisi või kartulipüreega.

Küpsetamiseks on vaja:

  • kapsa väike pea (valge või punane);
  • mitu suurt porgandit;
  • üks klaasi mannast;
  • kaks väikest muna;
  • jahu (paneerimiseks);
  • taimeõli;
  • maitsma soola ja pipart.
  1. Kõigepealt peate hõõruma kapsa ja porgandi suurima hambatiga. Kastke rasvatud köögiviljad vähese õliga, kuni pool keedetakse ja veidi jahtuda.
  2. Lisage hakkliha muna, manna ja pipart soolaga. Sega kõik hästi, moodustades väikesed ovaalsed kotletid ja rulli jahu.
  3. Pange need fooliumiga kaetud küpsetusplaadile ja küpsetage ahjus umbes 15-20 minutit.

Neid rasvaseid ja toidulisandeid saab kasutada madala rasvasisaldusega hapukoore või madala rasvasisaldusega loodusliku jogurtusega.

Porgandi porgandid kanafilee ja paprikaga

Ma ei tea sinust, kallid daamid, aga minu kodus puhkes tõeline sõda, kui ma püüdsin oma leibkonda vähemalt proovida, mida ma olen küpsetanud porgandikotleid. Nende tervisliku toiduga kategooriline tagasilükkamine viis mind veidi trikki. Ja see aitab mulle Julia Vysotskaya kanaliha kotletide retsept. Tõsi, ta valmistas neid veidi teisiti. Olen muutnud mõningaid koostisosi ja olen valmis teiega jagama, kuidas selliseid šikk porgandikotleid saab teha, et kõiki pereliikmeid pole võimalik nende kõrvalt välja tõmmata. J

Toidu valmistamiseks peate:

  • üks väike kanarind;
  • üks paprika;
  • kolm väikest porgandit;
  • kaks muna;
  • kaks või kolm spl jahu;
  • maitsta pipar, sool.
  1. Peseeritud kana rinnatükk, mis on lõigatud väga väikestesse kuubikutesse või tehakse hakklihana.
  2. Pükke porgandid suurte nelkide restiga, lõigake pipar väikesteks ribadeks. Enne keetmist tühjendage väike oliiviõli köögiviljad.
  3. Kuivatage tükeldatud kanarind köögiviljade ja jahu, soola ja pipraga. Vormistage väikesed ovaalse kujuga porgandid ja asetage need pooleks tunniks aeglaseks pliidiks.

Samuti on oluline, et need kotletid aurutatakse ilma taimeõli lisamata, nii et need oleksid sobilikud inimestele, kes on dieedil.

Laagna ajal kanali rinna asemel lisasin selle roogi keedetud oa-püree, see osutub väga maitsev ja rahuldavaks.

Need, kes soovivad süüa maitsvaid madala kalorsusega roogasid, saavad lugeda lasanje toitumist.

Porgandi paksad kohupiimaga ja rosinad

Fotol: gurmee porgandid koos rosinatega

Isegi kõige rangemal toidus ma ei suuda mõnikord eitada mõnda magusat magustoidu söömise rõõmu. Veelgi enam, keedetud porgandikotleid on suurepärane retsept, mis on tõeline leidmine neile, kes ei suuda ette kujutada elu ilma maiustusteta (näiteks mina).

Toidu valmistamiseks peate:

  • kolmsada grammi madala rasvasusega kodujuust;
  • kolm väikest porgandit;
  • pool tassi manna kohta;
  • kaks või kolm saiti rosinaid (valged viinamarjasordid)
  • 1 tl sidrunimahla või apelsinikoore (valikuline).
  1. Mõne minuti jooksul valatakse keed vesi rosinatele, seejärel pingutage ja kuivatage paberist salvrätikuga.
  2. Madala rasvasisaldusega kohupiimaga puder lusikaga või segistage segistiga kuni sujuvaks.
  3. Keetke porgandid kuni õrnalt ja seejärel restrikteerige väikseimate hammastega.
  4. Sega kodujuustu, keedetud porgandit, rosinaid, kastke ja lisage manna. Tehke väikesed tükikesed sellest massist välja, pannige need mannaani ja asetage ahju umbes 15-20 minutit.

Nagu näete, on see tass ette valmistatud ilma munade ja suhkruta, nii et seda saab ohutult pidada dieediks.

Ja seda saab magustoidu serveerida loodusliku mesi või marjapüree lusikaga (serveerisin maasikas segistis). Lugege ka, kuidas saate ise maitsvat kodujuust valmistada.

On värviline video, mis näitab selgelt toiduvalmistamise protsessi porgandikotleid:

Loodetavasti, kallid lugejad, et minu tänased porgandikotleid retseptid on teile kasulikud ja te kindlasti proovite neid oma köögis süüa teha.

Ja kui teile meeldib meie blog, tellige ja jagage oma retsepte ja edu meiega. Külastage meid sagedamini ja õppisite palju uusi huvitavaid retsepte! Sellega ma ütlen teile hüvasti ja ootan uusi kohtumisi!

Porgandi koogid ahjus

Maitsvad toidud on valmistatud mitte ainult kalast ja lihast, vaid ka köögiviljad. Selle suurepärane näide on ahjus porgandikotletid, neil on rikkalik värv, ebatavaline maitse ja kõige tähtsam on eriline eelis.

Selline roog on suurepärane suupiste, lisaks sellele kasvatavad köögiviljakotteid lihtsalt lapsed ja dieedi või paastumise ajal saavad nad oluliselt oma menüüd mitmekesistada.

Porgandi kotlett ahjus: klassikaline retsept

Porgandi kotletid on kerged toidud, mida saab tarbida ka seedetraktihaigustega inimestel. Neil pole praktiliselt rasva, neid keedetakse võinas ja piimas manna lisamisega.

Sellised burgerid sobivad ideaalselt tühjaks päevaks, kergeks õhtusöögiks ja suupisteks. Neid küpsetatakse tunnis tavalises ahjus, see toiduvalmistamise meetod muudab need delikaatsemaks ja mahlemaks.

Koostisosad

  • Porgand - 4 tk;
  • Küpsetatud küpsised - 3-4 spl. l.;
  • Piim - 100 ml;
  • Manno - 2-3 spl. l.;
  • Sool - 2 pinches;
  • Või - ​​1 tl.

Porgandi kotletid

  1. Puhasime porgandid, minu, kolm selle keskmise riiviga.
  2. Kuumutage võid ja piima kastrulis, lisage neile riivitud porgand.
  3. Me soolame tooteid, küpseme neid 10 minutit.
  4. Pange mõned massipulgad mulla masinasse, segage kõik põhjalikult, keetke piima-manna segu veel 5 minutit. On vaja, et mass pakseneks.
  5. Pärast toiduvalmistamist lase tootel jahtuda, seejärel jätkake kookospähklite moodustumist.
  6. Küpsetage porgandikotleid riivarasvas, asetage need küpsetusnõusse, asetage need ahju.
  7. Homemade porgandikotleid tuleks valmistada temperatuuril 180 ° C 25-30 minutit.

Lemmik kodus valmistatud porgandikoogid on kõige paremini saadaval hapukoore või kastmega (teie äranägemisel). Kui soovite muuta burgerid maitselisemaks, lisage küpsetamisprotsessi veidi küüslauk. See annab oma toidule mitte ainult erilise maitse, vaid ka hämmastavalt püsiva lõhna.

Porgand porgandid ahjus juustuga: retsepti kaerahelvestega

Koostisosad

  • Hercules - 3 spl. + -
  • Porgand - 500 g + -
  • Kõva juust - 50 g + -
  • Nisujahu - 2 spl. + -
  • Piim - 1/4 tassi + -
  • Sool - maitse järgi + -
  • Või - ​​50 g + -
  • Hapukoor - 1,5 tk + -

Kuidas porgandikotleid valmistada

  1. Lõigake peenestatud kooritud porgandid, viige viilud keedetud piima potti, keetke masin umbes 10 minuti jooksul madalale (peaaegu keskmise) tulega.
  2. Valage kaerahelbed pannile, jätke sisu kokkuvõtt, kuni mass muutub viskoosseks.
  3. Anname talle aega jahtuda, seejärel pühkige õrnalt kahvliga porgandid.
  4. Lisage tassi hapukoor, maitsestage, segage ja lisage lõpuks sõelutud jahu. Ära unusta, et mass peaks olema viskoosne.
  5. Pärast - lisada tükk riivitud juust ja segada kõik uuesti.
  6. Me moodustame kotletid: saadud massist valmistame vormi, puista see juustuga ülevalt, seejärel asetage juustu peal 1 spl. l porgandi mass.
  7. Määrige küpsetusruum sulatatud võiga, viige porgandikotletid juustu ja kaetud kaeraga sisse, asetage need ahju 25-30 minutiks. Me küpsetame temperatuuril 180 ° C.

Võite küpsetada pannil roogi. Pannkoogi porgandikottide valmistamine on veidi erinev küpsetamisest ahjus. Hoidke oma lemmik burgereid pannil - peate:

  • soojendage panniga, sulatage see või, seejärel asetage mass supilusikatäis väikese kooki kuuma põhjaga;
  • piserdame vormitud kooki riivitud juustuga, siis kattisime kõik porgandikihiga;
  • katta panniga kaanega ja keetke juustu köögiviljamaitselülid 1-2 minutit madalal kuumusel;
  • Seejärel keerake kotletid spaatliga teisele poole ja kustutage neid veel 1-2 minutit.

Selles toiduvalmistamise porgandikotleid juustu täitmisel on läbi. Saate serveerida suupisteid lauale koos kaste ja ürte.

Lapsed magusad porgandid: retsept ahjus

Järgmine retsept, mida me sammhaaval kaalume, saate turvaliselt lisada laste menüüsse. Vanemate jaoks, kes ei suuda oma lapsi teha, on tervislik, karoteenipõhine porgand - retsepti porgandikotletid õunte ja kuivatatud aprikooside jaoks on tõeline leiukoht.

Nõu valmistatakse väga lihtsaks ja nende laste lihapallide maitse on lihtsalt hämmastav. "Fingers licked" ei ole mitte ainult teie lapsed.

Koostisosad

  • Apple (keskmine) - 1 tk;
  • Porgand (suur) - 1 tk;
  • Manka - 3 spl. l.;
  • Kuivatatud aprikoosid - 6-7 tk;
  • Või - ​​20 g;
  • Muna - 1 tk;
  • Piim - 150 ml

Homemade porgandikoogide küpsetamine

  1. Kolm porgandit ja õunat peeneks või keskmise riiviga.
  2. Aprikoosid eelnevalt leotatakse vees, seejärel jahvatatakse seda lihaveski, küüslaugu vajutusega või noaga (käsitsi).
  3. Pane panime piimaga pliidiplaadile, lisage neile purustatud porgandid ja õun.
  4. Segage mass, seejärel valage kooritud kuivatatud aprikoosid panniks, küpsetage nõusse 10-15 minutit mõõduka kuumuse juures, kuni kuivatatud puuvili on pehmenenud.
  5. Valmis segus lisage manna ja tükk võid.
  6. Küpsetatud toode veidi jahtuma, lõpuks lisage muna, segage kõike.
  7. Me moodustame köögivilja massist kotlid, levitame neid küpsetusplaadile (hoiame seda küpsetuspaberiga eelnevalt), küpsetage 20 minutit temperatuuril 180 ° C.

Serveeri magusat hommikust burgereid jogurti või hapukoorega. Jogurt on soovitav kasutada maitsvat ja looduslikku. Kui sulle ei meeldi kuivatatud aprikoosid, siis saab seda vahetada tavalise suhkruga lihapallides.

Siin on ahjus porgandikotleid - lihtne ja lihtne valmistada. Selline madala kalorsusega roog võib alati kaunistada teie igapäevase või piduliku laua. Kaunid oranžid koogid jäävad kindlasti märkamatuks. Küpsetage rõõmuga oma lemmikroad - ja laske sel erakordseks kulinaarseks rõõmuks.

Telli portaal "Sinu köök"

Uute materjalide (ametikohad, artiklid, tasuta infoproduktid) puhul määrake oma nimi ja e-posti aadress

Porgandi kotlett

Kuidas porgandikotleid lastele ja dieedile panna

Selle lehe sisu:

  1. Porgandpuuakeste dieet retsepti number 5
  2. Porgandpuuakeste dieet retsepti number 5p
  3. Porgandi koogid retsepti manna kohta
  4. Porgandi koogid ahjus
  5. Porgandi kotlettid on aeglasel pliil järgmisel lehel >>

Retsept -1 porgandikotleid

See retsept on osa dieedi numbrist 1-15. Selles projektis märgin, et selle retsepti porgandikotleid on näidatud toidus nr 5, st stabiilse remissiooni korral pankreatiidiga.

Kui teil on määratud toitumine number 5p, siis tutvu retsepti -2 porgandikotletid (vt allpool)

Koostis:

  • Porgand - 1170 g (s.o umbes 1 kg, 14-15 keskmise suurusega juurviljad)
  • Piim 3,2-135 g
  • Mannes - 65 g (2 spl + 2 tl.)
  • Või - ​​45 g (vähem kui 2 spl)
  • Munad - 45 g (1 tk)
  • Nisujahu -
  • Granuleeritud suhkur - 22,5 g (vähem kui 1 spl)
  • Hapukoor 20% - 90 g (1/2 spl)
  • Sool - 8 g (vähem kui 1 tl)

Valmistatud nõude koguse suurendamiseks või vähendamiseks kasutage tabelit "Mõne toote meetmed ja massid".

Cooking tehnoloogia:

  1. Loputage porgandeid, koorige ja peeneks hakitud (võite kasutada suurt riivet)
  2. Las porgand. Selleks vala piim kastrulisse ja tuua kuumas seisukorras, seejärel pange välja porgandid, lisage võid, soola ja suhkrut. Segatakse, sulgege kaas ja keetke 5-10 minutit, kuni porgandid pehmendavad.
  3. Lisa manna, keetke veel 10 minutit, aeg-ajalt segades;
  4. Jahutage saadud mass, lisage mune ja segage uuesti uuesti;
  5. Vormi burgerid pannakse jahu sisse. Küpsetage ahjus 5-10 minutit;
  6. Serveeritakse hapukoorega 2 porgandiputkaid portsjoni kohta.

100 g porgandikotletite kalorikogus - 101,24 kcal

Porkkotletite kalorite sisaldus vastab määratud väärtusele, kui te ei lisa koostisosi täpsemalt. Kuid teie soovide arvessevõtmiseks võite lisada porgandikotletite, näiteks kodujuustu, banaani ja retseptide koos kreeka pähklite koostisega täiendavaid koostisosi. Porgandikasketi kalorite sisaldus suureneb. Saate lisada õunu, kaneeli, rohelisi, võid asendada jahu valtsitud kaeraga. Muide, valtsitud kaera kalorsus on väiksem kui mis tahes liiki nisujahu kalorsusega. Kui keedetakse aeglase pliidiplaadiga, saadakse porgandi kotletid lahja (madala rasvasisaldusega) minimaalse kalorsusega sisaldusega. Esitage sel juhul võite madala rasvasisaldusega jogurtit (nt puuviljad).

Toitainete sisaldus 100 grammis nõus:

  • Valk - 2,85 g
  • Rasv - 4,46 g
  • Süsivesikud - 8,32 g
  • B1 - 0,5396 mg
  • B2 - 0,0618 mg
  • C - 0 mg
  • Ca - 33,1027 mg
  • Fe - 2,2752 mg

Hea söömine!

Retsept -2 Porgandi porgandid. Porgand ja õun auru kotletid

See dieettoit vastab toidule 1 kuni 15, välja arvatud dieet nr 12 (närvisüsteemi haigus) ja nr 14 (ICD koos fosfatauriaga). Porgand- ja õunakotletid kuuluvad laste toidust juba varajases eas. Retsepti porgandi-õunakotletid, mis sisalduvad dieedil 5p koos pankreatiidiga.

Koostis:

  • Porgand - 572,7 g (7-8 keskmist tükki)
  • Õunad - 318,2 g (2 tk keskmise)
  • Manno - 68,2 g (2 spl + 2 tl)
  • Või - ​​45,5 g (2 spl)
  • Munad - 45,5 g (1 tk)
  • Granuleeritud suhkur - 45,5 g (2 spl)
  • Piim 3.2% - 136.4 g (rohkem kui 1/2 spl.)
  • Täiendavad koostisained - neid ei sisaldu selles retseptis, kuid see on väga maitsev, kui lisate õunte lisamise porgandi massile eelsoojendatud rosinaid ja hakitud kuivatatud aprikoosid. Ja võite lisada vanilli.

Toote massi massi ümberarvestustabel toote ühiku kohta võimaldab teil täpsemalt järgida retsepti soovitusi või muuta keedetud toidu hulka.

Cooking tehnoloogia:

  1. Loputage õunad, koorige, eemaldage südamik ja lõigake kuubikuteks;
  2. Loputage porgand pintsliga, koorige, riivige seda jäme riiv või lõigake see väikesteks õlgedeks;
  3. Kastrulis asuv piim kuumaks, lisage võid, porgandage pudrud ja keedetakse, kuni porgandid pehmendavad (5 minutit);
  4. Pange pannile porgandi massi manna, soola ja suhkrut. Jätkame veel 5 minutit, segades. Ära lase mannal moodustada tükke. (Siin saate lisada rosinaid ja kuivatatud aprikoose, kuid sel juhul muutub kalorite sisaldus ja toitainete sisaldus toidus)
  5. Munad lisatakse jahutatud porgandi ja õunte massini. Segada Vormi burgereid. Leib jahu või mannana.
  6. Küpsetage ahjus 5-10 minutit;
  7. Serveeritakse hapukoorega 2 porgandiputkaid portsjoni kohta.

100 g porgandi-õunakotleti kalorikogus - 115,96 kcal

Toitainete sisaldus 100 grammis nõus:

  • Valk - 2,31 g
  • Rasv - 4,88 g
  • Süsivesikud - 11,23 g
  • B1 - 0 mg
  • B2 - 0 mg
  • C - 0 mg
  • Ca - 0 mg
  • Fe - 0 mg

Porgand kolets: 7 lihtsat retsepti


Neile, kes tahavad kaalust alla võtta või lihatooteid dieedilt eemaldada - hädavajalik retsepti! Porkkototükid - väga maitsev!

Retsept 1: porgandiputšid (sammhaaval fotod)

Köögiviljadest valmistatud toidud on madala kalorsusega, lihtne seeditavus ja maksimaalne kasu. Nad on küllastunud vitamiinidega ja sobivad kõigile ilma erandita. Köögiviljade toiduvalmistamise parim aeg on sügis, kus turgudel on esindatud kogu looduse rikkalikkus kõige värskemates värvides. Delight armastatuid uue tassi ja küpseta porgandikotleid.

Porgandi kotlettid rõõmuvad neid, kes järgivad tervisliku toitumise põhimõtteid ja püüavad olla suurepärases füüsilises vormis. Kotletid tagavad suurepärase maitse. Need on eriti kasulikud koos konserveeritud rohelise hernestega, tatarpudriga. Nõu sobib lastele ja eakatele, mis on suurepärase heaolu ja hea meeleolu võti.

Kogu protsess võtab aega kuni kaks tundi. Porkkotletite retsept sisaldab järgmisi koostisosi:

  • 3-4 porgandid ;
  • kõrgekvaliteetne jahu - 50 gr. ;
  • kana muna - 1 tk. ;
  • sool - 5 gr ;
  • taimeõli - 10 ml.

Pange porgandid vette, kuni see on õrn. Valimisel on soovitav keskenduda Punisheri sorti. Sellisel porgandil on eriti magus maitse.

Hõõruge pooltooteid mis tahes sobival viisil.

Sega põhjalikult muna, soola ja vormitakse patissi. Parem on teha märjad käed.

Või pannile lisada. Lase tal soojeneda ja jätkata küpsetamist. Prae peaks olema kaks külge kuldpruuniks.

Ainult mõni minut ja söögilauaga on maitsev, tervislik köögiviljaroog.

Püüniseid serveerige hapukoore või madala rasvasisaldusega jogurtiga, mida saab kodus kergesti valmistada.

Retsept 2: ahjus porgandiputšid

Tavapärasest porgandist saate teha väga maitsvaid toidukordi burgereid, mis kindlasti meeldib kõigile pereliikmetele. Minu nelja-aastane laps naudib sellist dieediprotsendikotleid ahjus, ja mu mees ei keelduta keegi paarist lihapallist. Selle fotograafia retsept on kõige tähtsam valida mahlane ja magus porgand, sest lihapallide viimane maitse sõltub sellest. Kindlasti lisage Adyghe juust porgandikottidele, kui soovite, võite lisada ka teisi marineeritud juustu. Nende kookospähklite jaoks kasutame kaerajahu - kohupiimati jahvatatakse eelnevalt kaerahelbed. Dieet-porgandiputkaid saab serveerida köögiviljade ja roheliste toiduga, võid lisada ka jogurtipõhist kergekastme.

  • porgandid - 3 tk.
  • sibul - 1 tk.
  • kaerajahu - 2 spl.
  • küüslauk - 1 nelk
  • Adygei juust - 70 gr,
  • sool, pipar - maitse järgi.

Valmistage kõik tooted nimekirja, vali keskmise suurusega porgandid, koorige porgandid ja peske, kuivatage. Pange väikseimas riivis porgandid, võite ka segistis kaussi porgandeid püsta.

Puhastage ja loputage pirn. Pöörake sibul poolrõngaste või kuubikutega. Pange sibulad porganditele.

Pane köögiviljad pannile, valage mõni puhas vesi ja küpseta köögiviljad 7-10 minutit. Samuti võib ahjus küpsetada eelnevalt porgandeid või lihtsalt porgandada, kuni see on valmis.

Pruunistatud köögiviljad viiakse segisti kaussi ja tükeldatakse.

Lõigatud porgand ja sibul vaheldumisi kaussi pannakse. Pange paar pannit kaerajahu porganditesse.

Adygei juust teritatakse pehme riiviga ja lisatakse porganditele.

Valige ühe suured või mitu väikest küüslauguküünt, koort ja riivist peeneks riiviks. Lisage küüslauk ülejäänud koostisosadele. Kallutage soola ja näpitsa musta pipraga. Segage kõik koostisosad põhjalikult. Kuumutage ahi 180 kraadini.

Mis tahes vormitud kotleti abil saate vormita ka käsitsi. Pane püksid silikoonmateti või küpsetusplaadi külge. Küpsetake porgandid umbes 15-17 minutit. Pärast serveerimist kotletid lauale - see osutub väga maitsev, igati proovige süüa!

3. retsept: toidulisandid

Kui otsustate kaalust alla võtta, kuid ei tea, mida süüa, soovitan teil proovida porgandikotleid. Retsept on lihtne, neid valmistatakse ahjus ja sellest tulenevalt saadakse maitsvad toidulisandid.

Porgandikotletite söömine aitab normaliseerida seedimist, puhastada mürgiste jäätmete kogumit. Toit on kergesti seeditav, annab küll küllalt hästi.

  • porgandid - 3 tk.
  • kana muna - 1 tk
  • Piim 1,5-100 ml.
  • manna - 2 supilusikatäit,
  • või 62% - 1 tl,
  • päevalilleõli - 3 spl.
  • leivapuru - 3 spl.
  • lauasool.

Kõigepealt soojendage piima veidi, seejärel lisage või ja soola.

Puhasta porgandid, riivige neid väikeste lõikudega. Me levitati lehmapiimiga konteinerisse. Pange ahju vähese kuumusega 10 minutit, pidevalt segades. Siis hakkame väikeses koguses mullas väikeste koguste valamist, segatakse ja keedetakse uuesti 5 minutit.

Vihje: niipea, kui mass paksub, tähendab see, et see on valmis.

Vihje: lihapallide maitse sõltub porgandist. See peaks olema tugev, eeskirjade eiramine. Valige keskmise suurusega köögiviljad, sest see sisaldab vähem toksilisi aineid. Porgandide rikas oranž värv näitab mahlakas juur.

Näpunäide: Ärge hõõruge porgandit ette, et see ei kaota mahlakust.

Vihje: jätke riivitud porgand juurviljaks paariks minutiks.

Seejärel lisage muna segule.

Oodake massi täielikult jahtuma ja siis moodustama porgandid. Valage plaadile väike kogus riivkapsa, rulli iga osa ühtlaselt.

Näpunäide: lihapallide paremaks modelleerimiseks ärge unustage märjad oma käed vees.

Vihje: täidiseks sobivad mitmesugused terad, suvikõrvitsad, peet, kartul ja sibul. Valmistage näiteks zraz.

Võtke klaasist ovaalset kuju, määrige see päevalilleõli. Pange need kotletid ja saatke need küpsetama eelkuumutatud ahjus 30 minutit temperatuuril 180 kraadi.

Näpunäide: Pooltooted peavad olema punakaspruunid.

Lisage plaadile valmis porgandikotleid, värvige rohelisi roogasid. Lisakastmes kasutage madala kalorsusega hapukoore või tavalist jogurt.

Retsept 4: baby porkpits (samm-sammult)

Täna valmistame porgandikotleid nagu lasteaedades, retseptid fotodega järk-järgult aitavad teil kõike täpselt korrata, mitte hetkega unustada. Selliseid porgandikotleid pakutakse sageli lapsele lasteaias, kogu rühm sööb neid mõlemale põskele, mistõttu ma saan ka kodus võimaluse neid süüa, laps on õnnelik ja mu mees naudib neid väga rõõmuga. Kotleleid tuleb valmistada kõige maitsvamast porgandist, nüüd on mul juba noorporgand, see on magus ja väga õrn - see sobib ideaalselt just lihapallide jaoks!

Serveeri sellised porgandi kotletid hapukoore või magusate kastmetega. Hiljem, teades oma lapse eelistamist, saate muuta retsepti, näiteks lisada rosinaid porganditele, võite lisada veidi vanilli suhkrut.

  • porgand - 2 tk;
  • kana munad - 1 tk;
  • suhkur - 1 spl.
  • nisujahu - 2-3 tk;
  • taimeõli - praadimiseks;
  • hapukoort - 1 spl.
  • sool - näputäis.

Valmistage kõik vajalikud koostisosad, porgandid tuleb pesta ja kuivatada, pärast porgandite keetmist kuni keetmise või aurutamiseni.

Kui porgandid on keedetud ja veidi jahtunud, peate neid väikseimas riivis riivima, laadima porgandimutrid sügavasse kaussi. Püüdsin porgandit veidi teisiti segada, proovige, tulemus on väga maitsev - koor, riivida ja keeta toores porgandeid väikeses koguses piima, et täielikult piima aurustuda, seejärel lisage veidi jahu või manna, suhkrut ja munat - valmistame kotletti nagu meie valik vormis ja praadige.

Nii töötame koos keedetud ja riivitud porgandiga järgmisena - sisestage hapukoor ja lisage üks suur kana muna.

Pange suhkur, jahu või manna sisse paagisse, et sõna otseses mõttes viskaksid maitset tasakaalustava soola näol.

Sega kõik hästi, moodustades väikesed paksad.

Pükke porgandikotleid mõlemas suunas taimeõlis, mitte praadida koorikut, nagu me lapsele süüa. Eemaldage õli üle paberrätikutega.

Retsept 5: kuidas porgandiputkaid süüa

  • Porgand - 1 kilogramm
  • Manno - 100 grammi
  • Piim - 150 milliliitrit
  • Munad - 3 tk
  • Suhkur - 1 tl
  • Või - ​​1 supilusikatäis
  • Küpsised
  • Taimeõli praadimiseks
  • Sool - 1,5 teelusikatäit

1 kg porgandeid puhastatakse, pesta ja lõigatakse viiludeks, viiludeks või õlgedeks. Valmistatud porgand pannakse kastrulisse ja valatakse 150 ml kuuma piima.

Kaaned kaanega, keedetakse, lisatakse 1,5 tl soola, 1 tl suhkrut ja 1 tl võid. Keeda vähe kuumutatult, kaetud umbes 40 minutit, aeg-ajalt segades.

Keedetud porgandis lisatakse 100 grammi manna ja segatakse kogu aeg, jätkake vähese kuumusega küpsetamist 8 minutit.

Kolmest munast eraldame mustad jämesoolad, lisame munakollased kuuma liha kastmetalle, segatakse ja jahutatakse.

Jahutatud koletse massist moodustame kotletid, niisutage munavalge, rullige riivsurvetega ja praetage taimset õli mõlemalt poolt kuni karge, kuldne, kuldpruun.

Serveeri hapukoorega lauaga porgandiputkaid.

6. retsept, samm-sammult: meatless porgandiputšid

Tuntud sama tuntud "12 tooli" autorid oleksid ilmselt üllatunud, et teada saada, kuidas taimetoitlased vetikate porgandid on populaarsed ja armastatud! See toitumisalane maitsev toit on kasulik mitte ainult lastele, vaid ka neile, kes juhivad tervislikku eluviisi. Porgandikasvatus ei ole mitte ainult isuäratav, vaid ka ilus. Nad valmistuvad kiiresti ja lihtsalt. Lihassöörlis ei ole mune, aga kui Fast on möödas, lisage hakitud porgandile muna ja burgerid on palju maitsvamad.

  • Porgandid keskmise suurusega 5-7 tükki
  • Manno 100 grammi
  • Suhkur 1 tl
  • Sool 1 tl
  • Musta pipart 0,5 tl

Toores porgandeid pestakse põhjalikult sooja jooksva veega köögikarjadega. Seejärel liigume koostisosa külma veega üle pannile, nii et vedelik katab meie juurvilja täielikult. Me panime selle konteineri suurele tulele, varem kaetud kaanega. Kui keemistemperatuur vees, vähendage soojust keskmisele ja keetke köögivilja 25-30 minutit. Me kontrollime köögiviljade valmisolekut kahvli abil, juurköögivilja läbitöötamisel koos sellega. Kui porgand on pehme, siis on see valmis. Lülitage tule välja ja asetage pann koos viimistletud köögiviljade koostisosaga külmas vees. Kui juured on lahedad, eemaldage need paagist ja kasutage köögi nuga, puhastage nahk.

Seejärel, kasutades väiket riivet, hõõruge meie juurvilja köögiviljade kiibidelt ja liigutage tasuta kaussi.

Sama suutlikkusega purustatud porgandite juurde lisada suhkrut, soola ja musta pipra, samuti pooli mannani normist. Kasutage supilusikatäit, segage põhjalikult kõiki koostisosi kuni homogeense massini. Kasutades samu lauanõusid, levige paremal käel vähe porgandit ja käsitsi pisut pitsit. Seejärel viime need ülejäänud mannani plaadile ja pannakse need koostisosadesse hästi.

Pange taimeõli praepannile ja asetage mahuti keskmise kuumusega. Kui õli on hästi kuumutatud, viiakse selle konteinerisse mõni kotlett üksteisest lühikese vahemaa kaugusele ja pange neid 2-3 minutit 2-3 korda kuldpruuniks. Seejärel kasutage puidust kühvlit, muutes meie rohtu õrnalt teisel pool ja pärast roosat koorikujundust, vähendage tulekahju. Katke anum kaanega ja küpsetage porgandikotleid vähese kuumusega veel 10 minutit. Selle aja vältel lülitage pliidiplaat välja, kasutage panipaagi hoidjat, et avada praamispaneeli kaas ja eemaldada konteinerist porgandi lihalõiked, kasutades puidust spaatlit. Me nihutame need sügavasse kaussi.

Pärast seda, kui õrnad ja kompaktsed porgandikotletid on natuke jahtunud, nihutame neid laiale tassile ja serveerime seda lauale. Meie hõrgutav roog on hämmastavalt maitsev, nii soe kui ka külm, nagu mee või moos ja koduse jogurti või hapukoorega, kui te muidugi ei jätaks paastumist. Hommikusöögi või õhtusöögi saate serveerida oma burgereid eraldi toiduna köögiviljade või salatiga. Naudi sööki!

Retsept 7: porgandikotletinid manna kohta (koos fotoga)

Porgandit kasutatakse tihti toiduvalmistamisel. See on lisatud esimeste kursuste küpsetamise ja söögikordade, salatite ja suupistete valmistamisel. Ärge loendage, kui palju kasulikke magustoite ja laste suppe saab sellest köögiviljast. Ja sellest valmistatakse maitsvat porgandi kotletti. Soovitame proovida seda sammhaaval retsepti selle toiduga fotodega.

Täidis valmistatakse hakitud porgandite alusel, millele on lisatud manna. Kuid see mõjutab nõude kalorsust väheoluliselt. Soovi korral ei saa porgandikotleid maitsta ja hautata. Kui keedetakse topeltkatel, saadakse huvitav maitse.

Porkide kotletite valmistamiseks sobib ka pärast mahla pressimist jääv kook. Aga ainult sel juhul saab seda kasutada, kui mahlapress annab selle liiga kuiva.

Selle retsepti alusel võite teha porgandikotleid mõne täidisega. Näiteks panna küüslauk, kõva juur ja rohelised sisse. Maitsev ploomid ja pähklid.

Selliseid porgandikotleid valmistatakse sageli kiiretelt. Aga sel juhul ärge pange mune. Võid lisada veidi jahu, et muuta koorikke paremini ühendatud.

  • Suur porgand - 3 tk
  • Kana muna - 1 tk
  • Manka - 2 spl.
  • Piim - 50 ml
  • Küpsetatud küpsised - 3-4 spl.
  • Sool ja vürtsid - maitse järgi
  • Õlitaim - 50 ml

Peamine toode, mida peate valmistama hakitud, on porgandid. Seda tuleks eelnevalt puhastada.

Seejärel peate aurustama mannana veidi soojendatud piima. See paisub umbes 15 minutit.

Vahepeal võite teha porgandisegu valmistamise. Köögivilja riiv väikseimas riivis. Soola ja tõmmake pisut välja, vedeld ära.

Nüüd tuleb porgandimassi segada munaga. Kui teile meeldivad kookospähklid sarapuupähklitega, lisage liha küpsetamiseks musta pipart või veidi vürtsi. Maitsv maalis koriandriga.

On aeg manna lisada porgandiga (kui see juba on paistes). Segada

Küpsetatud köögiviljade portsjonist valmistatakse pallid. Kastke iga riivsaius.

Keetke taimeõli paanis. Pühkige porgandikotleid ja praadige neid kuni ilusad pruunid ja kargetena.

Pärast praepanemist puhastage koe- või köögirätikuga. Saate teenida.

Jääb vaid proovida porgandikotleid. Samm-sammult retsept fotodega ei kaota, on see ikkagi kasulik. Hea söömine.

Porgandi koogid ahju retsept ja foto

Porgand - suurepärane kütus kehale. Võimas kiu allikas, samuti karoteen!

Koostisosad

Lühikirjeldus

Täna õpid, kuidas ahju retsepti ja fotot süüa porgandiputkaid (aga kui soovite neid praadida, siis vaata siia: "Maitsvad porgandiputrid").

Raske on kõikjal hoida. Vahel pole aega toiduvalmistamiseks maitsvat ja tervislikku toitu.

Praegu meid päästavad lihtsad, maitsvad ja tervislikud toidud, mida keedetakse kiiresti, lihtsalt ja nende koostisosi saab alati leida kodus.

Üks neist nõu on porgand koletse.

Toitumisspetsialistid soovitavad porgandisööke terapeutiliseks, väikelasteks, dieettoiduks. Sellised kotletid sobivad ükskõik millise kõrvaltoiduga, aga ka põhitoidu köögiviljapoolse tassiga.

Vaadake siin retsepti teist versiooni videoformaadis:

Dieet porgandi kotletid

Kui te järgite tervislikku toitumist, ei soovi lihatooteid või arst on äsja ette kirjutanud tervisliku toitumise - siis peaksite oma dieedil porgandikotleid olema. Proovige seda!

KOOSTISOSAD

  • Porgand 200 grammi
  • Muna 1 tükk
  • Sool 0,5 tl
  • Hapukoor 1 art. lusikas
  • Leibriklastid 0.3 klaasist
  • Küüslaugu 2 hammast
  • Haljastus 1 Art. lusikas
  • Köögivilja maitsestamine 0,5 teelusikatäit
  • Taimeõli 5 art. lusikad

1. samm

Porgandad koorige ja tükeldage. Pange kastrulisse, kaetakse veega ja keedetakse keedetud kuni keetmata.

2. samm

Kuumad keedetud porgandid. Segistid või kahvlid kasutage kartulipüree kartulite köögivilju.

3. samm

Lisage saadud porgandile hakitud muna.

4. samm

Küüslaugu peeneks hakkimiseks või selle läbimiseks küüslaugu vajutage. Lisage porgandi hakklihale, soola see ja pipar maitsta.

5. samm

Seejärel lisage tükeldatud rohelised porgandi mass. Siin saate kasutada nii värskeid kui kuivatatud rohelisi.

6. etapp

Lisage hapukoor, segage kõike hästi.

7. samm

Pange pann soojemaks. Samal ajal valmistage hakitud porgandist porgandit, rullige neid kogu riivarasvas.

8. etapp

Mõneks minutiks pange paksud mõlemal küljel, kuni need on pruunistatud ja purustatud.

9. etapp

Toidulisandiga valmistatud porgandikotleid saab serveerida hapukoore või värskete köögiviljadega. Hea söömine!

Aiaga toidupartii ja kodujuustu

Peamised koostisosad:

  • porgand
  • kodujuust
  • muna

50 minutit

1 portsjon

Kaloreid 100 grammi kohta:
90 kcal.

Kategooria: madala kalorsusega retseptid

Pakun teile retsepti lihapallidest, mis sobivad ideaalselt lastele (alates 9 kuust), samuti inimestele, kes järgivad tervisliku toitumise põhimõtteid. Nad on väga tervislikud, toidulisandid ja meeldiv maitse, kuid nad on väga madala kalorsusega. Valmistatakse ilma manna ja ilma jahu. Ja kui sa valad kefiini, saavad nad natuke hapu.

Koostis:

  • Madala rasvasisaldusega kodujuust - 200 g
  • Porgand - 200 g
  • Muna -1 tk
  • Rohelised - soovi korral
  • Sool - maitse järgi

Trahvi riivis, hõõruge porgandit.

Peaaegu kõik teavad, et õige toitumine on tervise ja pikaealisuse alus. Arvatakse, et toitumist järgivad ainult inimesed, kes kannatavad haiguste all. Kuid toitumisspetsialistid väidavad, et tervislik toitumine on kasulik absoluutselt kõigile. See toit sisaldab vajalikku kogust vitamiine, mineraale, aminohappeid, täidab täielikult kõiki keha vajadusi ja ei tekita mingit kahju.

Enamik inimesi usub, et dieettoit on tingimata maitsetu ja raske. See ei ole üldse nii. Meie kodulehel on palju valikuid maitsvatest roogadest, mille valmistamiseks saate oma menüüd mitmekesistada.

Porgand-juustpattiis - üsna tavaline erineva toitumisega tass. Köögiviljade, vürtside ja kodujuustu kombinatsioon muudab selle suurepäraseks võimaluseks õhtusöögiks, hommikusöögiks või suupisteks. Toiduvalmistamiseks vajalikud tooted on alati igas peresiseses külmikus.

Selleks, et toit saaks kehale maksimaalset kasu, on vaja vähendada kuumtöötlust. Praetud toit ei ole mitte ainult ekstra kalorit, vaid ka ebatervislik, nii et burgereid tuleb küpsetada kahekordse katla või ahju sisse.

Valige keskmise suurusega porgand. Usutakse, et köögiviljad, mille mass on 120-150 g, on kõige enam kangendatud. Kerged oranžid juured sobivad lihapallidele - neil on vähem mahla, nii et valmistooted säilitavad oma kuju hästi.

Teine kohustuslik toode on kodujuust. Rasvapõhine piimatoode sisaldab rohkem valku kui liha või kala. Kui te rikute ladustamistingimusi, võib see lisaks toitainetele sisaldada ka erinevaid mikroorganisme, sealhulgas E. coli.

Kui võtate kodujuustu, peaksite tähelepanu pöörama järgmistele teguritele:

  1. Kvaliteetse toote värv on piimjas koos kreemi varjundiga. Kollane või muu värv räägib kadunud toodetest.
  2. Lõhn peaks olema veidi hapus.
  3. Kuivatatud kuivatatud hakkliha säilitatakse kauem, kuid sellest on keeruline valmistada.
  4. Liigne lõtvus näitab, et toode ei ole rasvane ega ole liiga toitev.

Kui soovite, et porgandikotleid avastaksid originaalse maitse, lisage veidi küüslaugu. Saate neid teenida madala rasvasisaldusega hapukoore või jogurtiga.

Kõige maitsvamad dieediretseptid porgandikottidele

Hea päev kõigile oma blogi kasutajatele, lugejatele ja külastajatele õige toitumise kohta! Tänaseks tahaksin ma teile pakkuda porgandiburgereid kõige maitsvamale retseptile. Või pigem isegi mõned retseptid, mille abil saate kasulikke ja ebatavalisi porgandikotleid valmistada.

Ma ütlen teile salaja - mulle ei meeldi porgandid. Lapse pärast võtsin isegi keedetud porgandi tükid supelt ja viskasin maha, kuni mu vanemad nägid. Seetõttu, kui sõber otsustas mind porgandikotletitega kohtlema, alustasin esialgu sellele tassile väga skeptiliselt. Ja nagu selgus, oli see asjatu, sest burgerid osutusid üllatavalt pehmeks ja maitsvaks. Ma isegi küsisin täiendusi. :) Sellest ajast peale on minu suhtumine sellest kasulikest köögiviljadest dramaatiliselt muutunud ja ma kiirendan jagama teiega retsepte porgandikoortlite jaoks, mis on minu lauale sagedased külalised.

Mis on kõige olulisem - sellised burgerid ei lisa meie umbkaudset vööst ühte täiendavat sentimeetrit, nii et neid saaksid ohutult ette valmistada igaüks, kes on dieedil või lihtsalt tahab kaalust alla võtta. Lisaks sellele on porgandil uskumatult kasulik omadus, seda tuleb süüa.

Kõige kiireim porgandikotletite retsept

Nagu nimigi osutab, need burgerid keedetakse väga kiiresti ja lihtsalt. See retsept aitab teid välja, kui te olete kogu päeva väsinud ja teil ei ole jõudu ega soovi, et õhtusöögi valmistamise ajal kukuks. Ma küpsin need burgerid nii praepannil kui ka ahjus, kuid võite valida sobiva variandi.

Toidu valmistamiseks peate:

  • mitu suurt porgandit (kolm või neli tükki);
  • kaks väikest muna;
  • mõni supilusikatäis jahu (ise kotlettide jaoks ja paneerimiseks);
  • magusliha supilusikatäis;
  • taimeõli (võtsin oliiviõli);
  • sipelga ja pipraga.
  1. Peseeritud ja kooritud porgandid riivavad kõige väiksemate hammastega.
  2. Pange munad mõnda eraldi kaussi kahvliga ja lisage need riivitud porganditesse.
  3. Vala porgandi segust kolm supilusikatäit jahu, tükeldatakse soola ja pipart, segatakse ja jäetakse 10 minutiks (kuigi võite praadida kohe).
  4. Kuumutage taimeõli eelnevalt. Tehke väikesed, ümmargused või ovaalsed patistid, leivake mullas segatud jaga, küpsetage neid mõlemal küljel mitu minutit, kuni nad omandavad ilusa kuldkoore.

Mõnikord praadimise ajal porgandikotleid jagatakse. Seepärast soovitaksin kõigepealt ühe katse ette panna proovina ja vajaduse korral lisage porgandikarvale üks lusikatäis jahu.

Toiduparandus ja kapsaspatti

Ma võtsin selle retsepti ka sõbrannist ja pean tunnistama sind: mulle meeldisid sellised kapsa-porgandi kotlettid isegi rohkem kui tavalised. Ja ma pakun neid süüa ahjusse, mitte pannile. Neid saab serveerida eraldi toiduna ja saate - riisi või kartulipüreega.

Küpsetamiseks on vaja:

  • kapsa väike pea (valge või punane);
  • mitu suurt porgandit;
  • üks klaasi mannast;
  • kaks väikest muna;
  • jahu (paneerimiseks);
  • taimeõli;
  • maitsma soola ja pipart.
  1. Kõigepealt peate hõõruma kapsa ja porgandi suurima hambatiga. Kastke rasvatud köögiviljad vähese õliga, kuni pool keedetakse ja veidi jahtuda.
  2. Lisage hakkliha muna, manna ja pipart soolaga. Sega kõik hästi, moodustades väikesed ovaalsed kotletid ja rulli jahu.
  3. Pange need fooliumiga kaetud küpsetusplaadile ja küpsetage ahjus umbes 15-20 minutit.

Neid rasvaseid ja toidulisandeid saab kasutada madala rasvasisaldusega hapukoore või madala rasvasisaldusega loodusliku jogurtusega.

Porgandi porgandid kanafilee ja paprikaga

Ma ei tea sinust, kallid daamid, aga minu kodus puhkes tõeline sõda, kui ma püüdsin oma leibkonda vähemalt proovida, mida ma olen küpsetanud porgandikotleid. Nende tervisliku toiduga kategooriline tagasilükkamine viis mind veidi trikki. Ja see aitab mulle Julia Vysotskaya kanaliha kotletide retsept. Tõsi, ta valmistas neid veidi teisiti. Olen muutnud mõningaid koostisosi ja olen valmis teiega jagama, kuidas selliseid šikk porgandikotleid saab teha, et kõiki pereliikmeid pole võimalik nende kõrvalt välja tõmmata. J

Toidu valmistamiseks peate:

  • üks väike kanarind;
  • üks paprika;
  • kolm väikest porgandit;
  • kaks muna;
  • kaks või kolm spl jahu;
  • maitsta pipar, sool.
  1. Peseeritud kana rinnatükk, mis on lõigatud väga väikestesse kuubikutesse või tehakse hakklihana.
  2. Pükke porgandid suurte nelkide restiga, lõigake pipar väikesteks ribadeks. Enne keetmist tühjendage väike oliiviõli köögiviljad.
  3. Kuivatage tükeldatud kanarind köögiviljade ja jahu, soola ja pipraga. Vormistage väikesed ovaalse kujuga porgandid ja asetage need pooleks tunniks aeglaseks pliidiks.

Samuti on oluline, et need kotletid aurutatakse ilma taimeõli lisamata, nii et need oleksid sobilikud inimestele, kes on dieedil.

Laagna ajal kanali rinna asemel lisasin selle roogi keedetud oa-püree, see osutub väga maitsev ja rahuldavaks.

Need, kes soovivad süüa maitsvaid madala kalorsusega roogasid, saavad lugeda lasanje toitumist.

Porgandi paksad kohupiimaga ja rosinad

Fotol: gurmee porgandid koos rosinatega

Isegi kõige rangemal toidus ma ei suuda mõnikord eitada mõnda magusat magustoidu söömise rõõmu. Veelgi enam, keedetud porgandikotleid on suurepärane retsept, mis on tõeline leidmine neile, kes ei suuda ette kujutada elu ilma maiustusteta (näiteks mina).

Toidu valmistamiseks peate:

  • kolmsada grammi madala rasvasusega kodujuust;
  • kolm väikest porgandit;
  • pool tassi manna kohta;
  • kaks või kolm saiti rosinaid (valged viinamarjasordid)
  • 1 tl sidrunimahla või apelsinikoore (valikuline).
  1. Mõne minuti jooksul valatakse keed vesi rosinatele, seejärel pingutage ja kuivatage paberist salvrätikuga.
  2. Madala rasvasisaldusega kohupiimaga puder lusikaga või segistage segistiga kuni sujuvaks.
  3. Keetke porgandid kuni õrnalt ja seejärel restrikteerige väikseimate hammastega.
  4. Sega kodujuustu, keedetud porgandit, rosinaid, kastke ja lisage manna. Tehke väikesed tükikesed sellest massist välja, pannige need mannaani ja asetage ahju umbes 15-20 minutit.

Nagu näete, on see tass ette valmistatud ilma munade ja suhkruta, nii et seda saab ohutult pidada dieediks.

Ja seda saab magustoidu serveerida loodusliku mesi või marjapüree lusikaga (serveerisin maasikas segistis). Lugege ka, kuidas saate ise maitsvat kodujuust valmistada.

On värviline video, mis näitab selgelt toiduvalmistamise protsessi porgandikotleid:

Loodetavasti, kallid lugejad, et minu tänased porgandikotleid retseptid on teile kasulikud ja te kindlasti proovite neid oma köögis süüa teha.

Ja kui teile meeldib meie blog, tellige ja jagage oma retsepte ja edu meiega. Külastage meid sagedamini ja õppisite palju uusi huvitavaid retsepte! Sellega ma ütlen teile hüvasti ja ootan uusi kohtumisi!

Meeldib see artikkel? Hea tegu - jagage sõpradega suhtlusvõrgustikes: