Küpsetamine aeglases pliis - retseptid

Hiljuti arutasid inimesed tervislikku toitumist ainult haiguse või kirurgiaga, kuid nüüd on kõik muutunud - üha rohkem inimesi valivad teadlikult tervisliku eluviisi ja õige toitumise põhimõtted. Multikookeri abil saate toiduvalmistamise protsessi oluliselt lihtsustada ja kiirendada. Näiteks aurutamisrežiim multikookeris valmistab madala kalorsusega ja kõige tähtsam tervislikku toitu mitte ainult kiiresti, vaid säilitab ka enamiku vitamiinidest ja toitainetistest toodetes.

Kuidas see toimib või küpsetuspõhimõte

Aeglase pliidi aurutamine toimub samamoodi nagu kahekordne katla. Ainsaks erandiks on toodete arv, mida saab samal ajal valmistada (neist on rohkem kahekordne katla). Kuid mitmevooder ise on universaalne seade ja lihtsalt asendab mitte ainult kahekordse katla, vaid ka ahju, ahju, leiva valmistajat, riisiplaati jne

Tooted asetatakse multikookerisse spetsiaalses stendis. Siis lisatakse vesi ja valitakse režiim "Aurutamine".

Multiplastikus jätkub kogu küpsetamisprotsess automaatselt - see seab nõutava temperatuuri ise, kasutab survet (kui kasutatakse rõhuõhu pliit funktsiooni) ja lähtestab selle küpsetamise lõppedes.

Te ei tohiks muretseda, kui unustasite selle üle, mida te toiduvalmistamise ajal valmistasite, sest töö lõpus aeglane pliit lõpetab aurutamisrežiimi ja lülitub ise kuumutusrežiimi. Samamoodi juhtub see, kui kaussi vett pole piisavalt ja see kiiresti aurustunud. Sellisel juhul peate uuesti vee lisama ja määrama täiendava keetmisaja.

Aurutamisaeg võib varieeruda 1 minutist kuni 1 tunnini (olenevalt multikookeri mudelist). Kuid tuleb meeles pidada, et küpsetusaeg hõlmab aurutamist otse ja see ei sisalda kausi kuumutamist ja rõhu kogumit.
[blockquote icon = "cite"] Nii keskmiselt aurutatud tassi keedetakse umbes 20-25 minutit. [/ blockquote]
Eraldi tasub märkida, et aeglase pliidi aurutamine on kõige ohutum viis: lisage lihtsalt vett kausi siseküljele ja sulgege kaas. Küpsetamise lõpetamisel teavitab multikooker helisignaali kaudu. Kui olete keedetud surve all (mõnel mudelil on täiendav rõhkpõleti funktsioon), lukustatakse kaane seni, kuni aeglane pliit vähendab rõhku iseenesest järk-järgult või ava klapp kiiresti rõhu vabastamiseks. Seega on otsene kokkupuude kuuma auruga praktiliselt välistatud.

Steami toiduvalmistamise võimalused

Aurutatud toidud ei ole ilma põhjuseta peetud kõige kasulikumaks: seda tüüpi toiduvalmistamine on soovitatav inimestele, kes põevad seedetrakti haigusi, diabeet, samuti tulevaste emasloomade, imetavate naiste ja lastega.

Aurutatud toidul on mitmeid eeliseid:

  • Nad ei nõua õli lisamist, mis praadimisel vabastab kahjulikud ained - kantserogeenid ja sisaldab ka täiendavaid "kasutuid" kaloreid;
  • Aurutatud tooted säilitavad oma maitse, värvi, lõhna ja kuju;
  • Auruga töötlemisel ei soojene toit üle 100 ° C ja seetõttu säilib enamik vitamiine, kasulikke mikro- ja makroelemente.
  • Aurutatud toidud on kasulikumad kui keedetud, kuna kraanivesi on klooritud ja sisaldab metalli lisandeid.

Mida süüa

Aurutatud, võite maitsta peaaegu kõiki nõusid: pirukadest ja pudingidest, aurukottidele ja keedetud sealihast. Eriti maitsvad nõud tulevad kodulindudelt ja kalalt, sest nad ei liigne, säilitavad mitte ainult oma kuju ja maitset, vaid küpsetavad ka vürtside ja maitsetaimede aroomi.

Internetis leidub tohutu hulga ahju retsepte aeglase pliidi jaoks. Ei ole otstarbekas otsida retseptit iga mudeli kohta, kuna küpsetuspõhimõtted on kõigis multikookersides ühesugused ja Multicookeri bränd sobib Multicooker Redmondi jaoks sobivaks.

Kulinaaria trikid

  • Ärge asetage toitu liiga tihedalt, muutes seeläbi aurude sisenemise keerukaks ja nõel keetmata ebaühtlaselt;
  • Ärge lõigake koostisosi liiga väikesed, muidu nad imenduvad liiga palju niiskust ja kaotavad oma kuju, muutuvad segaduseks;
  • Soola ja pipra asjad, aurutatud, on parem küpsetamise lõpus.
  • Ärge küpseta selles režiimis pasta või suuri lihatükke, kuna need on valmistatud ebaühtlaselt, aga ka seeni - need vajavad täiendavat kuumtöötlust üle 100C.

Järelduse asemel

Meie jaoks on tähtis mitte ainult süüa tervislikku ja tervislikku toitu, vaid ka pühendada minimaalset aega ja jõupingutusi toiduvalmistamise protsessile. See on tänapäevaste multikookerite pakutav võimalus, mis võtab endale tavapärase töö ja jätab meile aega eksperimenteerimiseks ja kulinaarseks loomingulisuseks!

Kuidas valmistuda multikookeris

Kuidas süüa, praadida, küpsetada, küpsetada ja aurutada aeglase pliidiplaadiga?

Kuidas süüa, praadida, küpsetada, küpsetada ja aurutada aeglase pliidiplaadiga?

Küpsetamine aeglase pliidi abil, kasutades üht või teist retsepti, on üsna lihtne. Alustuseks on elektroonilisel potidel ergonoomiline juhtpaneel, mis koosneb ekraani ja programmi aktiveerimisnupudest. Kui olete valinud õiged retseptid, peate vastavalt juhenditele klõpsama vajalikele nuppudele, vajadusel määrake viivitusaja ja optimaalse keetmisaja. Sellisel juhul kehtib enamus juhtudel üldreegel. Kui nupud on ekraani vasakul pool, siis on nende programmide puhul vaikimisi määratud aeg. See tähendab, et kui valida retsepte ja klõpsata vasakpoolsel nupul, siis ei saa mõelda, kui palju kulub nende toitude valmistamiseks. Pilafi keedetakse tunni jooksul, potist - 40 minutit jne Sellisel juhul peate siiski hoolikalt läbi vaatama retsepte, mõõtma välja õige kogus koostisosi ja valades õige koguse vett vastavalt juhistele. Mida vähem vett valate, seda vähem aega tarve ettevalmistamiseks.

Kuidas süüa aeglase pliidiplaadiga?

Kuidas süüa ja kui palju? Kui küsisite küsimust "Kuidas süüa aeglase pliidiplaadiga?", Siis vastatakse sellele igale üksikule roogile vajaliku vee koguse määramise tasandile. Valas veidi vett - tass valmis kiiremini. Veelgi tõsisemini kõlab küpsetamise lõpptulemus, helitugevus kõlab kiiremini. Toidu puhul pole tõsiasi, et selle aja jooksul on vähem vett, see on aeg hästi keeta. Seetõttu soovitame järgida rangelt proportsioonid, aktiivselt kasutades kaasasolevat mõõtetass. On veel üks võimalus. Kui te ei lülita multikookerit pärast toiduvalmistamise lõppu välja, jätkab seade rea pidevat kuumutamist kuni 12 tundi. On suur võimalus, et kütte režiim võimaldab kroovil keetmist soovitud olekusse ja ilma veeta. Samal ajal on ka mõningaid puudusi. Näiteks, kui sa ootate riisi külmikule, vala klaas teravilja ja täidetakse kaks klaasi vett. Küpsetamise lõppedes hakkab multikooker riisi kuumutama. Niisiis, kui kütmisrežiim on liiga kaua sisse lülitatud, siis ei keeta, vaid praetud riisi, kuigi seda ei põletata.

Küpseta aeglase pliidiplaadiga.

Võite süüa nii populaarsetes Redmond'i või Philipsi mudelites kui ka odavaimates multicookersides. Edukalt süüa multi saate järgmised toidud: hirss, kaer, tatar, kaer, manna, riis, hernes, nisu, oder, piima, teravilja, riisi, supp, pasta, tatar, kartul, pelmeenid, köögiviljad, peet, riis, marmelaad, oder, hernes, liha, hernesupp, oad, pelmeenid, munad, veiseliha keele, supp, kana, kartul, supp, kartulipuder, läätsed, pasta, mahla, marmelaad, kondenspiim, nuudlid, krevetid, supp, pelmeenid, hapukurk, sarved khinkali, kõrva, vorsti, moos, süda, lihapallid, täidisega kapsas, seened, konserveeritud liha, kala, kõrvits, kikerhernes, tatar, porgandid, brokkoli, kana rinnatükid, kharcho, mais, kaer, kissel, hõõgvein, mahl, bulgur.

Kuidas praadida aeglase pliidiplaadiga?

Kui aeglane pliit on kastrul, siis ilmneb loomulik küsimus kohe. Kas on võimalik praadida aeglase pliidiplaadiga? Selgub, et see on võimalik, ja seal on isegi vastav režiim nimega "Frying". Märgin, et režiim ei pruugi kõikidel mudelitel olla, kuid teatud manipulatsioonidega saab seda määrata ka põhiprogrammide abil, näiteks kasutades infokuva paremal küljel olevat küpsetusrežiimi. Kui "Frying" režiim on endiselt saadaval, on võimalik täpsustada toodet, mida kavatsete praadida: kala, liha, köögivili. Küpsetamisprotsessi puhul saab seda teha avatud kaanega ja kaanega suletud. Suletud kaas on õrn, liiga suure intensiivsusega režiim. Ärge unustage eemaldama klapi kaanelt ja kasutage köögirätikut, et kaitsta seda kuumast aurust.

Kuidas õigesti praadida aeglase pliidiplaadiga?

Paljud kasutajad tunnevad muret õli või rasva lisamise pärast praadimisprotsessi ajal. Kas vajate neid mitte liiga tervislikke koostisosi? Põhimõtteliselt võite teha ilma nendeta, kuid mõned tilgad ei ole üleliigne. Valige programm ja klõpsake alustamiseks, tilguti õli praadimiseks ja kaanega kaas. See võimaldab tal soojeneda kiiremini. Pärast seda võite kaane avada ja asetada koostisosad töökaussi pinnale. Jätkame praadimise otse, unustamata segamist või pööramist ühelt poolt teisele. Kasutage ainult silikoon-spaatlit, plast- või puust lusikat. Vältige metallist tarvikuid, vastasel juhul võite kahjustada kausi sisekülge. Kui sa kahjustad, ilma õli sa kindlasti ei saa seda teha.

Mis söögikartuliga võite praadida?

Teil õnnestub toidu tootmine sellistes tootjates nagu Redmond, Polaris, Philips, Supra ja Panasonic. See on parim praadimiseks sobib road nagu: kartul, kana, friikartulid, kala, kotletid, seened, kapsas, pollak, veiseliha, krevetid, küpsetised, kanakoivad, lõhe, kanakoivad, lõhe lippudega, sibul, muna, sea-, tiivad, kupaty, liha, hakkliha, pardid.

Kuidas ahjuda aeglase pliidiplaadiga?

Alustame küsimuse "Kuidas panna multikookerisse?" Arutamist. Kõik siin on veidi keerulisem. Alustamiseks klõpsake nuppu "Menüü" ja seejärel määrake kursor tulekustutusprogrammi vastas. Vaatame ekraani ja jälgime 60-minutilist vaikeaja pikkust. Kui soovite määrata rohkem, hoidke taimeri nuppu, siis hakkavad väärtused muutuma, kuni jõuab 12 tundi. Valige vajalik aeg, klõpsake alustamiseks. Veenduge, et nupp Start ei ilmuks enam indikaatorit. Kui programm on lõpule jõudnud, kuulete helisignaali, mille järel pann automaatselt hakkab teie toidet kuumutama, kuni otsustate seda püsti panna. Kustutada kustutusrežiim - nupp "Küte / väljalülitus".

Kuidas režiimi kasutada?

Kuidas ahjuda aeglase pliidiplaadiga? Alustamiseks valmistatakse kõik koostisosad ette ja pannakse need oma lemmikmaitsega pannile. Seejärel sisestage seade seadmesse, keerates seda vastupäeva, kuni see on kuumutusplaadiga tihedalt kokkupuutes. Sulgege kaas. Peaksite kuulda iseloomulikku klikkimist. Kui klikki pole, siis kaane tihedalt suletakse ja kustutusrežiim ei tööta korralikult. Kaane avamisel kontrollige kindlasti veemõõdist. Kui see on täis, ärge unustage enne selle kasutamist järgmise päevani vesi välja valada.

Teil õnnestub hästi kõikides mitme pliidiplaatide mudelites, kõige populaarsemad tootjad on Redmond, Polaris, Philips, Mulinex. Tavaliselt soovitatakse kustutada kapsas, oad, kartul, hautatud kartul, kana, loomaliha, köögiviljade, sealiha, seened, maksa, täidisega kapsas, squash, hapukapsas, part, küülik, lihapallid, Goose. Retseptid õigustasid ennast.

Kuidas küpsetada aeglase pliidiplaadiga?

Mõistame, kuidas küpsetada multikookeris, kas see on Redmond, Panasonic, Polaris või mõni muu tootja. Selleks on tootjad ehitanud eriprogrammi "Küpsetamine". Kui see režiim pole teie mudelil, pole see mõeldud küpsetamiseks. Samal ajal võite kergelt küpsetada midagi Frying-režiimis, mida saab kohandada vastavalt teie vajadustele. Programm "Küpsetamine" on ette nähtud maitsvate kookide, küpsiste, suletavate ja avatud pirukate valmistamiseks koos täidiste, köögiviljade ja kohupiimaga. Lisaks, kui "praadimist" saab kasutada "küpsetamiseks", siis võib "küpsetamist" kasutada tavaliste roogade valmistamiseks "praadimiseks". Näiteks selles režiimis saate hõlpsalt keedetud praetud kana (terved või tükkideks tükeldatud), burgerid, kartulid jne On võimalik praadida nii suletud kui ka avatud kattega. Mahla ja õlide pihustamine on välistatud. Küpsetamise režiimis saate liha sirvida, praadida köögiviljaid või panna supp kokku.

Mis on parem küpsetada?

See on parim, et oleks võimalik küpsetada järgmised toidud: kartul, küpsetatud kartulid, terved kana, liha, kala, õunad, sealiha tükk, veise-, köögiviljad, makrell pelmeenid, forell, lõhe, gorbuuša, kõrvits, seened, varre, kalkuni rinnatükk, peekon, sink, tursk, karpkala, kaela, baklažaan, peet, ahven, vasikaliha, lõhe, seened, sink, peekon, part, seakaelakarbonaad, punane kala, puusad, Pollock, lambaliha riffahven, pipar, pasta, nimme, rinnatükk, kana, kotletid, karaoke, küülik, banaanid, lõhe, lest, rinnatükid, tiivad, ribid, sushi, tuur.

Kas ma saan küpsetada aeglase pliidiplaadiga?

Põhimõtteliselt ei ole küpsetamine ja foolium vajalik, nii et kõik on hästi küpsetatud. Miks riskima kodumasinad? Läbivaatuste põhjal ei juhtu midagi, kui näiteks kasutate fooliumi kooki loomiseks - sebraks, siis võtate välja fooliumi ja saate väga ilusa kooki. Kui sul on fooliumist küpsetamise kogemus, siis jagage seda kommentaaridega, see on kindlasti kasulik.

Kuidas paari valmistada aeglase pliidiplaadiga?

Aurukastmine aeglasel pliidil on köögiseadmete kasutajatele kättesaadav eriprogrammi olemasolu tõttu, mida nimetatakse "Steamingiks". See režiim on ette nähtud tervisliku toitumise ja toiduga seotud toitude, st õige toitumisega seotud toitude loomiseks. Auruti funktsioon võimaldab süüa burgereid, köögivilju, kala, pelmeenid, pelmeenid, aurutatud manti ja vinaigreedi köögivilju. Kasutades spetsiaalset korvi, võite isegi munad keeta. Küpsetamiseks aurupesiga kaasnevad vajalike koostisosade asetamine spetsiaalsesse toiduvalmistamisnõusse, mis alati komplekti kuulub. Märgin, et lisaks sellele saab seda režiimi kasutada vedeliku ja portsjoni toodete kuumutamiseks vastavalt kastrulis või aurukorras.

Steami küpsetusnõuanded

• Ärge asetage toitu ostukorvi liiga tihedalt. Steam peab koostisainete vahel vabalt liikuma.

• Külmutatud köögiviljade kasutamisel ei saa te neid eelnevalt sulatada. Paari jaoks sulavad nad väga kiiresti. Tehke sama külmutatud kala. Kui see ei kahjusta, lõigake see tükkideks ja suurendage küpsetamisaega mõneks minutiks.

• Suured köögiviljad on keedetud tervena ja lõigatud mitmeks tükkiks.

• Sool on kasulikum lisada toiduvalmistamise algusest peale juba valmistoitu.

• Vürtside lisamisel valage neid mitte vette, vaid otse koostisosadele.

• Nõu cooking kiiremini, kui te täidate paagi külma, kuid kuuma veega.

Mida saab aurutada aeglase pliidiplaadiga?

Paar saab valmistada järgmisi toite ja tooteid: burgereid, kala, köögiviljad, kana, kartul, riis, liha, pelmeenid, lõhe, lõhe, kartul, forell, rinna-, brokoli, veiseliha, sealiha, kapsas, muna, Pollock, tursk, manta rays, pelmeenid, tatar, makrell, Türgi, peet, khinkali, juustu koogid, lõhe, suvikõrvits, ahven, pasta, maksa, putru, kapsas rullides, kanakoivad, haug, siilid, hautamiseks, heik, kõrvits, munad, vorstid, toakaaslane, telapiya, porgandid, krevetid, vasikaliha, lihapallid, kilttursk, karpkala, kaleiin, lest, kana, haug, kalamari, lihapallid, küülik, küpsetamine, karbonaadid, zrazy, panga ICS, õunad, spargel, hiidlest, baklažaan, salat, tiivad, kartulipannkooke, latikas, karpkala, munad, seened, sealiha, ribi, vorsti.

Kuidas paari süüa aeglase pliidiplaadiga. Pardal

Kõik tänapäevaste mitmekordsete pliitide mudelid on varustatud eemaldatava mahutiga, millel on aukud, kus tooted asetatakse ja paigutatakse mitme pliidi peakause peale, enne kui valatakse sellele teatud kogus vett. See köögiabisaator võimaldab teil nõusse süüa, ütleme näiteks, et see on kaussi külmutusrežiimil ja samal ajal valmistatakse paariks teine ​​kursus. Selle funktsiooni järgi on seade paljudel koduperenaistel populaarseks saanud, sest ilma raskusteta võimaldab see nii kõrvuti ja põhikursuse samaaegselt süüa.

Aeglases pliidis võite süüa erinevaid toite, kuid nende valmistamise aeg varieerub. Kausis valatud vesi sõltub sellest, kui kaua toote valmistamiseks kulub. Seega, kui tassist küpsetatud vähem kui 10 minutiga, valage vette multistakana kaussi 2 kui küpsetusaeg on 10 kuni 30 minutit, on vajalik 4 multistakana vett, kui sööki on valmis umbes tund, siis kulub 5 multistakanov.

Ärge muretsege, kui toiduvalmistamise ajal on vesi juba kaussist aurustunud ja tass ei ole veel valmis. Lihtsalt lisage rohkem vett ja hoidke küpsetamist. Mõned multikookurid, kui kogu vee aurustamine lülitab automaatselt "kuumutamise" režiimi, siis vee lisamisel tuleb aur keetmise režiim uuesti seadistada.

Kuidas aurutatud köögivilju küpsetada multvarka

Steam võib olla köögiviljad, liha, kala ja isegi tainas. Köögiviljade puhul võib neid valmistada nii värskelt kui ka külmutatud kujul, kuna need sulatatakse küpsetamise ajal otse ja samal ajal ei kao nad oma maitse. Enne aeglase pliidi sissetoomist kooritakse köögivilju ja lõigatakse piisavalt suurteks tükkideks, et säilitada nende kuju ja ilus välimus. Seejärel pannakse nad paarist, soolast, piparest keetmiseks mahutisse, maitsestatakse maitsestatud maitset ja sobivad 20-30 minutit. Köögiviljade valmisolek sõltub nende pehmusest ja serveeritakse oliivis, võid, hapukoor või rohelised.

Kuidas paari valmistada kala aeglases pliis

Veini küpsetamine ei vaja ka palju pingutusi, sest keetmise viis pole peaaegu kala tüübist sõltumatu. Enne toiduvalmistamist tuleb kala puhastada, pesta ja kuivatada, lõigata portsjoniteks. Võite kala süüa valmistada, mitte eelrohkeldada seda, vaid lihtsalt hõõruda tükki soola ja maitseainetega, puista neid sidrunimahlaga ja jätta see 10-15 minutiks. Kuid ikkagi maitsevam on eelkretetud kala.

Steami küpsetamine võtab umbes 30-40 minutit. Väärib märkimist, et aurutatud režiimis saab kala ka keedetud fooliumiga. Selleks tuleks tükid või terve kala pakendada fooliumile, nii et kala mahl oleks säilinud ja ei voolaks välja ja top avaneks. Sellisel juhul suureneb ettevalmistusaeg 10-15 minutit.

Kuidas valmistada paarit lihaks aeglase pliidiplaadiga

Aurutamiseks mõeldud liha on enamasti paksud ja lihapallid, mis on lastele ja täiskasvanutele maitsvad ja tervislikud toidud. Nende valmistamiseks kulub umbes 30-40 minutit, samas kui sellised roogi kana küpsetatakse kiiremini kui sealiha või veiseliha.

Auruliha saab valmistada 2 cm paksusega viiludeks, lõigates tera peale. Neid saab eelnevalt marineerida ja, nagu kala, keedetakse fooliumiga. Fooliumis on aurutatud liha isegi maitsvam, kuna see säilitab oma mahla. Sellisel juhul võib selle ettevalmistamiseks kuluda natuke rohkem kui 40 minutit, kuid igal juhul võite alati lisada küpsetamise aega.

Näpunäiteid toidu valmistamiseks aeglase pliidiplaadiga

  1. Lisaks lihas, kalale, mereandidele ja aurutatud köögiviljadele on aeglane pliit, saate valmistada juustukoogusid, pannkoogid, pelmeenid, manti, pelmeenid ja sarnased roogad. Selliste roogade valmistamiseks kulub umbes 15-30 minutit, sõltuvalt täidist.
  2. Sool on soovitatav valmistemperatuuril, aurutatud aeglase pliidiplaadiga.
  3. Aurutatud, võite süüa mitte ainult külmutatud köögivilju, vaid ka külmutatud kala, mis eelnevalt on parem põhjalikult puhastada ja tükkideks lõigata. Vastavalt küpsetamise aeg veidi suureneb.
  4. Aurutusmahutist ei ole soovitatav asetada tooteid liiga tihedalt, jäta tükkide vahele vahele, nii et aur nende vahel vabalt tsirkuleerub.

Kuidas süüa, praadida, küpsetada, küpsetada ja aurutada aeglase pliidiplaadiga?

Kuidas süüa, praadida, küpsetada, küpsetada ja aurutada aeglase pliidiplaadiga?

Küpsetamine aeglase pliidi abil, kasutades üht või teist retsepti, on üsna lihtne. Alustuseks on elektroonilisel potidel ergonoomiline juhtpaneel, mis koosneb ekraani ja programmi aktiveerimisnupudest. Kui olete valinud õiged retseptid, peate vastavalt juhenditele klõpsama vajalikele nuppudele, vajadusel määrake viivitusaja ja optimaalse keetmisaja. Sellisel juhul kehtib enamus juhtudel üldreegel. Kui nupud on ekraani vasakul pool, siis on nende programmide puhul vaikimisi määratud aeg. See tähendab, et kui valida retsepte ja klõpsata vasakpoolsel nupul, siis ei saa mõelda, kui palju kulub nende toitude valmistamiseks. Pilafi keedetakse tunni jooksul, potist - 40 minutit jne Sellisel juhul peate siiski hoolikalt läbi vaatama retsepte, mõõtma välja õige kogus koostisosi ja valades õige koguse vett vastavalt juhistele. Mida vähem vett valate, seda vähem aega tarve ettevalmistamiseks.

Kuidas süüa aeglase pliidiplaadiga?

Kuidas süüa ja kui palju? Kui küsisite küsimust "Kuidas süüa aeglase pliidiplaadiga?", Siis vastatakse sellele igale üksikule roogile vajaliku vee koguse määramise tasandile. Valas veidi vett - tass valmis kiiremini. Veelgi tõsisemini kõlab küpsetamise lõpptulemus, helitugevus kõlab kiiremini. Toidu puhul pole tõsiasi, et selle aja jooksul on vähem vett, see on aeg hästi keeta. Seetõttu soovitame järgida rangelt proportsioonid, aktiivselt kasutades kaasasolevat mõõtetass. On veel üks võimalus. Kui te ei lülita multikookerit pärast toiduvalmistamise lõppu välja, jätkab seade rea pidevat kuumutamist kuni 12 tundi. On suur võimalus, et kütte režiim võimaldab kroovil keetmist soovitud olekusse ja ilma veeta. Samal ajal on ka mõningaid puudusi. Näiteks, kui sa ootate riisi külmikule, vala klaas teravilja ja täidetakse kaks klaasi vett. Küpsetamise lõppedes hakkab multikooker riisi kuumutama. Niisiis, kui kütmisrežiim on liiga kaua sisse lülitatud, siis ei keeta, vaid praetud riisi, kuigi seda ei põletata.

Küpseta aeglase pliidiplaadiga.

Võite süüa nii populaarsetes Redmond'i või Philipsi mudelites kui ka odavaimates multicookersides. Edukalt süüa multi saate järgmised toidud: hirss, kaer, tatar, kaer, manna, riis, hernes, nisu, oder, piima, teravilja, riisi, supp, pasta, tatar, kartul, pelmeenid, köögiviljad, peet, riis, marmelaad, oder, hernes, liha, hernesupp, oad, pelmeenid, munad, veiseliha keele, supp, kana, kartul, supp, kartulipuder, läätsed, pasta, mahla, marmelaad, kondenspiim, nuudlid, krevetid, supp, pelmeenid, hapukurk, sarved khinkali, kõrva, vorsti, moos, süda, lihapallid, täidisega kapsas, seened, konserveeritud liha, kala, kõrvits, kikerhernes, tatar, porgandid, brokkoli, kana rinnatükid, kharcho, mais, kaer, kissel, hõõgvein, mahl, bulgur.

Kuidas praadida aeglase pliidiplaadiga?

Kui aeglane pliit on kastrul, siis ilmneb loomulik küsimus kohe. Kas on võimalik praadida aeglase pliidiplaadiga? Selgub, et see on võimalik, ja seal on isegi vastav režiim nimega "Frying". Märgin, et režiim ei pruugi kõikidel mudelitel olla, kuid teatud manipulatsioonidega saab seda määrata ka põhiprogrammide abil, näiteks kasutades infokuva paremal küljel olevat küpsetusrežiimi. Kui "Frying" režiim on endiselt saadaval, on võimalik täpsustada toodet, mida kavatsete praadida: kala, liha, köögivili. Küpsetamisprotsessi puhul saab seda teha avatud kaanega ja kaanega suletud. Suletud kaas on õrn, liiga suure intensiivsusega režiim. Ärge unustage eemaldama klapi kaanelt ja kasutage köögirätikut, et kaitsta seda kuumast aurust.

Kuidas õigesti praadida aeglase pliidiplaadiga?

Paljud kasutajad tunnevad muret õli või rasva lisamise pärast praadimisprotsessi ajal. Kas vajate neid mitte liiga tervislikke koostisosi? Põhimõtteliselt võite teha ilma nendeta, kuid mõned tilgad ei ole üleliigne. Valige programm ja klõpsake alustamiseks, tilguti õli praadimiseks ja kaanega kaas. See võimaldab tal soojeneda kiiremini. Pärast seda võite kaane avada ja asetada koostisosad töökaussi pinnale. Jätkame praadimise otse, unustamata segamist või pööramist ühelt poolt teisele. Kasutage ainult silikoon-spaatlit, plast- või puust lusikat. Vältige metallist tarvikuid, vastasel juhul võite kahjustada kausi sisekülge. Kui sa kahjustad, ilma õli sa kindlasti ei saa seda teha.

Mis söögikartuliga võite praadida?

Teil õnnestub toidu tootmine sellistes tootjates nagu Redmond, Polaris, Philips, Supra ja Panasonic. See on parim praadimiseks sobib road nagu: kartul, kana, friikartulid, kala, kotletid, seened, kapsas, pollak, veiseliha, krevetid, küpsetised, kanakoivad, lõhe, kanakoivad, lõhe lippudega, sibul, muna, sea-, tiivad, kupaty, liha, hakkliha, pardid.

Kuidas ahjuda aeglase pliidiplaadiga?

Alustame küsimuse "Kuidas panna multikookerisse?" Arutamist. Kõik siin on veidi keerulisem. Alustamiseks klõpsake nuppu "Menüü" ja seejärel määrake kursor tulekustutusprogrammi vastas. Vaatame ekraani ja jälgime 60-minutilist vaikeaja pikkust. Kui soovite määrata rohkem, hoidke taimeri nuppu, siis hakkavad väärtused muutuma, kuni jõuab 12 tundi. Valige vajalik aeg, klõpsake alustamiseks. Veenduge, et nupp Start ei ilmuks enam indikaatorit. Kui programm on lõpule jõudnud, kuulete helisignaali, mille järel pann automaatselt hakkab teie toidet kuumutama, kuni otsustate seda püsti panna. Kustutada kustutusrežiim - nupp "Küte / väljalülitus".

Kuidas režiimi kasutada?

Kuidas ahjuda aeglase pliidiplaadiga? Alustamiseks valmistatakse kõik koostisosad ette ja pannakse need oma lemmikmaitsega pannile. Seejärel sisestage seade seadmesse, keerates seda vastupäeva, kuni see on kuumutusplaadiga tihedalt kokkupuutes. Sulgege kaas. Peaksite kuulda iseloomulikku klikkimist. Kui klikki pole, siis kaane tihedalt suletakse ja kustutusrežiim ei tööta korralikult. Kaane avamisel kontrollige kindlasti veemõõdist. Kui see on täis, ärge unustage enne selle kasutamist järgmise päevani vesi välja valada.

Teil õnnestub hästi kõikides mitme pliidiplaatide mudelites, kõige populaarsemad tootjad on Redmond, Polaris, Philips, Mulinex. Tavaliselt soovitatakse kustutada kapsas, oad, kartul, hautatud kartul, kana, loomaliha, köögiviljade, sealiha, seened, maksa, täidisega kapsas, squash, hapukapsas, part, küülik, lihapallid, Goose. Retseptid õigustasid ennast.

Kuidas küpsetada aeglase pliidiplaadiga?

Mõistame, kuidas küpsetada multikookeris, kas see on Redmond, Panasonic, Polaris või mõni muu tootja. Selleks on tootjad ehitanud eriprogrammi "Küpsetamine". Kui see režiim pole teie mudelil, pole see mõeldud küpsetamiseks. Samal ajal võite kergelt küpsetada midagi Frying-režiimis, mida saab kohandada vastavalt teie vajadustele. Programm "Küpsetamine" on ette nähtud maitsvate kookide, küpsiste, suletavate ja avatud pirukate valmistamiseks koos täidiste, köögiviljade ja kohupiimaga. Lisaks, kui "praadimist" saab kasutada "küpsetamiseks", siis võib "küpsetamist" kasutada tavaliste roogade valmistamiseks "praadimiseks". Näiteks selles režiimis saate hõlpsalt keedetud praetud kana (terved või tükkideks tükeldatud), burgerid, kartulid jne On võimalik praadida nii suletud kui ka avatud kattega. Mahla ja õlide pihustamine on välistatud. Küpsetamise režiimis saate liha sirvida, praadida köögiviljaid või panna supp kokku.

Mis on parem küpsetada?

See on parim, et oleks võimalik küpsetada järgmised toidud: kartul, küpsetatud kartulid, terved kana, liha, kala, õunad, sealiha tükk, veise-, köögiviljad, makrell pelmeenid, forell, lõhe, gorbuuša, kõrvits, seened, varre, kalkuni rinnatükk, peekon, sink, tursk, karpkala, kaela, baklažaan, peet, ahven, vasikaliha, lõhe, seened, sink, peekon, part, seakaelakarbonaad, punane kala, puusad, Pollock, lambaliha riffahven, pipar, pasta, nimme, rinnatükk, kana, kotletid, karaoke, küülik, banaanid, lõhe, lest, rinnatükid, tiivad, ribid, sushi, tuur.

Kas ma saan küpsetada aeglase pliidiplaadiga?

Põhimõtteliselt ei ole küpsetamine ja foolium vajalik, nii et kõik on hästi küpsetatud. Miks riskima kodumasinad? Läbivaatuste põhjal ei juhtu midagi, kui näiteks kasutate fooliumi kooki loomiseks - sebraks, siis võtate välja fooliumi ja saate väga ilusa kooki. Kui sul on fooliumist küpsetamise kogemus, siis jagage seda kommentaaridega, see on kindlasti kasulik.

Kuidas paari valmistada aeglase pliidiplaadiga?

Aurukastmine aeglasel pliidil on köögiseadmete kasutajatele kättesaadav eriprogrammi olemasolu tõttu, mida nimetatakse "Steamingiks". See režiim on ette nähtud tervisliku toitumise ja toiduga seotud toitude, st õige toitumisega seotud toitude loomiseks. Auruti funktsioon võimaldab süüa burgereid, köögivilju, kala, pelmeenid, pelmeenid, aurutatud manti ja vinaigreedi köögivilju. Kasutades spetsiaalset korvi, võite isegi munad keeta. Küpsetamiseks aurupesiga kaasnevad vajalike koostisosade asetamine spetsiaalsesse toiduvalmistamisnõusse, mis alati komplekti kuulub. Märgin, et lisaks sellele saab seda režiimi kasutada vedeliku ja portsjoni toodete kuumutamiseks vastavalt kastrulis või aurukorras.

Steami küpsetusnõuanded

• Ärge asetage toitu ostukorvi liiga tihedalt. Steam peab koostisainete vahel vabalt liikuma.

• Külmutatud köögiviljade kasutamisel ei saa te neid eelnevalt sulatada. Paari jaoks sulavad nad väga kiiresti. Tehke sama külmutatud kala. Kui see ei kahjusta, lõigake see tükkideks ja suurendage küpsetamisaega mõneks minutiks.

• Suured köögiviljad on keedetud tervena ja lõigatud mitmeks tükkiks.

• Sool on kasulikum lisada toiduvalmistamise algusest peale juba valmistoitu.

• Vürtside lisamisel valage neid mitte vette, vaid otse koostisosadele.

• Nõu cooking kiiremini, kui te täidate paagi külma, kuid kuuma veega.

Mida saab aurutada aeglase pliidiplaadiga?

Paar saab valmistada järgmisi toite ja tooteid: burgereid, kala, köögiviljad, kana, kartul, riis, liha, pelmeenid, lõhe, lõhe, kartul, forell, rinna-, brokoli, veiseliha, sealiha, kapsas, muna, Pollock, tursk, manta rays, pelmeenid, tatar, makrell, Türgi, peet, khinkali, juustu koogid, lõhe, suvikõrvits, ahven, pasta, maksa, putru, kapsas rullides, kanakoivad, haug, siilid, hautamiseks, heik, kõrvits, munad, vorstid, toakaaslane, telapiya, porgandid, krevetid, vasikaliha, lihapallid, kilttursk, karpkala, kaleiin, lest, kana, haug, kalamari, lihapallid, küülik, küpsetamine, karbonaadid, zrazy, panga ICS, õunad, spargel, hiidlest, baklažaan, salat, tiivad, kartulipannkooke, latikas, karpkala, munad, seened, sealiha, ribi, vorsti.

Kuidas süüa aeglase pliidiga kahekordse katla režiimis

Režiim "topeltkatel" kasutatakse korrapärase topeltkateldena, mis on ette nähtud toodete tundlikuks ettevalmistamiseks, säilitades maksimaalselt kasulikud ained.

Selleks kasutage komplekti külge kinnitatud spetsiaalset plastkonteinerit. Tooted, mis seal asuvad, ei tohiks küpsetamise ajal veega kokku puutuda, muidu oleks tegemist lihtsalt keedetud toodetega.

Kuidas aurutada?

Valage kaussi vette. Vee kogus sõltub toote valmistamise kestusest. Kui vett on liiga palju - see keeb pikemaks ajaks, aur ja küpsetamine ei käivitu kohe, seega ei pruugi määratud aeg olla piisav. Kui vesi on madal, võib see enne toodete ettevalmistamist keeda, peate selle täitma.

  • Kogemusest võin öelda - optimaalne summa on 2 multi-tassi.
  • Keemise kiiruse eest valatakse kohe HOT vesi.

Vajutage nuppu "Menüü", valige programm "Steamer", samal ajal kui ekraanil kuvatav indikaator kuvab valitud programmi.

Selles režiimis (mudelil 4511) valmistatud vaikeaeg on 15 minutit. Aja muutmiseks peate vajutama "küpsetusaja" ja seejärel vajutama "kella", et muuta aja vahemikus 10 kuni 60 minutit. Vajutage "start" nuppu, et alustada küpsetamist.

Selles režiimis ulatub panni põhi temperatuur umbes 100 ° C-ni.

Siin on näidisplaat soovitustega erinevate toodete valmistamiseks.

produktvremyasvezhie köögiviljad (kõrvits, suvikõrvits, squash, spargel, paprika) 15 minovoschi tihe (kartul, porgand, peet) 30 minzamorozhennye ovoschi15 minkuritsa portsjoniteks kuski30 minkurinye kotlety20 minryba, moreprodukty15 minrybnye kotlety20 minmyaso portsjoniteks kuski30-40 minmyasnye kotlety30 minpelmeni, pelmeenid, manty20-30 min


Olles kogenud kogemusi, on sul võimalik kohandada toiduvalmistamise aega sõltuvalt soovitud tulemustest.
Märkused:

  • Külmutatud köögiviljad lihtsalt vala auruti paaki
  • Värsked köögiviljad, suured, hakitud, terved - terved
  • Tihedaid köögivilju saab keeta "vormirõivastes" või kooritud. Väike - terved, suured lõigatud 2-4 tükki
  • Et valmistada kana, liha, kala ja burgereid parem (kuid mitte tingimata) vystelit konteinerisse aurikud foolium (või mähkida fooliumi osad), nii et mahl ei voola. Eriti siis, kui samal ajal valmistatakse nõusse kaussi.
  • Pelletiid, pelmeenid, pelmeenid tuleks lihtsalt kallata mahutisse, BUT pärast õliga määrimist, et mitte kinni jääda. Värskelt keedetud 20 minutit, külmutatud 30 minutit.
  • Kalade toitude valmistamisel ma pigistan maha ja maha vesi ringi sidruni. Põhimõtteliselt võite panna kõik vürtsid, nagu näiteks lavushka ja pipar-herned küpsetamise jaoks jne.

Arhiiv: Vahetult multikookeris

Paari retseptid Panasonicu savinõuna, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek ja muudel fotodel mudelitel. Kuidas aurutatud liha pliidid kotletid, köögiviljad, kala, liha, kana, kartulid. Aeglane pliit aurustades maitsvaid ja lihtsaid toidurasandeid.

Aurutatud köögiviljad aeglases pliidis

Steamed köögiviljad Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex ja muud mudelid on suurepärane idee neile, kes soovivad mitmesuguseid dieettooteid kui ka lapsele. Eriti sellepärast, et selle tagamiseks on kõikides mitmekülgavahendites ette nähtud auruköökimisprogramm ja spetsiaalne aurukonteiner aukudega kausi kujul. Milliseid köögivilju... Järgmine →

Aurutatud suvikõrv aeglasel pliidil - retseptsioon, kuidas süüa

Kui te ei ole kunagi keedetud suhkruvat aurutatud aeglase pliidiplaadiga, soovitame seda teha. See dieet ja madala kalorsusega köögivilja tass! Erineb õrnalt pealetükkivast maitsest. Paar suvikast saab serveerida oliiviõliga, lemmikkastmes, hapukoorega või beebi jogurtiga. Kukk squash kiiresti. Küpsetamise ajal saate turvaliselt rääkida... Järgmine →

Kana hakkliha aeglases pliis - retseptid mida valmistada

Mida saab aeglaselt valmistatud hakitud kana valmistada kiiresti? Lihtsate peamistest toitudest valmistamine - hakitud liha ja karbonaadiga riis. Retseptid sobivad toiduvalmistamiseks mitme pliidi Redmond, Panasonic, Philipsi, Polarise ja muude mudelite puhul. Koostisained hakitud kana riisiga aeglasel pliidil: hakitud kana - 300 g; riis - 2,5 tassi; lamp -... Järgmine →

Suhkrupeet mitmekordselt - retsepti

Multikookeri suhkrupeedi (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips ja teised mudelid) saab valmistada erineval viisil. Seda saab keeta salatile, hautatud erinevate köögiviljade või ilma, küpseta borshti ja maitsvat peedikuppi. Mõelge kõigile transpordiliikidele, mida saate ilma aeganõudva söögikartuli söömiseks aeglases pliidis. Sa pead lihtsalt... Järgmine →

Aurutatud lihapallid aeglases pliidis - retseptsioon, kuidas süüa

Aeglase pliidiplaadiga küpsetatud aurutatud lihapallid (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips ja teised mudelid) on eriti kasulikud lastele ja neile, kes järgivad ranget toitu. Lastele on lihapallide valmistamine parim värske hakkliha puhul. Siis on nad üsna mahlane ja meeldiva lõhnaga. Võite lisada riisi, taru,... Järgmine →

Juustukookid kohupiimast - klassikalised ja aurutatud retseptid,

Hommikusöögiks valmistage juustukoogid aeglase pliidiplaadiga (Polaris, Panasonic, Redmond ja teised mudelid) - uskumatult populaarne Ukraina ja Vene köögi roog. Cheesecakes valmistati kohupiima mitmesuguste lisaainetega, näiteks pähklite, kuivatatud aprikoosid jne Ja mitmesuguse maguskarvi kasutamine annab neile maitsev maitse. Esimene retsepti juustukookide valmistamiseks aeglases pliis on suhkrustatud puuviljadega. Koostis juustukookide jaoks... Järgmine →

Sterlet aeglase pliidiplaadiga - maitsev sterlingide retsept

Tuura multivarka (Panasonik, Redmond, Polaris, Scarlet, Molineux, Vitek, Phillips ja muud mudelid) saab valmistada mitte ainult pühade pidu, kuid autasud pere sööki. Need, kes soovivad valmistada sterlingusuppi, saavad tutvuda küpsetamise retseptiga siin. Võite teha ka täidisega sterliidi. See osutub ebatavaliselt maitsvaks. Nüüd pakume... Järgmine →

Kuidas valmistada vinaigretti aeglases pliis - retsept

Lihtne ja lihtsameelne salat tassi - salat multivarka (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Vitek, Phillips ja muud mudelid) valmistada väga lihtne. MV-s keetke köögiviljad nii kaussi kui auru korvis paariks. Milline neist meetoditest valida - otsustada ise. Näiteks võite... Järgmine →

Kana lihapallid aeglases pliis - retseptsioon, kuidas süüa

Küpsetatud kanafileed aurutatud multikookeris (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Witek, Philips ja teised mudelid) on täisväärtuslik toidutoode. Aurutatud kana hakklihakkliite aeglases pliidis keedetakse kiiresti. Kana-liha valk on palju rohkem kui veiseliha. Lastele on väga kasulik. Aurutatud kana-kotletite retsept aeglases pliis on väga... Järgmine →

Aurutatud roogasid

Aurutatud toidud liiguvad üha enam meie igapäevaelus. Alguses jälgisid neid ainult need, kes hoolikalt asusid dieedil. Kuid nüüd on tervislik eluviis üldiselt populaarne ja nüüd on tõenäoliselt kõigil inimesel majapidamises kahekordne katla või aeglane pliit koos aurutamise funktsiooniga. Mitte ainult kasu meelitab lovers auruga toitu, vaid ka selle valmistamiseks kulunud aeg. Kutsun teid külastama seda jaotisi ja vaata ise. Tutvuge mitte ainult uute retseptidega, vaid ka originaalsete ja lihtsate toiduvalmistamisviisidega.

Aurutatud koogikesed aeglase pliidiplaadiga

Magic helper multicooker ei vasta alati omaniku ootustele. Kõige sagedamini kaebused puudutavad küpsetamist. Paljud ahjud seda režiimi üldse ei kasuta, ja need, mis on nendega varustatud, sageli ebaõnnestuvad. Selle tulemusena osutub küpsetamine pooleks küpseks, tainas langeb, võib põletatud küljed või alt välja tõusta. Tuttav olukord?

Aurutatud kastmega sealiha aeglase pliidiplaadiga

Liha on meie lauas üsna sagedane külaline ja iga kord püüan süüa sellest midagi uut. Seekord jõudsin kasele aurutatud sealiha retsepti. Ma otsustasin seda küpsetada ja seda üldse ei kahetsenud, nii et jagan seda huvitavat roogi sinuga. Aurutatud sealiha oli väga pehme ja maitsev, suus sõna otseses mõttes sulanud.

Apleeritud marjade pelmeenid aeglases pliidis

Suvehooajal pakuvad kirss ja punased sõstar marjad alati aurutatud pelmeenid marjadega aeglase pliidiplaadiga. Kirjeldamatu maitse - mitte võrrelda tavaliste keedetud pelmeenidega vees. Mahl ei voola, kuid kogu jääb sees, see osutub mahlakaks, magusaks ja maitsvaks. Selle toiduga on aroom ja eelised väga suured.

Aurutatud kohupiim aeglase pliidiplaadiga

Aurutatud, võite süüa palju taignast nõusid. Need on Aasia manti ja vene pelmeelemendid, Hiina Mantou kuklid ja Korea kotkas, rääkimata kotlettidest, karbonaadist ja punastest kaladest. Küpsetamine aurukapsruid ei tekita mingeid raskusi. Mitmejada aurutatud tooted muutuvad valguseks, taigna on hästi poorne, hästi tõusnud

Hiina Steam Buns

Hiina köök on sama mitmekesine kui mis tahes muu. Peale söödavate, vürtsikute suupistete ja vürtside kuumade suppide kõrvuti asetsevate nõudega, mis on neutraalse maitsega. Näiteks aurukiskad mantou. Esmapilgul on see tavapärane pärmitavana, aurutatud. Kuid tegelikult, kui te ei tea toiduvalmistamise nõtkusi, siis ümmarguse elastse kibi asemel võite saada kohe

Aurutatud kala porgandid aeglases pliis - retseptid

Aurutatud toidud ei ole suurtes nõudmiste hulgas meie hostesside hulgas, kuigi paljude allikate puhul on aurutoode kasulik, kui praetud kuldkruusiga. Ma teen ettepaneku süüa aurutatud kala porgandid. Küpsetamisprotsess on iseenesest lihtne ja see ei võta palju aega, kui teil on valmis kalafilee või hakkliha, mida saab osta mis tahes

multipovara.ru

"Kokad"

Söögikoht

Panasonicu multikookeri jaoks paari valmistamise programm

Steami toiduvalmistamine

Lihtsaim programm! Ideaalne neile, kes armastavad pelmeele. Kuid me valmistame hinkali, see on veidi pikem, aga maitsevam. Paari küpsetamise aja tabelis on kõige sobivam aeg mantlit valmistada ja me juhindume sellest. Tegelikult laud:

Vala vett pannile ja selle kogus peab olema piisav, et see kestaks kogu toiduvalmistamise aega, kuid juhendis pole seda "piisavat kogust" märgitud liitrites. Seega on parem lasta see olla rohkem kui vähem - valime vett madalama riskiga:

Järgmiseks, spetsiaalses potis aurutamiseks panna külmutatud khinkali

Seadisime režiimi "Küpsetamine paarile" ja valime taimerile 40-minutilise aja, seejärel vajutage nuppu Start.

Tuleb meeles pidada, et ekraani alustamisel alustatakse hetkest, mil vesi valatakse pannile. See tähendab, et umbes üheksakümmend minutit seatakse 40 minutiks kokku umbes ühe tunni ootama.

Aga kui khinkali küpseta, siis nad näevad välja selline:

Vaadake veel üht võimalust, kuidas süüa Khinkali aeglase pliidi "Aurutamine" režiimis

Aeglane pliit: aurutatud retseptid toidule

Toit on oluline paljude jaoks, mitte ainult kui kaalu kaotamise viis. See aitab juhtida tervislikku eluviisi. Toidu rasvasisalduse vähendamine vähendab nõude kalorsust, võimaldab seda paremini imenduda. Aeglase pliidiplaadis saab aurutatud toidud retsepte dieedile hõlpsasti rakendada ilma palju vaeva.

Reeglina on need roogasid köögiviljadest, lihast, kalast. Tavaliselt on need valmistatud vastavalt sellele skeemile. Küpsetamise aja erinevus sõltub toidukordi keerukusest, toote omadustest. Oluline on mõista valmistamise tehnoloogiat, et muuta oma unikaalne universaalne retsept.

Aurutatud köögiviljad

See on üks kõige dieediga roogasid. Köögiviljad valitakse nii värskelt kui ka külmutatud kujul. Reeglina on need kaunviljad, paprika, kartul, suvikõrvits, tomatid, kapsas, kõrvits, porgandid. Nad puhastavad soolestikku, imenduvad kehas kiiresti ja on hea külgruum.

Neid valmistatakse ilma õli ja vürtsideta, mida ei soovitata kasutada dieedi ajal (vürtsid suurendavad söögiisu). Kui köögiviljad on külmunud, suurendatakse toiduvalmistamisaega sel juhul. Retsept on lihtne.

Kaussi valatakse 1 liitrit vett, asetatakse aurutamismahuti.

Mahutis pakendatud köögiviljad, soolatud maitse järgi.

Nad valmistuvad poole tunni jooksul "Steaming" režiimis.

Pärast piiksu kontrollitakse valmisolekut, vajadusel lisatakse aeg.

Valmis köögiviljades saate lisada madala rasvasusega hapukoore, võid.

Aurutatud kala

Noh õpetab multikooker aurutatud retsepte kala toitumiseks. Iga kala, isegi punane, säilitab oma maitse ja mahlakuse, eriti kui see on pakendatud fooliumile (keedetud avatud või suletud viisil). Kõige maitsevam kala on forell.

Parimad madala rasvasusega kalad. Vürtsid ei pea seda veel leotama. Maitse parandamiseks võite puista sidrunimahlaga ja maitsestada tund aega.

Multikookeri kaussi valatakse pool klaasi vett.

Aurutamismahuti paigutatakse. Kalad pakitakse fooliumile. Foolium võib olla avatud ülaosas või täielikult suletud.

Esimesel juhul on küpsetamise aeg kolmkümmend minutit, teises - nelikümmend korda. Kui aeglasel pliidil on väike mahutavus, saab seda aega kümme minutit pikendada.

  • Valmis steik sobib hästi köögiviljadega. Seda saab maitsestada kaste, hapukoor.

Aurutatud liha

Kodulinnud sobivad kõige paremini iga toiduga. Sellega saate palju roogasid, mis on nii sõltumatud kui peamised ning vajavad garnist.

Paar mitmefunktsionaalsete multicooker-dieediretseptide abil saate süüa piisavalt kiiresti. Kuid selleks on vaja lõigata liha väikesteks tükkideks.

Üks kõige maitsvamaid roogasid, mida saate puhkuseks valmistada, ja just iga päev on kana tomatite ja juustuga. Erinevalt küpsetamisest ahjus on see aeglases pliidis olev roog üsna pehme, mahlane, mitte ülekuulatud.

Lihaks sobib viissada grammi rinda ja madala rasvasusega sordid valitakse juustu. Tomatid (kolm tükki) ja juust (kakssada grammi) ei kanna kana. Nad pakuvad rohkem marinaadiks, millega lind on leotatud.

Liha aurutamine aeglase pliidiplaadiga

Enne toiduvalmistamist tuleb liha pesta ja lõigata kiudude kaudu.

Linna maitse parandamiseks marineeritakse umbes kuus tundi jahedas kohas. Marinaadina, sidrunimahl, sinep, sojakaste.

Valmistatud marinaadist võite võtta minimaalse hulga vürtsidega.

Aurutatud liha aeglases pliidis

Toiduvalmistamine multikooker-roogades, duets

Multivarka võttis õigustatult oma köögis uhke koha, sest funktsionaalsuse tõttu ei saa köögiseadet seda sobitada. Aeglases pliidis võite süüa mitte ainult individuaalseid roogasid, vaid ka korraldada tõelist paarist ujumist, see tähendab, et saate aeglasel plišil valmistada nii peamist roogi kui ka ananassi. Näiteks teraviljapudru ja aurukottide klassikaline kombinatsioon - mis võiks olla lihtsam! Kuigi keedetud tatar või riis, keedusöögi korvis paar mahlastes kotletid või "hedghogs", nii armastatud lapsed, on nõrk. Selliseid roogasid saab valmistada ka multvarkist peaaegu igasuguse tootega. Ja mitte tingimata paar "liharoa ja garneering" tuleks asetada rangelt määratletud positsioon Multivarki - kaussi aurikud võib olla kartulid (puhastatud või "jope", mis on palju kasulikum) ja tass Multivarki sel ajal võib küpsetatud kana või kala. Muide, see lähenemisviis sobib kõige paremini sobiva toitumise järgijatele, sest ühes plaadis pole soovitav kombineerida praetud liha ja praetud kartulit. On palju kasulikum teenida praetud tassile keedetud või aururõika - ja vastupidi!

Aeglaselt pliidiplaatidele duette valmistamise reeglid. Sa pead lihtsalt teadma teatud toodete ettevalmistamise ligikaudset kestust ja oskuslikult ühendama neid ühes tassis. Seega näiteks ettevalmistamisel garneering on "Tatar" režiimis või "Pilaf" oma karbonaadi või "siilid" üsna aega valmistuda, kuid kala saab "pereparitsya". Sellise piinamise vältimiseks paigaldage kala salve umbes 30 minutit enne režiimi lõppu või mähkige see fooliumile või küpsetusahjule (nii et kõik mahlad jäävad nõusse).

Eriti mugav on värske toiduvalmistamise multivarka hõivatud koduperenaised: juuresolekul taimer võimaldab teil panna kõik tooted õhtul (saada värske hommikusöök) või hommikul (õhtusöök ootab teid saabumisel töölt) - ja mingeid probleeme! Kui olete mures toiduohutuse pärast kuumadel päevadel, pange külmutatud või kala pooltooted aeglase pliidiplaadiga. Kuigi taimeri kella märgitakse, siis see lihtsalt sulatatakse ja sobib aurutamiseks. Niisiis saate kallakuid valmistada pelmeenid või manti köögiviljadena - proovige seda, see on väga maitsev! Tainas ei keeta pehmet, pelmeenid jäävad mahlakaks ja lõhnavaks, kõige tähtsam, ärge unustage neid õliga valada, et need ei jääks kokku.

Aurutatud kala ja riisiga ananassi aeglases pliidis

Toiduvalmistamine:
Pane pestud riis multikookeri kaussi, soola, lisage võid ja valage vees. Asetage auruti kauss, katke see fooliumiga, jättes ruumi aurule ja asetage kalatükid. Piserige tükeldatud sibula rõngatega, maitsta hapukoore, soola ja pipart. Tükeldage tomatid, asetage need kala peal, puuvilju juustuga. Määrake režiim "Tatar". Kui kala on väga õrn, eemaldage kahekordne katla kauss 20 minuti jooksul pärast režiimi käivitamist.

Veiseliha praad täidisega taldrikuga

Toiduvalmistamine:
Leotage piimale valge leiba, seejärel piserdage piima abil. Lõigake sibul ja küüslauk väga peeneks või riivige. Kombineeri hakitud liha, leotatud leib, sibul, küüslauk, rohelised ja toored munad. Segatakse ja pekstud täidisega kuni sujuvaks. Vormitud piklikud porgandid, pannakse kõik puhastatud vutimunad ja sulgeda servad. Määrige aurupulber taimeõli abil ja asetage see sisse. Valage pestud teravilja multikookeri kaussi, valage veega, soola, lisage õli ja asetage auruti üleval. Sulgege kaane ja seadke taruraami režiim.

Aurutatud vasikaliha koos kartuliga ananassi aeglase pliidiplaadiga

Toiduvalmistamine:
Kooritud kartul lõigatakse pooleks, segatakse soola ja must pipraga, maitsestatakse kartulid vürtsidega. Liha lõigake portsjonid, kergelt peksutage ja hõõruge soola ja musta pipraga. Paigutage liha ja kartulid keeduklaasi paarile, valage aeglase pliidi kaussi vette, pannake lauri leelisse ja pipartesse ja lülitage režiim "Aurutamine" 40 minutiks sisse. Serveeri värskete ürtidega.

Kana jalad või tiivad riisiga aeglases pliidis

Toiduvalmistamine:
Pane pestud riis multikookeri kaussi, katke veega, lisage õli ja sool. Asetage auruti kaussi peal. Pese kanajalasid või tiibu, äravoolu, hõõruge soola, pipra ja vürtsidega ning asetage kaussi. Sulgege kaane ja seadke taruraami režiim.

Aurutatud makrell koos riisist ja köögiviljadest koosneva nõusse aeglases pliidis

Toiduvalmistamine:
Lõigake ettevalmistatud makrell suurteks tükkideks ja marineerimisel vürtsides ja soola 1-2 tundi külmikus. Katke kausi kahekordse katla külge fooliumiga, asetage kala tükid, asetage nende vahel tomati- ja sibulõngad, puista maitsetaimed ja valage sidrunimahlaga. Kata fooliumi. Pange pestud riis ja hakitud porgandid sibulaga aeglase pliidi kaussi, lisage õli, sool ja vesi. Asetage auruti kaussi peal, sulgege kaane ja seadke "Pilaf" režiim, kui soovite saada krõbeda kooriku või "Tatar".

Maitsestatud pasta koos duelliga (kiire õhtusöök) aeglase pliidiplaadiga

Toiduvalmistamine:
Küpsetamise režiimis küpseta hakitud sibul võid, lisage tomatipasta ja soojendage hästi. Pange pasta söögikorvrisse, täitke see kuuma veega, nii et see katab pasta, soola ja pipraga või lisab vürtse maitse järgi. Paigutage aurukorv ülevalt, asetage seal hästi puhastamata puhastamata vorstid või viinapuud. Sulge kaane ja seadke režiim "Pilaf" või "Tatar". Serveeri, piserdage ürtidega.

Aurukartuli aurukartuli aurutatud kanaärid on aeglase pliidiplaadiga

Toiduvalmistamine:
Küpsetamise või praadimise režiimis küpsetage sibul ja porgand taimerasvaga, seejärel lisage hakitud küüslauku ja prae veel minut. Lisa tomatipasta, piserdage veidi ja pange hästi pestud südamed. Täitke sooja veega nii, et see katab südamed (kui soovite saada rohkem kaste, lisada veel vett ja 1 külma veega lahjendatud jahu). Sool ja pipar. Koorige kartulid, lõigake suured tükid ja asetage auruti kaussi. Soola, puista maitsega vürtse. Seadke režiim "Kuivatamine" 1 tunni võrra.

Kookketid küpsetatud kartuliga aeglase pliidiplaadiga

Toiduvalmistamine:
Leota piima leotada, hakkima sibulat ja kogu see liha koos hakkliha abil läbi liha. Lisage muna, sool ja vürtsid ning peksake mintsit hästi. Kujutlege viigimarjad ja asetage need auruti kaussi. Koorige kartulid, lõigake lõksud lõpuks alla soola ja pipraga. Valage piima ja hapukoore segu aeglase pliidi kaussi, lisage võid, lisage vürtsid ja asetage kartulid segusse. Loksake hästi, nii et kartulid kaetakse kastmega, aseta kohvi aurukottidega, asetage koorega juustu viil ja sulgege kaas. Küpsetamise režiimi seadistamine 1 tund.

Tatar hommikusöögiks (küpseta õhtul) vorstid aeglase pliidiplaadiga

Toiduvalmistamine:
Loputage tatar ja asetage multikooker kaussi. Lisage peeneks hakitud sibul, sool ja vürtsid ja katke veega suhtega 1: 2 (s.o. 4 mitme topsi). Paigutage aurukorv ülevalt, asetage seal korralikult pestud vorstid, ilma korpust eemaldamata. Seadke režiim "Tatar" ja taimer, arvutades aega, et hommikusöök oleks õigeaegselt valmis. Hommikul peate lauale ainult sünnitama.

Aurutatud köögiviljade ja aedviljadega kana aeglase pliidiplaadiga

Toiduvalmistamine:
Õlitatud multikookeri kaussi praadige küpsetatud kanaliha või rinnaga, lõigake suurteks tükkideks küpsetusrežiimiks 10-15 minutit. Pange kana kahekordse katla kaussi, asetage samad lillkapsa õisikud. Vala ülejäänud õli multikookeri kaussi, küpseta hakitud sibul ja porgand, lisage pastat ilma segamiseta ja katke see veega nii, et see katab neid. Soola, lisada musta pipart ja maitseaineid. Asetage aurukorv ülevalt, sulgege kaas ja lülitage sisse "Pilaf" või "Tatar" režiim. Kana liha ei saa küpsetada.

Aurutatud kala koos kuumtöötlemata kartulitega

Toiduvalmistamine:
Multikookeri kaussi asetage korralikult pestud kartulid. Täida külma veega. Paigutage aurukorv üleval. Loputage makrelli, eemaldage peast ja võõrkehad, soola ja maitske seda vürtsidega. Inside võite panna õhuke viilud sidrunist. Pange kala aurukarburisse, sulgege kaas ja seadke "Aurutamine" režiim 25 minutiks.

Hedgehose lihapallid ja hernetruppudel aeglase pliidiplaadiga

Toiduvalmistamine:
Loputage herned ja leotage külmas vees pool tundi. Seejärel tühjendage vesi, loputage herned ja asetage aeglased pliidid kaussi. Lisage nuga otsa küpsetatud porgandid, sool, või ja sooda. Täida veega ja seada režiim "Kuivatamine" 2 tunniks. Vahepeal küpseta hakkliha, segades seda leiba, sibulaga ja piimaga leotatud munaga, soolake seda, lisage vürtsid ja peksake hästi. Vormige lihapallid ja panege need pestud ja kuivatatud riisile. Pange klaaskarbid aurukorvrisse, asetage multikookeri kaussi ja sulgege kaas. Küpsetage režiimi lõpuni.

Kanafilee aurutatud varrukas ja teravilja anumad aeglase pliidiplaadiga

Koostis:
1-2 kanafilee
1 spl sojakaste
1-2 porgandit
1 sibul
sool ja vürtsid maitsta
1 multiriis,
1 multistaktilist tatti
3-4 klaasi vett
või, sool - maitse järgi.

Toiduvalmistamine:
Pese, kuivatage ja marinaadige kanafilee sojakastmes soola ja vürtsidega. Pange külmkappi 1 tund. Seejärel lõigake filee ja asetage sibulõngad lõikudeks. Koorige ja viilige porgandeid. Asetage filee porgandiga küpsetusahtel, lohista see ja asetage aurukorvrisse. Valage pestud teraviljad kaussi, lisage soola ja võid, valage vett, asetage aurukorv ülaosasse ja lülitage taruraami režiim sisse.

Kana jalad koos tükiga aeglases pliidis

Toiduvalmistamine:
Peske, kuivatage ja rullige kanalihasid soola ja vürtside segus. Korjata sibul ja porgand ja praadida võid "Küpsetamise" režiimis kuni pehme. Lisage pestud tatar, sool, pipar ja segage. Vala vees. Asetage kana tibud peal. Sulge kaane ja seadke režiim "Tatar" või "Pilaf" (kui soovite, et puder roosaks).

Iga teie toidupoolel on teie laud mitmekesisem ja rafineeritud. Ärrita!