CHICKEN SOUFFLE RIISIGA

Selleks valmistamiseks peate:

200 g kana rinnafilee

1 tassi keedetud riisi
½ sibulat

2 muna
1 spl l hapukoor
sool, must pipar - maitse järgi

1. Keedetud riisile lisatakse muna, segatakse.

2. Krõbige rinnafileed keskmisteks tükkideks, lisage munakollased, peeneks hakitud sibul, sool, vürtsid ja küpseta hakkliha.

3. Hoidke allesjäänud valk eraldi, kuni on resistentsed piigid, lisage hakitud kana ja segage hoolikalt, kuid kergelt.

4. Kuumutage ahi 180-200 kraadi.

5. Silikooni kujul, kihtidena vaheldumisi riisi ja kana suffli vahel. Lukustage lusikaga.

6. Parema rasvavärvi ja saatke küpsetamiseks ahjus 30 minutit.

7. Lõigake supleff portsjoniteks ja serveerige oma lemmikkastmega. Kana-suffli riisiga saab süüa nii kuumas kui külmas.

Kana supp riisiga

Kana-suffli riisiga on maitsvad ja aromaatsed tassid. Sellele toidule lisan tavaliselt punase kastme, siis suffli omandab ainulaadsed maitse-märkmed, mis muudavad selle maitsevamaks ja lõhnavamaks.

Koostis:

Suffli tegemiseks vajate: 400 gr. kanafilee, 120 gr riis, 1 muna, 4 spl. või, 1 spl. taimeõli, 1 sibul, 2 spl. piim, 3 spl. või, 2 spl. jahu, lahe lehti, soola, pipart maitsta.

Samm-sammult ettevalmistus:

1. Keeda kana.

2. Sibulaga peeneks hakitud.

3. Lisage piimale sibulad.

4. Lisage ka lahe lehed ja keetke. Lase piim seista 15 minutit.

5. Keetke riis soolases vees.

6. Piserdage piima.

7. Lisage sulatatud või.

8. Seejärel lisage jahu pidevalt segades, et mitte moodustada tükke. Segage põhjalikult ja viige saadud kaste keemiseni.

9. Kana hakkliha koos riisiga.

10. Vala kastmes riisiga kana ja segage.

11. Peksake muna ja lisage riisile kana.

14. Valage segu õlitatud vormidesse. Suffleid võib keeta aurutatud või küpsetada ahjus (nagu ma tegin) temperatuuril 150-180 ° C 20-30 minutit.

Kui serveerite, vala sulfle sulatatud võiga. Ka väga maitsev kombinatsioon ketšupi või majoneesiga. Ootan teie kommentaare, tänan teid, et külastasite meie kulinaarse saiti!

Kana Souffle - 7 retsepti lastele

6 kuu pärast soovitavad lastearstid imikutele lisada liha dieedile. Võttes arvesse lapse keha omadusi, tuleks seda teha väga hoolikalt. Võite hakata toitma näiteks kana suffli. Õrn ja väga pehme, praktiliselt sulab suus. Saate selle toiduga valmistada erineval viisil.

Kana suffel lastele ahjus

Vanemad peaksid hoolitsema selle eest, et nende lapse toit oleks tervislik ja täisväärtuslik. See puudutab mitte ainult tooteid ise, vaid ka nende töötlemise viise.

Nii et kodus valmistamise tingimustes on kõige parem teha näiteks ahjus kana suffel. Alates aastast on see ideaalne võimalus.

Töötajad vajavad kõige tavalisemaid tooteid:

  • 60 grammi kanafilee;
  • 30 milliliitrit täispiimit;
  • 1 vere muna;
  • 3 grammi jahu;
  • tükk võid;
  • 2 g iga taimeõli (vormi töötlemiseks).

Suffli tegemiseks vajate:

  1. Pese põhjalikult filee ja keetke.
  2. Grindige see lihvimismasinas.
  3. Valage soolatud piim sellest saadud portsjonile, valage jahu, valage välja sulatatud võid ja veerand vutimunaga munakollast munaraku.
  4. Kõik see tuleb põhjalikult segada.
  5. Õli vorm ja levitage selles ettevalmistatud koostis.
  6. Küpsetage ahju vähemalt poole tunni jooksul. Seadke kaamera temperatuur umbes 170 kraadi.

See õrn ja kerge valge suufeel meeldib kõigile lapsele.

Retsept on nagu lasteaed

Kana suffli ettevalmistamiseks koolieelsetes asutustes kasutage ka ahju. Lasteaedade õpilaste arvu järgi on see valik kõige eelistatavam.

Tender kana suffli riisiga

Kanafilee riisiga ja porgandiga on maitsev ja maitsekas roog. Kana suffelit saab õhtusöögiks ohutult serveerida, kui tassi saadakse dieet. See sobib hästi värskete köögiviljade salataga, seda saab serveerida ka kartulite või riisi külmikuga.

Väga lihtne, kiire, eelarve ja samal ajal nii hämmastav tulemus. Kana-suffli riisiga saab süüa nii kuumas kui külmas.

  • hakitud kana - 300 gr
  • kuiv riis - 100 gr
  • muna - 2 tk.
    hapukoort - 2 spl.
    piim - 0,5 tassi
    porgandid - 1 tk
    -sool, must pipar - maitse järgi

1. Keetke riis soolases vees.

2. Lõika rindade fileed keskmiseks viiludeks, hakkliha või hakitud segistiga.

3. Porgandage koorega ja riivige. Piima- ja hapukoorega segage munad.

4. Sega hakitud liha, keedetud riis, porgand ja munade segu. Soola ja pipar maitsta. Sega kõik põhjalikult.

5. Pange hakkliha küpsetusnõusse, õlitatud.

6. Pange vorm ahjus, eelkuumutatud 180 ° C-ni, 35-40 minutit.

7. Lõigake supleff portsjoniteks ja serveerige oma lemmikkastmega. Küljelaiul on täiuslik salat värskete köögiviljade saamiseks.

Kana suffel - retseptid fotodega. Kuidas panna kana suffel ahjus, mitme pliidi ja aurutatud

See peen ravib Prantsuse kööki, mis on teiste rahvastega ideaalselt sarnane. Kanali filee-sufflil on mitmeid valikuid, saate kasutada aeglase pliidi, ahju, küpsetada paari ja erineva külmikuga. Seda roogi serveeritakse kuuma või külma suupistetena.

Kuidas panna kana suffelit

Ravi loomiseks on vaja vorme, mis sobivad nii suurte kui ka väikeste kujul. Viimased on mugavad, sest kohe saate portsjonit ja ei pea midagi lõikama. Kana suffli ettevalmistamine võib olla keedetud või toorprodukt. Soovitud maitse, kerguse saamiseks soovitatakse osta valget liha. See tuleb kõigepealt purustada, saate kasutada toiduainete töötleja, segisti või lihasaurat (viimasel juhul tuleb toores linnud kaks korda soovitud ühtsuse saavutamiseks vahele jätta).

Ahjus saate luua väga õhulise ja tihedama hoolduse. Esimesel juhul kasutatakse täiendavalt mune (vahutatavaid valke), mis lisatakse otse küpsetamiseni, hoolikalt, et õhu vaht ei mahu. Ainulaadse maitse loomiseks kasutatakse erinevaid tooteid, mõnikord lisatakse piima, kreemi, võid ja köögivilju. Vormid ei tohi ääreni täita, nii et liha mahl ei tühjeneks küpsetamise ajal, vastasel korral kuivaks jääb.

Kana Souffle - retsept

Sellist ravimist saab ohutult omistada toiduga seotud võimalustele. Kana liha (eriti rinnad) surffi imendub kehas, küllastunud valkudega. Samal põhjusel toidetakse lasteaias sageli sellist õrna ja lihtne söögikorda. Traditsiooniline kana suffli retsept on väga lihtne, soovi korral saate seda mitmekesistada lisakomponentidega: ananass, köögiviljad, vürtsid. Võite valida mõne alloleva valiku.

Kana suffel nagu lasteaed - retsepti

Küpsetusaeg: 90 minutit.

Portsjonid: 3-4.

Kalorite nõud: 141 kcal / 100 grammi.

Valmistamise keerukus: lihtne.

Kana-suffli retsept, nagu ka lasteaed, on lihtne, kõiki komponente on kerge leida ja poest osta. Mitte kõik lasteaiad ei anna selliseid ravimeid lastele, vaid lapse kehale on see väga kasulik ja toitev. Suurem osa ahjus küpsetatakse ahjus, saate kohe välja panna väikeste portsjonitena või küpseta suures ja seejärel lõigata. Allpool on viis teha kana suffel lastele.

• või - 40 g;

• kanarind - 500 g;

1. Pange kana pannile, valage vedelikku, keetke keskmise kuumusega 40 minutit. eemaldage vaht korrapäraselt, tuleb eemaldada valmis liha, jahutada.

2. Eemaldage valgeid valke. Kastke kana käed, asetage segistisse. Lisage jahu, piima, võid ja jäneseid siia. Pea kiireks, kuni purune. Pange mass sügavasse tassi.

3. Eraldage kuni eraldiseisvas valgukonteineris resistentsed piigid. Ülekandega ja segage neid õrnalt teiste koostisosadega nii, et need ei kaotaks oma hiilgust (liikumine peaks olema üles ja alla).

4. Määrige hallitusseente või, levitage kana mass, täitke 2/3 mahust.

5. Soojendage ahi 180 kraadini, küpsetamiseks kulub 60 minutit.

6. Lülitage ahi välja ja veel 10 minutit. jätke roog ukse avamisega.

Kana rinnatüüp Suffle

Küpsetusaeg: 60 minutit.

Portsjonid: 3-4.

Kalorite nõud: 140 kcal / 100 g.

Valmistamise keerukus: lihtne.

Kana rinnahoidla sobib ideaalselt neile, kes otsustavad dieeti minna. Toit on väga kerge, toitev ja madala kalorsusega. Õhusõbralikkus ravib ravivaid valke, mis vajavad stabiilse vahuna piitsutamist. Peamine raskus on komponentide õrnalt segada nii, et piigid ei magusta. Allpool on samm-sammuline retsept, mis aitab teil teha maitsvat suffli kana.

• kõva juust - 45 g;

• kana rinnad - 510 g;

• koor 20% - 200 ml;

• rohelised herned - 45 g.

1. Kana pesta ja pühkige paberrätikuga, asetage segisti kaussi ja niisutage kuni sujuvaks. Pange jahu, koor, muna, jahvatatud pipar, sool, vürtsid ja jälle haisake.

2. Kui segisti ei ole saadaval, siis teeb seda lihaveski. Jätke liha paar korda ja segage hakk koos teiste koostisosadega, kuid valmis tass on vähem ühtlane ja kohev.

3. Keetke porgandid, lõigatud keskmistele kuubikutele. Herned ülikond konserveeritud, kuid see on parem keeta külmutatud või värske kuni pakkumine.

4. Lisage köögivilju ülejäänud massile, segage. Selle jaoks saate uuesti segisti kasutada, kuid tervete mitmekihiliste köögiviljade toidulisandite välimus on ilus.

5. Asetage ettevalmistatud alus kujul, mis on eelnevalt taimeõliga määritud. Määrige hapukoore ülemisse serva, jäta juust läbi riivist ja tõmba neid raviks.

6. Kuumuta ahi 175-180 kraadi, küpsetamine võtab 30-35 minutit.

7. Serveeri valmistoidu küpsetatud / värske köögiviljaga.

Kana Soufflé - retsept ahjus

Keetmine: 1 tund.

Portsjoni kohta konteineris: 4-5.

Kalorite nõud: 145 kcal / 100 g.

Valmistamise keerukus: lihtne.

Ahi on kana soufflé - selle ravimi loomise klassikaline versioon. see osutub väga õrn, õhuline, sulab suu suunas. Soovi korral saate seda paarist või aeglasest pliidist valmistada. Võite küpsetada sügavale kujule, nagu kook või portsjonitööd. Allpool on kana sufli ajuvaba retseptuur, mille jaoks on vaja järgmisi koostisosi.

• kana rinnad - 400 g;

• või - 40 g;

• piim - 1 tassi;

• kana puljong - 0,5 tk;

• muskaatpulber, sool, jahvatatud pipar.

1. Keeda rinnad soolases vees, jahutage otse puljongis. Pange keedetud kana käed väikesteks tükkideks, peenestage segaja koos kana puljongiga, et valmistada pasta.

2. Lahustage või pudelit madalal kuumusel, lisage jahu. Pange pidevalt segades umbes 2 minutit, et luua kerge koorekarva.

3. Hõõruge, segage sisu jõuliselt, valage piim õhukes vorstis. Madalal kuumusel tõsta kastme paksendamiseks, segage pidevalt, et mitte põletada.

4. Pisut soolale, puista muskaatpähklit, pinnale mört, pipar. Segage segisesse vatitolme, segage kiiresti, eemaldage kuumusest.

5. Kombineeri kastme hakitud kana, proovige maitsta, soovi korral dosolit. Lase jahtuda.

6. Jahutatud valke peenestage kuivas, puhas kaussis koos soola, et luua kindlaid ja tihedaid piike. Kasutage segisti esmalt keskmise kiirusega, seejärel liikuge suurel kiirusel.

7. Ühendage liha ja valgu mass. Segage altpoolt ülespoole aeglaselt, pole vaja vildistada. Suffli õhulikuks muutmiseks ei saa te valkude struktuuri murda.

8. Määrige küpsetusvormid võiga, levitage kana nende ümber ja küpsetage seejärel temperatuuril 180 kraadi eelnevalt kuumutatud ahjus 25 minutit.

Kana suffel aeglase pliidiplaadiga

Valmistamisaeg: 70-90 minutit.

Konteinerite portsjonid: 6-7.

Kalorite nõud: 142 kcal / 100 g

Valmistamise keerukus: lihtne.

Kana-suffel aeglases pliis sobib hästi kuuma tassi pärast õhtusööki / lõunasööki, seda saab ohutult serveerida pidulikul laual. Tänapäeva köögiseadmete tulekuga on naistel palju lihtsam valmistada peenat roogi. Kana kottpotist saab õrnalt, isuäratav ja lihtne. Maitse sõltub suuresti vürtsidest, mida lisate oma retseptile.

• küüslauk - 3 nelki;

• tärklist - 1 spl. lusikas;

1. Pese kana jaheda veega, hakkliha või kasutage segisti.

2. Keeda küüslauku, sibulat, panna see täidisega, soola, lisada vürtse.

3. Kasutage segisti uuesti, et saavutada ühtlane mass.

4. Eraldage munakollased valgedest. Pange viimased külmkapis, ühendage purgad koos koorega, puhuge hästi.

5. Pange lõppmass väikeste portsjonitena kokku. segatakse iga kord kuni sujuvaks.

6. Komponentide kõrval asetage tärklis, segage põhjalikult uuesti.

7. Võtke valgud külmkapist välja, lisage neile nisu soola, pekske kuni paks vaht. Siis vala need liha massini.

8. Lusikatäit koostage lusikaga õrnalt, et mitte häirida struktuuri.

9. Määrige taimeõli kaussi köögiviljaõli, asetage supleffi ettevalmistamine, lamendage see lusikaga. Sulgege seade, eemaldage auruklamber, valige küpsetusrežiim ja seadke taimer tund aega.

Kana soufflé - parimad retseptid kõige tundlikuma roogi valmistamiseks

Kanafilee on erakordne väärtusäris toitumise menüüs, imikutoidul või nende toitumises, kes soovivad süüa ainult tervislikku toitu. Pakutavate retseptide täitmiseks saadud nõudepesumasina ainulaadne ja võrreldamatu tundlik maitse vastab täiskasvanute gurmaanide ja laste vajadustele.

Kuidas panna kana suffli?

Kana suffel valmistatakse hakkliha kana püreedast, millele lisanduvad munad, piimatooted, vürtsid. Nõu aurutatakse või küpsetatakse ahjus.

  1. Suffli valmistamise põhikomponent võib kasutada kodulindude rinda, reide, jalalihatooteid või kana-maksa.
  2. Liha või hakkliha tükid töödeldakse segisti tekstuuriga.
  3. Kui lisatakse mune, segatakse munakollased liha enne selle peenestamist ja valged puuviljad segatakse lehtedega koos lusikaga, mille põhja ettevalmistamise lõppfaasis on õrnalt ülespoole liikumine.
  4. Ükskõik milline retseptid on heledam ja valmistatud delikatessi maitse on piitsuvam kui lisate lihakompositsiooni peeneks hakitud roheliste, aromaatsete vürtside ja vürtsidega.

Kana Soufflé - retsept ahjus

Kanaussulli all olev retseptsioon annab võimaluse saada toidunormi versioon, mis on võrdselt sobilik toitumise ajal söögiks või pidulikul laual. Viimasel juhul tuleb suupiste küpsetada portsjonitena või enne serveerimist, lõigata portsjonitud viiludeks ja neid tõhusalt kaunistada.

  • kana - 0,5 kg;
  • muna - 1 tk;
  • kreem - 100 ml;
  • jahu - 3 tl;
  • või - 30 g;
  • muskaatpähkel - 1 näputäis;
  • sool, pipar, roheline sibul, petersell, till.
  1. Keeda kana.
  2. Pärast jahutamist asetage liha segisti-mahutisse.
  3. Lisage munakollased, koor, või, maitsetaimed ja jahu, lihvige koostisosi.
  4. Hooajal maitse maitses, segatakse vahutatud valkudes ja nihkub vormi.
  5. Küpseta kana suffel ahjus 30 minutit 180 kraadi juures.

Kana suffel nagu lasteaed - retsepti

Neile, kes ei suuda unustada lasteaia menüüd ja tahavad jälle tunda oma lemmiktoitude õrnaid ja soojat märkmeid, on aeg kana suffli valmistada nagu lasteaias, kasutades soovitatud koostisosade proportsioone ja lihtsaid soovitusi. Originaalse rinnal võib kasutada jalgade ja reiedega liha.

  • kanafilee - 0,5 kg;
  • munad - 2 tk;
  • piim - 100 ml;
  • jahu - 3 spl. lusikad;
  • õli - 50 g;
  • sool - maitsta.
  1. Keetke kanarinda.
  2. Purustage liha segistis, lisades piima, munakollasi ja jahu.
  3. Maitsesta baasi maitsestamist, täiendada seda vahutatavate valkudega, levida vormis.
  4. Küpseta sufiili kana rinnast lasteaias 45 minutit 180 kraadi juures.

Köögivilja kanafilee

Kana-sufflé, mille retsepti tutvustatakse hiljem, osutub veelgi kasulikuks ja toidulisemaks tänu kana aluspõhja täitmisele köögiviljadega, hõlbustades selle juba kerget struktuuri. Pistaatsiapähklitele antakse toidudelt rafineeritud lõhna- ja maitseaineid ning peeneks hakitud rohelised muudavad selle mahedamaks ja lõhnavamaks.

  • kanafilee - 0,5 kg;
  • munad - 2 tk;
  • suvikõrvits - 200 g;
  • broccoli - 150 g;
  • sibulad - 1 tk;
  • piim - 200 ml;
  • pistaatsiapähklid - 1 spl. lusikas;
  • taimeõli - 50 ml;
  • rohelised - 1 kamp;
  • sool, pipar - maitse järgi.
  1. Kana filee ja suvikõrvitsa lõigatakse ja koos brokkoliga hakitud sibulat segisti abil.
  2. Piima valatakse, rohelised, maitseained, või, munakollased, pistaatsiapähklid ja jälle segatakse kõik.
  3. Sõida valgudesse ja häirida saadud baasi.
  4. Levitage kana massi vormis ja valmistage suufli dieeti kana 30 minutit 180 kraadi juures.

Kanafilee kuivatatud ahjus

Toores hakkliha kana suffli valmistamine on veelgi lihtsam ja kiirem. See küpsetusvalik sobib neile, kellel ei ole blenderi kasutamist. Delikatessi maitse ei ole nii õrn nagu eelmistel juhtudel, kuid neile, kes eelistavad tunda lihastruktuuri, on suurem tähtsus.

  • hakitud kana - 0,5 kg;
  • muna - 1 tk;
  • piim - 50 ml;
  • hapukoor - 1,5 spl. lusikad;
  • sibulad - 1 tk;
  • või - 50 g;
  • sool, pipar - maitse järgi.
  1. Hakitud kana lisage hakitud sibul.
  2. Alusesse segatakse munakollane, piim, hapukoor, sool, pipar ja vahustatud valk.
  3. Paigutage mass kujul või kogumahus ja küpseta hakitud kana suffli 180 ° juures 30 minutit.

Keedetud kana suffel

Kana suffli jaoks võib kasutada järgmist retsepti, kui peate einestamisharjutuste tegemiseks kasutama kanaliha väljalangemist või lihtsalt kogu pere jaoks maitsvat toiduvärskendust. Sellisel juhul kasutatakse kana keedetud või küpsetatud ahjus, kuni keedetakse ja täiendatakse porganditega.

  • keedetud kana - 0,5 kg;
  • muna - 2 tk;
  • porgandid - 1 tk;
  • piim - 100 ml;
  • manna - 2 spl. lusikad;
  • või - 50 g;
  • sool, pipar, vürtsid - maitse järgi.
  1. Liha pannakse segistis, milles on võiga keedetud või hautatud porgand.
  2. Lisage munakollased, manna, sool, pipar, maitseained ja piim, segage kõik segistis.
  3. Keedetud suflé keedetud kana oliiviõli vormis 180 kraadi juures 30-40 minutit.

Kana supp riisiga

Kana suffelit saab valmistada, lisades keedetud riisi ja valget kastme, vürtsitatud vürtsidega maitsestatud vürtsidega ja sibula piimaga. See versioon sobib ideaalselt neile, kes soovivad sibula maitset, kuid takistab köögiviljade viljaliha esinemist tassi koostises. Koostise täiendamiseks võib olla rohelised või pähklid.

  • kana pulp - 0,5 kg;
  • muna - 1 tk;
  • riis - 100 g;
  • sibulad - 1 tk;
  • piim - 0,5 l;
  • jahu - 2 spl. lusikad;
  • või - 150 g;
  • laurne - 2 tk;
  • sool, pipar, vürtsid - maitse järgi.
  1. Keeda kana.
  2. Piima kuumutatakse keemiseni, peenestatud sibula, lauremi ja vürtside lisamisega, jäetakse 15-20 minutiks, filtreeritakse.
  3. Lisage piima alusesse 4 spl. või võid lusikatäis jahu ja keetke kuni pakseni.
  4. Purustatud kana segistis, lisades valge kastme, munakollased.
  5. Segage keedetud riisi, valgusvaht.
  6. Paigutage mass kujuliseks.
  7. 30-minutilise ahjus valmistage kana suffli riisiga 180 kraadi.

Kana souffle köögiviljatega

Ideaalne lahendus toitumise või madala kalorsusega söögikorra kujundamiseks on kana ja suvikõrvitsaga supp, millele lisatakse rohelised herned, mais, paprikate, porgandi ja sibulaga. Nii lapsed kui ka täiskasvanud tunnevad nagu toiduvärv välimus ja selle hämmastav maitse.

  • kanafilee - 0,5 kg;
  • muna - 1 tk;
  • suvikõrvits - 100 g;
  • herned ja mais - 50 g;
  • küüslauk - 2 nelki;
  • Bulgaaria pipar - 0,5 tk;
  • kreem - 100 ml;
  • taimeõli - 20 ml;
  • sool, pipar - maitse järgi.
  1. Lõika kana, asetage segisti, maapirni, munakollase, piima ja vürtsidega.
  2. Purustada mass kuni sujuvaks.
  3. Lisa suvikõrvitsad, paprika, herned, mais ja vahustatud valk.
  4. Pange mass vormile ja valmistage maitsvat suffli kanu 30 minutit 180 kraadi juures.

Kana maksafuul

Järgmine retsept meeldib neile, kes armastavad toitvaid maksarooge. Saadava suffli kerge ja mõõduka maitsega maitset saab muuta, lisades kompositsioonile veidi värsketest tomatidest piserdatud õlipulbrit, mis on pritsitud naha küljest.

  • kana maks - 0,5 kg;
  • muna - 2 tk;
  • manna - 2 spl. lusikad;
  • sibulad - 1 tk;
  • kreem - 100 ml;
  • või - 20 g;
  • sool, pipar - maitse järgi.
  1. Kanalihad segatakse sibula, kreemi ja munaga segistis.
  2. Maitsele lisatakse sool, pipar, manna, ja segatud valke segatakse soola nabaga.
  3. Nad nihutavad vundamenti õlitatud kujul ja küpsetavad kana maksa suffli 30-minutilise ahju temperatuuril 180 kraadi.

Kanafilee seentega ja juustuga

Kanali klassikalist maitset on võimalik rikastada, et muuta see küllastumatuks, lisades kanariba koostisele seeni ja sibulat. Saate kasutada nii šampanjoneid, austrite seeni kui ka rohkem lõhnavaid looduslikke seeni, pärast keetmist neid täielikult valmis ja alandama soolases vees.

  • kanafilee - 0,5 kg;
  • šampinjonid - 200 g;
  • muna - 2 tk;
  • leivaküpsised - 2 spl. lusikad;
  • sibulad - 1 tk;
  • kreem - 200 ml;
  • oliiviõli - 50 g;
  • sool, pipar, juust - maitse järgi.
  1. Prae peeneks hakitud seeni sibulaga võinas.
  2. Grind kana segistis kreemi ja munakollastega.
  3. Kastke kanahaasi, segage seenefot, kreekerid, juustu, vahustatud valgeid tiheda vahuga.
  4. Nad nihutavad massi õlitatud vormidesse või ühisesse mahutisse ja saadavad selle 180-kraadiseks kuumutatud ahju.
  5. 30 minuti pärast valmistab kana suffel seentega.

Kana suffel aeglase pliidiplaadiga

Mitte vähem maitsev, pehme ja mahlane on kana suffel aeglases pliidis. Sellisel juhul kasutatakse tasakaalustava komponendina piima, kartulite või maisi leotatud leiba ja tärklist. Hämmastav lõhn on tingitud Itaalia kuivatatud ürtide segu lisamisest.

  • kanafilee - 0,5 kg;
  • muna - 2 tk;
  • küüslauk - 2 nelki;
  • sibulad - 1 tk;
  • kreem - 200 ml;
  • tärklis - 1 spl. lusikas;
  • valge leib - 1 viil;
  • taimeõli - 20 ml;
  • Itaalia maitsetaimed - 2 pinches;
  • sool, pipar - maitse järgi.
  1. Lõigatud liha pannakse segisti mahutavusesse.
  2. Lisage sibulad ja küüslauk, vürtsid, leib, tärklis, munakollased ja koor, puhastage kõik kreemjas tekstuuriga.
  3. Võta valkude piigid üle.
  4. Paks valguvaht segatakse kana massi, vundament paigutatakse kaussi.
  5. Küpsetamisrežiimis valmistage kana suffel 60 minutit.

Mikrolaine kana suffli retsept

Mikrolaineahjus saab suurepäraselt kerget kana-suffli valmistada vaid mõne minuti jooksul, pakkudes ennast ja leibkonda maitsva ja tervisliku hommikusöögiga, kerge lõunasöögi või õhtusöögiga, mille kalorite sisaldus sõltub kasutatud kohupiima rasvasisaldusest. Nõusse saate serveerida värskete köögiviljade, salatite või sobiva maitsega kastmega.

  • kanafilee - 200 g;
  • oravad - 2 tk;
  • kodujuust - 100 g;
  • taimeõli - 10 ml;
  • sool, pipar - maitse järgi.
  1. Kuivatage segisti kana.
  2. Lisage kodujuust, sool, pipar ja pehuge segu jälle kreemjas tekstuuriga.
  3. Valgud segatakse saadud aluses, vaotakse tihedale ja tihedale vahule, viiakse õlitatud vormi.
  4. Saatke kaetud anum mikrolaineahjusse 5-7 minuti jooksul.

Aurutatud kana souffle

Kõige kasulikum, võib-olla versioon tervete erinevate võimaluste nimekirjast roogade jaoks - kana hautisuitsuflee. Saate seda valmistada multikookeri abiga, kasutades selleks sobivat programmi, topeltkatelda teravilja küpsetuspaagis või lihtsalt keeva veega pannot, mis asetab sügavale kujule ja katab disaini kaanega.

  • kanafilee - 600 g;
  • muna - 4 tk;
  • hapukoort - 6 spl. lusikad;
  • manna - 3 spl. lusikad;
  • taimeõli - 20 ml;
  • sool, pipar - maitse järgi.
  1. Rinnafilee lõigatakse, pannakse segisti kaussi koos hapukoorega, mannaniiniga, munakollased.
  2. Tritureerige koostisained soola ja soovi korral pipraga.
  3. Tihedatele piikidele pihustatud valgud segatakse alusesse ja asetatakse õlitatud vormidesse või kahekordse katla mahutavusesse.
  4. Valmistage sufflé paariks 20-30 minutit.

Ema uudised

Ema ja lapse maailm: tervis, toitumine ja areng. Info ja teenused vanematele

Lastele mõeldud suvikõrvits ja kalkunivann

Sinu lemmikköögiviljade täiuslik kombinatsioon teiste toodetega annab teile hea võimaluse toota noorema lapse toitumist. Lambaliha suvikõrvits ja kalkuniliha sobib sobivaks roogiks täiskasvanutele mõeldud lauale, kus on olemas mitte ainult püree segud, vaid ka väikestest tükkidest toitu, mida tuleb närida.

Kana kotletid lastele, retsept rinnast

Kana liha toidu omadused, selle eelised ja maitse võimaldavad meil seda laste menüüsse lisada ja õpetada lapsele looduslikku toitu kuue kuu vanusest. Tutvustada väikelapse "täiskasvanutega" toitu kasutades kasutatakse tuntud meetodit: selliste täiendavate toiduainete kasutuselevõtt nagu kana-kotletid (rinnapiimaga lastele mõeldud retsept on toodud allpool).

Kana suffel, retsepti lastele multicookeris

Lastearstid soovitavad kodulindude liha sissetoomist pärast lapse seedetrakti kohandamist teravilja ja köögiviljadega. Üks huvitavamaid maitsev tervisliku toiduga nõusid on keedetud kanafilee, mis on lastele mõeldud aeglases pliidis, mis on lapsed kiiresti ja rõõmsalt imendunud.

Suvikõrvitsad, retseptid lastele

Toitumisspetsialistide sõnul saab ka suhkrusiini pannkooke lastele valmistada (retsepp on praktiliselt sama, kui täiskasvanute menüüs sarnane roog).

Kana puljong lapsele 2 a

Imiku sööda mitmekesisus ja igapäevase toiduse jaotumine sõltub imikute vanusest, nende seedimise protsessi täiusest ja hammaste olemasolust. Näiteks kui tableti serveeritakse, kui palju ja kuidas 2-aastase lapse lemmikkana puljongi valmistada, erineb oluliselt üheaastaste laste toitmine.

Kana puljong lapsele 1 aasta

Kaasaegsed lastearstid ja toitumisspetsialistid usuvad, et lihapuljongid tuleks imikutele toitumises ette võtta astmeliselt ja hoolikalt. Kõigepealt on sõltuvus köögiviljapuljongidest ja -anumatest, seejärel lisandub järk-järgult purustatud kartulipulber, kuid on võimalik juhtida 1-aastasele lapsele kana puljongi...

Rinnapiimaga sibulad

Uisulise lapse tervislik seisund ja selle areng sõltuvad enamasti tema ema tasakaalustatud rangest piimaköögiviljast. Köögiviljad on väga kasulikud, kuid mõned võivad kahjustada last või põhjustada laktatsiooni langust, mistõttu tekib küsimus, mis on võimalik ja kas imetamisel on lubatud porrulauk.

Türgi rinnapiima supp

Imetav ema vajab täielikku ja tasakaalustatud toitumist, mis erineb toitainete puhul, et taastada jõud ja tervis pärast sünnitust. Esimestel nõudel on eriti positiivne mõju rinnapiima voolule, kuid on oluline teada, milliseid õenduspükse on lubatud, mis on keelatud ja kas imetamise ajal on kalkuni supp võimalik.

Pruun leib imeb rinnaga toitmise ajal

Noor ema toitmine kohe pärast sünnitust on imiku arengu ja selle tervise nurgakivi. Imiku elu esimestel nädalatel kaasatakse ema dieedi ainult ohutu toiduga, näiteks sageli söötakse teed pruuniks leivakreokoneid.

Rasvased supid imetamise ajal

Enamik uustulnukaid naisi võtavad oma igapäevase dieedi ja toidu valikut väga tõsiselt ja õigustatult. Rinnaga toitmise ajal ei ole pehmed supid üldjuhul kohustatud olema maitsetu või õrnad, sest isegi toiduga esimesi ravikuure võib valmistada oskuslikult.

Kana Soufflé - 5 retsepti nagu lasteaed

Sisu

Õrn kana suffel kuulub dieedi, madala kalorsusega roogade juurde. Tehnika coffle kana rind sarnaneb lihapalee. Nõu erineb suupistetist selle õhuniiskuse ja õrna struktuuri poolest. Kana suffel on valmistatud lastele lasteaias ja kooli sööklates.

Söögivalmistamiseks nagu lasteaias kasutatakse kana kõige õrnama osa - rind. Küpsetage nõusse ahjus, mitme pliidi või aurutatud.

Souffle on Prantsuse köögi esindaja. Tõlkes nimetatakse tassi nimeks "pumbatud", "õhk". Nõuande nimi määrab suffli peamise tunnuse - õhuline tekstuur. Esialgu oli suffla magustoiduks magus tass. Suffle kui põhikursus hakkas süüa hiljem. Suffli alus võib olla köögivili, seened, kodujuust ja liha.

Parema suuflaadi ettevalmistamine on lihtne, kuid peate järgima reegleid ja protseduuride järjekorda. Selleks, et supleffi ei langeks ja oleks õhuline struktuur, peavad komponendid olema toatemperatuuril. Häivitage sufla on vajalik, suurendades segisti järk-järgult intensiivsust. On tähtis, et oravad ei tapa, muidu sulev ei tõuse.

Kana souffle nagu lasteaed

Lemmiköögi valmistamine on lihtne. Soufflé serveeritakse lõuna-, õhtusöögiks või pärastlõunaseks.

Soufflé küpsetusaeg - 1 tund 20 minutit.

Koostis:

  • hakitud kanafilee - 600 gr;
  • või - 50 g;
  • taimeõli;
  • muna - 3 tükki;
  • piim - 100 ml;
  • sool

Toiduvalmistamine:

  1. Hakka munad vahuks.
  2. Valage piim munadele.
  3. Sega hakitud liha, munad ja sool.
  4. Segistage komponendid segistiga ettevaatlikult.
  5. Sulata võid. Pange tainas.
  6. Segada koostisosad kuni homogeense struktuurini.
  7. Taimeõli määrdevõime küpsetamiseks.
  8. Pange täidis vormile.
  9. Kuumutage ahi 180 kraadini. Pange kuum kuumal ahjus 60 minutit.

Kanafilee porgandiga

Tavalist kana rinnatüvefilee saab muuta, lisades hakkliha porgandeid. Nõu muutub toiduks, maitsev ja väga isuäratav. Serveeri suffelit saab iseseisva toiduga ükskõik millises toidus.

Küpsetusaeg - 1 tund 30 minutit.

Koostis:

  • porgandid - 70 g;
  • kanafilee - 600 gr;
  • jahu - 2 spl. l.;
  • muna - 4 tükki;
  • või - 100 g;
  • keefir - 300 ml;
  • sool

Toiduvalmistamine:

  1. Keetke kanafilee keedetud.
  2. Sirvige liha lihunikeskuses kaks korda.
  3. Jahvatusele lisage munakollased ja sool. Segada
  4. Pasta porgandit riivis.
  5. Sulata võid kaimas. Pange porgandid või. Segage porgandid 5-6 minutit, kuni see pehmendatakse.
  6. Praetud jahu kuiva praepannile. Jahu lisage hoolikalt keefir ja pidevalt segades ja purustades tükke.
  7. Sega hakitud liha porgandiga ja keefiriga. Segada
  8. Beat valgeid tiheda vahuga. Jahvatage pihustatud valgud tainasse.
  9. Küpseta küpsetuspann. Pange tainas kujule ja saatke küpsetamiseks ahjus 180 kraadi juures 30 minutit. Lülitage ahi välja ja oodake, et suffla jahtuda.

Kana Souffle ja suvikõrvits

Õnnelikku sööki saab valmistada iga päev lõuna- või õhtusöögi ajal. Nõu on populaarne mitte ainult lastele, vaid ka täiskasvanutele, eriti korralikule tasakaalustatud toitumisele.

Nõu ettevalmistamiseks kulub 1 tund.

Koostis:

  • suvikõrvits - 300 g;
  • kanafilee - 500 gr;
  • looduslik jogurt - 1 spl. l.;
  • muna - 1 tk;
  • sool maitse järgi.

Toiduvalmistamine:

  1. Sirvige liha veski kanaliha.
  2. Koorige suvikõrvitsükleid, lõigake tükid ja sirvige lihumahutisse.
  3. Lisage hakitud muna ja suvikõrvits. Sega põhjalikult.
  4. Lisa jogurtit ja soola tainasse. Segada
  5. Leota tainast küpsetusnõelad.
  6. Küpseta suffli 45-50 minutit 180 kraadi juures.

Kana souffle koos uue kartuliga

Kartuliga suffleid saab aurutada aeglase pliidi või ahju abil. Nõu saab serveerida lõuna- või suupisteid.

Suffla valmistamiseks kulub 55-60 minutit.

Koostis:

  • kartul - 100 gr;
  • filee - 700 gr;
  • kreem - 100 ml;
  • muna - 1 tk;
  • valge leib - 1 tükk;
  • sool

Toiduvalmistamine:

  1. Liha jahvatatud filtrit kaks korda kerige.
  2. Lõika maitsest leiba. Vala kreem üle leiva.
  3. Sool maitsestama täidisega.
  4. Muna on jagatud valgeks ja munakollaseks.
  5. Asetage munakollast munakollane ja segage.
  6. Valge tihe vaht.
  7. Kartulid hõõruda peeneks riiviks.
  8. Hakklihas lisage leib ja kartulid. Sega põhjalikult.
  9. Võõrandatud valk viiakse hakklihale ja segatakse õrnalt.
  10. Pange tainas küpsetusnõusse.
  11. Küpseta supleffi 50 minutit.

Aurutatud kana souffle

Aurutatud suflé on toidutariibi õrn ja kerge versioon. Tooted on naturaalne kuumtöötlus kehale kasulik ja toodetel on maksimaalselt kasulikud ained. Nõu saab valmistada igal toitudel.

Suffli ettevalmistamine võtab 40-45 minutit.

Koostis:

  • kanafilee - 300 gr;
  • muna - 2 tükki;
  • hapukoort - 3 spl. l.;
  • manna - 1.5 art. l.;
  • taimeõli - 1,5 spl. l.;
  • sool

Toiduvalmistamine:

  1. Lihumahvlina viiluta kanafilee.
  2. Muna segage soola ja asetage mintsile.
  3. Pange hakitud mannana ja hapukoore. Jahutage segistiga tainas.
  4. Vormindab taimeõli rasva.
  5. Korjatud tainas levivad vormidesse.
  6. Aeglases pliidis valage 0,5 liitrit keeva veega. Asetage vormid kaussi.
  7. Käivitage aurutusprogramm.

Metsavannid lapsele nagu lasteaed - mäletan oma lapsepõlve! Retseptid leiva-suffli lapsele kana lasteaedas

Meie kulinaarsed eelistused on loodud just lapsepõlves, seega on väga oluline, et lapse toitumine sisaldab köögi-, piima- ja lihatooteid. Liha soufflé on tass, mis sobib ka väga väikelastele.

Lastega soolveefilee nagu lasteaed - toiduvalmistamise aluspõhimõtted

Souffle on pehme munaga segatud köögiviljade, liha, kala või piimatoodete valmistatud õrn roog. Selleks, et suffli tõeliselt lopsakas ja pehme, peate munavalge peksma kindla ja tiheda vahuna. Selleks peate valgeid jämedalt mustusest korralikult eraldama. Kui see läheb valkudesse, vähemalt natuke munakollast, siis soovitud konsistentsi vaht ei toimi.

Lambaliha suffli jaoks on parem teha veiseliha või linnuliha. See on keedetud ja hoolikalt purustatud purustatud kartuliteni. Liha võib liha paar korda vahele jätta väikeste avadega lihumaja abil või segada segistis.

Valmistage lihupoefli ette topeltkatel, mitmekihiline pliit või ahi.

Liha mass on veidi soolatud ja ühendatud vahutute valkudega. Segistage õrnalt nii, et mass ei ole oma pompi kaotanud.

Saadud mass levib silikoonvormides, täidetakse neid umbes kolme neljandiku võrra, keedetakse ahjus või aurutatakse.

Suffli võib mitmekesistada, lisades riisi, köögivilja või juustu viilu.

Retsept 1. Linnaselefilee lehmapiim

Koostisosad

0,5 kg kanarinda;

40 g võid;

80 g nisujahu.

Cooking meetod

1. Asetage filee kastrulisse, valage veega ja keetke keskmisel kuumusel neljakümne minuti jooksul. Ärge unustage vahu ajal maha võtta. Me võime valmistoidu liha plaadilt välja jaheda.

2. Eemaldage jämedatest valgeid. Kanafilee hõõrutakse kätega ja asetage segisti kohvrisse. Lisage siia sama piim, jahu, või ja munakollased. Me katkestame suurel kiirusel pürotehnilisse olekusse. Saadud massi nihutame sügaval plaadil.

3. Eraldi konteineris peksake valgeid stabiilse vahuna. Vahetame pihustatud valgud liha massi ja segatakse õrnalt ülaosast allapoole, nii et valk ei kaota oma kohevust.

4. valuvormid, mis on määrdunud võiga. Kana mass valatakse hallitustesse, täidetakse need kaks kolmandikku. Pange supleffi ahjus nelikümmend minutit. Küpime 180 kraadi juures. Jätke ahju veel kümme minutit, avage uks.

Retsept 2. Suffeel hapukoorega liha lapsele

Koostisosad

kanarind - 400 g;

leivapuru - 40 g;

Cooking meetod

1. Pese kanafilee, lõigake nahk ja eemaldage luud. Lõika liha väikesteks tükkideks ja asetage segisti kaussi. Pane paksu konsistentsi juurde.

2. Eemaldage jämedatest valgeid, asetage need eraldi kaussi ja lisage munakollased liha segusse. Siin asetage hapukoor ja riivarasv. Kergelt soolatud. Segage liha põhjalikult.

3. Valgud segatakse tiheda vahuna eraldi. Liha massi sisestage vahukad valged kaks läbikäiku, ja perevyvayut, õrn liikumine alt üles.

4. Mõõdukalt määrige vormid ja leotage liha nendes. Ärge täitke valuvormid ülaosaga, sest suplemise protsess tõuseb. Asetage ahjus 35 minutit. Küpseta 180 kraadi juures.

Retsept 3. Loomsetest lasteaia lapsest valmistatud linnuliha supleffi

Koostisosad

lihapuljong - 60 ml;

tükk võid;

Cooking meetod

1. Peske tükk vasikaliha ja keetke, kuni see on valmis. Veenduge, et vaht oleks eemaldatud. Eemaldage liha puljongilt jahedalt. Lõigake see tükkideks ja asetage see segisti kaussi. Pasta pasta ühtlusele.

2. Valage vajalik kogus puljongist kausi ja segage see jahu ja või. Sega hästi ja küpseta, kuni mass paksub.

3. Pange soe kastmes liha mass. Siis saatke munakollane ja pisut soola. Segada

4. Võta proteiin eraldi kausis paksu vahuga ja lisada ülejäänud koostisosad. Segage õrnalt, nii et valk ei asuks. Saadud massi levitatakse silikoonistes kastmetes ja küpseta 25 minutit kahekordse katla abil.

Retsept 4. Linnaseflee lapsele riisiga lasteaedades

Koostisosad

või - st.l;

100 g kanafilee;

Cooking meetod

1. Keeda kanafilee kuni õrnalt. Eemaldage see puljongist ja lõigake see väikesteks tükkideks.

2. Asetage kana segistis olevasse konteinerisse ja loputage pasta konsistentsi, lisades lusikatäis piima.

3. Loputage riis ja katke see veega nii, et see hõlmaks täielikult maitsetaimi. Keetke teravili enne keetmist. Niipea, kui vesi on peaaegu aurustunud, lisa paar lusikad piima ja küpseta veel kaks minutit.

4. Kombineeri soojapudelis lihapulber ja perebeyte süvistatav segisti.

5. Valge tihedalt vahustatud viil. Sisestage need riisi-liha massi ja segage liigutusi ülaosast allapoole.

6. Laienege silikoonpurgidele ja küpseta paariks 25 minutiks.

Retsept 5. Kana suffel lapsele manna kohta

Koostisosad

50 g kana rinnaga;

tükk võid;

Cooking meetod

1. Mine, lõigatud väikeste filee viiludeks. Me panime liha segistisse. Siin saadame ka manna, vutimuna, piima ja võid.

2. Porku keedetakse jahedas ja puhas. Lõigake kuubikuteks ja asetage segistisse ülejäänud koostisosad.

3. Kausi sisu katkeb kuni ühtlaseks. Kergelt sool ja saadakse saadud mass silikoonvormil.

4. Pange see anumasse aurutamiseks. Paigaldage see aeglase pliidiplaadiga ja küpseta "aurutatud" režiimis 20 minutit. Küpsetamine kaane sulgemisel. Serveeritakse hapukoorega.

Retsept 6. Lambaliha sufleel koeraga lasteaedades

Koostisosad

200 ml koort 10%;

tükk võid.

Cooking meetod

1. Valmistada liha. Puhastame seda filmidest ja luudest, kui üldse. Lõigake liha väikesteks tükkideks ja asetage segistisse. Lisage kõik muud koostisosad, välja arvatud juust, ja praadige praht.

2. Pange segu silikoonvormideks kuklidesse. Hõõruge juust peeneks ja jagage see liha massiga.

3. Asetage vormid küpsetusplaadile ja saatke ahju. Küpseta temperatuuril 180 ° C 45 minutit. Seejärel lülitage ahi välja, avage uks veidi ja seiske veel kümme minutit.

Retsept 7. Kapsa jaoks mõeldud imiku suflee

Koostisosad

pool kilo kanafilee;

munad - kaks tükki.

Cooking meetod

1. Puhame kanafilee kontidest ja koorest. Pange liha kastrulisse, täitke see veega ja seadke keskmisele kuumusele. Küpseta, kuni see on valmis. Veenduge, et vaht oleks eemaldatud. Lõppenud liha võetakse välja, jahutatakse ja peenelt lõigatakse.

2. Rästikupp nii väike kui võimalik. Parem on seda teha suure toru abil. Sibula lihvima. Pange sibulid kaussi. Kapsas ja kana.

3. Jääge munavalge kuni stabiilsed piigid. Hapukoor ja vahukoor, lisage juurviljadesse liha ja segage ettevaatlikult. Maitsesta soolaga.

4. Lahjenda segu silikoonide ja auruga 40 minutit. Võtke välja suffli, pisut jaheda ja serveeri hapukoorega.

Retsept 8. Lihunäidised lapsele brokoli lasteaias

Koostisosad

200 g kanafilee;

150 ml koort 15%.

Cooking meetod

1. Kollased on eraldatud valkudest. Viimane asetatakse plaadile ja pannakse külmkappi.

2. Kanafilee aurutatakse ja jahutatakse. Minu brokkoli ja tükeldatud Liha ja kapsas asetatakse segisti mahutisse. Vala koor ja lisage munakollased siia. Pisut soola ja katke koostisained paprika konsistentsiks.

3. Võta valgeid segistiga tugev vaht. Sisestage kana mass ja segage õrnalt lusikaga.

4. Kuumuta ahju 200 kraadini. Täitke saadud silikoonvormide mass ja saatke 25 minutit ahjus.

Retsept 9. Linnaselefile lastebasseini ja kodujuustuga

Koostisosad

Veiseliha - 200 g;

või - tükk.

Cooking meetod

1. Pese liha ja lõigake väikesteks tükkideks. Eemaldage kile ja triibud.

2. Keeda kuumalt soolases vees, kuni see on valmis. Me võtame välja, jahutage ja segistage segistis.

3. Kodujuur koorib ja segatakse lihaga. Siin lisage või ja munakollast. Me segatakse uuesti segistiga.

4. Eraldi valatakse piim vahusse ja siseneb kohupiimassi. Segistage õrnalt.

5. Me moodustame saadud massist pallid ja küpseta neid paariks kümme minutit.

Linnaseleffi jaoks mõeldud leiba suffel - näpunäited ja näpunäited

Valgud sisenevad liha segule vahetult enne küpsetamist.

Hapukoore võib asendada lihapuljongiga.

Kuumtöötlemiseks kasutage silikoonvormide, supellu on neist lihtsam eemaldada.

Nõu on veelgi kasulikum, kui lisate köögivilju.

Ema uudised

Ema ja lapse maailm: tervis, toitumine ja areng. Info ja teenused vanematele

Lastele mõeldud suvikõrvits ja kalkunivann

Sinu lemmikköögiviljade täiuslik kombinatsioon teiste toodetega annab teile hea võimaluse toota noorema lapse toitumist. Lambaliha suvikõrvits ja kalkuniliha sobib sobivaks roogiks täiskasvanutele mõeldud lauale, kus on olemas mitte ainult püree segud, vaid ka väikestest tükkidest toitu, mida tuleb närida.

Kana kotletid lastele, retsept rinnast

Kana liha toidu omadused, selle eelised ja maitse võimaldavad meil seda laste menüüsse lisada ja õpetada lapsele looduslikku toitu kuue kuu vanusest. Tutvustada väikelapse "täiskasvanutega" toitu kasutades kasutatakse tuntud meetodit: selliste täiendavate toiduainete kasutuselevõtt nagu kana-kotletid (rinnapiimaga lastele mõeldud retsept on toodud allpool).

Kana suffel, retsepti lastele multicookeris

Lastearstid soovitavad kodulindude liha sissetoomist pärast lapse seedetrakti kohandamist teravilja ja köögiviljadega. Üks huvitavamaid maitsev tervisliku toiduga nõusid on keedetud kanafilee, mis on lastele mõeldud aeglases pliidis, mis on lapsed kiiresti ja rõõmsalt imendunud.

Suvikõrvitsad, retseptid lastele

Toitumisspetsialistide sõnul saab ka suhkrusiini pannkooke lastele valmistada (retsepp on praktiliselt sama, kui täiskasvanute menüüs sarnane roog).

Kana puljong lapsele 2 a

Imiku sööda mitmekesisus ja igapäevase toiduse jaotumine sõltub imikute vanusest, nende seedimise protsessi täiusest ja hammaste olemasolust. Näiteks kui tableti serveeritakse, kui palju ja kuidas 2-aastase lapse lemmikkana puljongi valmistada, erineb oluliselt üheaastaste laste toitmine.

Kana puljong lapsele 1 aasta

Kaasaegsed lastearstid ja toitumisspetsialistid usuvad, et lihapuljongid tuleks imikutele toitumises ette võtta astmeliselt ja hoolikalt. Kõigepealt on sõltuvus köögiviljapuljongidest ja -anumatest, seejärel lisandub järk-järgult purustatud kartulipulber, kuid on võimalik juhtida 1-aastasele lapsele kana puljongi...

Rinnapiimaga sibulad

Uisulise lapse tervislik seisund ja selle areng sõltuvad enamasti tema ema tasakaalustatud rangest piimaköögiviljast. Köögiviljad on väga kasulikud, kuid mõned võivad kahjustada last või põhjustada laktatsiooni langust, mistõttu tekib küsimus, mis on võimalik ja kas imetamisel on lubatud porrulauk.

Türgi rinnapiima supp

Imetav ema vajab täielikku ja tasakaalustatud toitumist, mis erineb toitainete puhul, et taastada jõud ja tervis pärast sünnitust. Esimestel nõudel on eriti positiivne mõju rinnapiima voolule, kuid on oluline teada, milliseid õenduspükse on lubatud, mis on keelatud ja kas imetamise ajal on kalkuni supp võimalik.

Pruun leib imeb rinnaga toitmise ajal

Noor ema toitmine kohe pärast sünnitust on imiku arengu ja selle tervise nurgakivi. Imiku elu esimestel nädalatel kaasatakse ema dieedi ainult ohutu toiduga, näiteks sageli söötakse teed pruuniks leivakreokoneid.

Rasvased supid imetamise ajal

Enamik uustulnukaid naisi võtavad oma igapäevase dieedi ja toidu valikut väga tõsiselt ja õigustatult. Rinnaga toitmise ajal ei ole pehmed supid üldjuhul kohustatud olema maitsetu või õrnad, sest isegi toiduga esimesi ravikuure võib valmistada oskuslikult.